Buharda pişirilmiş balık yaparken bu noktaları aklınızda bulundurun, balık daha lezzetli ve onu basitçe öğreneceksiniz.
Buharda pişirilmiş balık geleneksel özel bir yemektir.Yemek pişirmek için çeşitli farklı balıkları seçebilirsiniz. Yöntem esas olarak buharda pişirilir, tadı taze ve tuzludur, balık yumuşak ve pürüzsüzdür ve tadı yumuşaktır. Halk tarafından sevilir. Basittir ve zorluk yoktur, ancak son derece karmaşıktır.
Balığın ilk ele alınması, zamanın kavranması, buharın boyutu, bunlardan biri belirsiz olduğu sürece, balıklar balık gibi ve yakacak odun olacak, bu da insanların iştahını büyük ölçüde etkileyecek, bugün sizlerle balıkları buharda pişirmek için bazı ipuçları paylaşacağım "Balık kokusunu gidermek için" ipuçlarına bir göz atalım!
Önce balığın pullarını bir pul kazıyıcıyla temizleyin ve ardından kurutun, ardından balık gövdesine birkaç delik açın ve son olarak üzerine ince bir tuz tabakası serpin; balık nispeten büyükse, balığın karnına da serpebilirsiniz. Bir tabakaya koyun ve sonra paslanmaz çelik bir leğen içinde yarım saat marine edin.Tuzlaştırma işlemi aynı zamanda proteaz etkisinin işlemidir.Şu anda çözünmüş amino asit balığı daha lezzetli hale getirecek ve buharda pişirildikten sonra kırılgan olmayacaktır. Güçlü.
Manuel balık pulu kazıyıcı tırtıklı kazıyıcı fırça balık lin yıkama tahtası 23,00 satın al Havza beş parçalı set kalınlaştırılmış çorba havzası drenaj süzgeci 39,90
Buharda pişirilmiş balık yaparken, balığın üzerine hazırlanan malzemelere ek olarak bir parça tavuk yağı da koyun, böylece balık tavuk yağının bir kısmını emecek ve balık daha yumuşak ve ferahlatıcı olacaktır.
Bazılarının güçlü bir balık kokusu vardır, bu yüzden buharlama işleminden önce, yaklaşık 15 dakika birayla marine edin ve sonra buharlayın, böylece sadece balık kokusu yok olmaz, aynı zamanda hafif bir yengeç kokusu da olur!
Ya da balığı temizleyebilir, sarımsağı koyup balığın karnına koyabilir ve ardından balığın yüzeyine bir süre şarap, tuz ve zencefil suyu serpip ardından balığı tencereye koyabilirsiniz. Orta derecede buharda pişirdikten sonra uygun miktarda sirke serpin ve birkaç dakika pişirin ve son olarak çorbayı tencerenin üzerine koyun.
Çorba buharlı pişirici çorba ve buharda pişirme çift amaçlı İndüksiyon ocak güveç gazı evrensel
