Kış sağlık yemeği: Kış gündönümünde köfte yiyin, Pekin'de kaçırılmaması gereken hamur tatlısı restoranı burada!
Resim kaynağı: Oriental IC, izin alınmadan yeniden basılamaz
Her yıl ay takviminin kış gündönümünde köfte, zengin ya da fakir fark etmeksizin vazgeçilmez bir bayram yemeğidir. Köfte derisi ile doldurulur. İç malzemesi etli veya sebzeli, tatlı veya tuzlu olabilir. Buharda pişirilerek, fırında pişirilerek, kızartılarak, kaynatılarak ve kızartılarak yenebilir. İnce kabuklu ve yumuşak dolgulu köfte, lezzetli tadı, eşsiz şekli ve sonsuz yemeği sıradan insanlar arasında çok popülerdir.
Atasözü şöyle der: "1 Ekim, kış gündönümü burada, her aile köfte yiyor" "Kış gündönümünde hamur tatlısı servis etmiyorsanız, kimse kulaklarınızı dondurmakla ilgilenmez." Şu anda, bir kase köfte yemek ve bir kase hamur tatlısı çorbası içmek besleyici ve sağlıklıdır. Bugün editör sizi bu aile tarzı hamur tatlısı restoranlarına götürecek.Sadece stratejik konumlar değil, aynı zamanda çağrıştırıyorlar.Kış gündönümünde kışın sıcaklığını hissedebilirsiniz.
1. Eski köfte
Resim kaynağı: Oriental IC, izin alınmadan yeniden basılamaz
Kuzeydoğu köftelerinin bir temsilcisi olan Laobian köfte, ince kabukları, büyük dolguları, lezzetli tadı, zenginliği ve yağlı olmaması, gevşek ve kolay çiğnenmesi ile tanınır.
Burada sadece otantik Kuzeydoğu köfteleri değil, aynı zamanda otantik Kuzeydoğu buharda pişirilmiş köfte ve kızarmış köfte yiyebilirsiniz. Taze haşlanmış lahana turşusu ve buharda pişirilmiş domuz köfte sarımsaklı biber yağına batırılır ve bir lokma mutlulukla doldurulur.
Öneri: 100 yıllık doldurma, üç taze çorba
Kişi başına: 60 yuan
Adres: 5. Kat, Jinyuan Yeni Yansha Alışveriş Merkezi, No.1 Yuanda Yolu, Haidian Bölgesi
Ulaşım: 10 numaralı Metro Hattının Changchunqiao İstasyonu'nda inin ve 550 metre yürüyün.
2. Shuntianwang Dalian deniz ürünleri mantısı
Mağaza cephesi çok büyük değil, ancak çok sayıda insan var. Cam pencereden şefin köfte yapma sürecini bir bakışta görebilirsiniz.
Köfte tadı oldukça güzel.İspanyol uskumru, deniz kabuğu ve karides gibi düzinelerce dolgu seçeneği var. Her bir hamur tatlısı küçük bir buharda pişirilmiş çörek büyüklüğündedir ve bir ısırık aldığınızda, meyve suyu çorbalı hamur tatlısı gibi taşar.
Tavsiye: Bayu Mantı, Kabuklu Mantı
Kişi başına: 60 yuan
Adres: 29, Chegongzhuang Batı Yolu, Haidian Bölgesi
Ulaşım: Metro Hattı 6'nın Huayuanqiao İstasyonu'nda inin ve 450 metre yürüyün.
3. Hongmao Dumpling Evi
Resim kaynağı: Oriental IC, izin alınmadan yeniden basılamaz
Domates ve yumurta, vejeteryan yemekleri, domuz eti ve frenk soğanı, frenk soğanı ve yumurta ... 56 etnik grubu simgeleyen 56 kadar lezzet var.
Pek çok çeşit köfte var ve tadı çok güzel. Soba eriştesi, ıspanak suyu, havuç suyu vb. Hamur sarmalayıcıları yapmak için kullanılır.Herhangi bir pigment olmadan renkli olabilir.Yörekler lezizdir ve her zaman ferahlatıcı yaylı bir doku olacaktır.
Öneri: Domates ve yumurta köfte, domuz rezene
Kişi başına: 35 yuan
Adres: 1. Kat, B Blok, Peng'an Century Binası, 20 Yuanda Yolu, Haidian Bölgesi
Ulaşım: 10 Numaralı Metro Hattı üzerindeki Changchunqiao İstasyonu'nda inin ve 780 metre yürüyün.
4. Baoyuan Dumpling Evi (Renkli Mantı)
Renkli köfte yedin mi buraya gel. Köfte dolgusu çeşit bakımından zengin, derileri parlak renklidir.Paylaşılan beyaz tenli köftelerin yanı sıra yeşil deri, mor deri, siyah deri gibi renkli deriler de mevcuttur.Mağaza elçilik alanında yer alır ve birçok kıvrımlı kuruyemiş uğrak yeri olacaktır. Beckham bile Niubreaking Dumpling House'u sipariş etti ve süper erkek tanrının sevdiği tadı hissedin! Renkli köfte gerçekten iştahı artırıyor.
Adres: Bina 6'nın kuzeyinde, Maizidian Caddesi, Liangmaqiao, Chaoyang Bölgesi (Haiyue Mingmen'in Batısı)
5. Yixi mantısı
Yixi mantısı, Pekin Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nin doğu kapısında yer almaktadır.Mükemmel konumu ve eşsiz tadı, bu küçük dükkanı her zaman koltuklarla dolu kılar.
Buraya geldiğinizde her sofrada sipariş etmeniz gereken mısır ve karides köfte, tatlı mısır tatlı karidesle buluşuyor, insanı hep durmak istiyor. Taze pişmiş havuç ve kuzu eti, kurutulmuş karides kabuğu ve lahana ... Taze rezene domuz eti ...
Öneri: mısır karidesi, domuz nilüfer kökü
Kişi başına: 66 yuan
Adres: Bilim ve Ticaret Binası, 30 Xueyuan Yolu, Haidian Bölgesi
Ulaşım: 425 numaralı otobüs, Zhixinqiao Kuzey İstasyonu'nda inin ve 580 metre yürüyün.
6. Shunyifu Dumpling Evi
Pekin'in hutonglarının derinliklerinde sıradan görünen birçok restoran var, ancak içeri girdiğiniz sürece beklenmedik bir sevinç hissedebilirsiniz. Ganyu Hutong'daki Shunyifu en iyi yorumdur. Bu yerin kuruluşundan bu yana, köfte saf tadı, on yıldan fazla bir süredir insanlarla birlikte, insanlara ince bir incelikle zevk getiriyor. Köfte dolgusunun özgünlüğünün yanı sıra, mağazanın çorbasında özenle haşlanmış et suyu ile köfte pişiriliyor, kokuya ek olarak daha fazla yumuşaklık var.
Adres: 513-515, Kat 5, Pekin APM, No. 138, Wangfujing Caddesi, Dongcheng Bölgesi (Pekin APM Mağazası)
7. Daqinghua (buz çiçeği ile kızarmış hamur tatlısı)
Bir grup insan akşam yemeği yiyor ve uygun maliyetli bir yer bulmak istiyor Daqinghua denemeye değer. Otantik Kuzeydoğu restoranı, Qing Hanedanı özellikleriyle dekore edilmiştir.Mavi ve beyaz porselen tabaklar, Sekiz Afiş bayrakları ve Qing Hanedanı kıyafetleri giyen garsonların hepsi etkileyici.Yemekler de tipik Kuzeydoğu tarzıdır.
Daqinghua, köfte satan bir spesiyalite değil, ancak buzda kızartılmış köfte çok ilginç.Kızarmış köftelerin üstündeki altın hamur işi çok gevrek, et dolgusu ve içindeki pırasa daha da güzel kokulu, yemekten vazgeçemezsiniz. !
Adres: Kat 1-2, No. 8, Baizhifang West Caddesi, Xicheng Bölgesi
8. Xijiade köfte (Xi San Xian)
Xijiade, Harbin'de tanınmış bir hamur tatlısı restoranıdır.Kapı küçük, dekorasyonu sade ve cömerttir. Xisanxian köftelerinin domuz, mantar ve karides olduğu söylenir, ancak domuz içeriği% 99'dur, ancak doku ve tadı fena değildir. Özellikle köfte derisi belli bir kalınlığa sahip ve çok güçlüdür Bu, Kuzeydoğu köfteleri ile güney mantısı arasındaki farktır.
İmza Susanxian ve Heishanxian'dır. Susanxian pırasa, karides ve yumurtadan yapılır. Heishanxian et ve karides içerir. Her birine iki kişilik bir tabak sipariş edin. Sosunu tavsiye edin, onunla birlikte yiyin!
Adres: Danling Caddesi, Zhongguancun, Haidian Bölgesi
9. Bazhen Dumpling Evi
Yasemin yeşil bambu filizleriyle karıştırılmış tadı taze, tatlı ve çıtır! Domuz çobanının çantasını ve özel Bazhen köftelerini önerin! Köfte sulu ve lezzetli ve et hiç iyi değil! Köfte taze pişmiş, birçoğu ve çeşitli yemekler. Aynı şekilde fiyatı makul ve insanları bir araya getirme yeteneği size her şeyi anlatıyor, eğer fırsatınız varsa gelip kendiniz tatmalısınız, değerli bir yolculuk!
Adres: 42 Jiugulouwai Caddesi, Xicheng Bölgesi (Liupu Kang yakınında)
10. Laoman Dumpling Evi'nin doldurulması (Eski Pekin stili)
Pekin'deki Laoman dolması Quanjude ve diğerleri kadar iyi bilinmese de, Pekin'de köfte yemeyi seven insanlar arasında hala belli bir üne sahip. Pekin'de farklı kentsel alanlardaki müşterilere kolaylık sağlayabilecek birçok şube bulunmaktadır. Köfte çeşitleri nispeten eksiksizdir ve tıpkı dükkanın adı gibi köfte ince kabuklu ve büyük dolgulu ve çorbası zengindir. Laoman dolması, özel köftelere sahiptir ve Laoman köfte gibi mağaza özelliklerine sahip köfte tüketiciler arasında popülerdir. Lezzetli köftelerin yanı sıra, kızarmış lavman ve kızarmış ciğer gibi özel Pekin atıştırmalıkları da var. Tabii ki, bir imza restoranı olarak, doldurma dolu ve otantik ev yemekleri.
Adres: 316, Dongsi Kuzey Caddesi, Dongcheng Bölgesi (Dongsi Liutiao Batı Çıkışı)
Pekin'de daha fazla seyahat rehberi için lütfen Beijing Travel Net'i ziyaret edin: www.visitbeijing.com.cn/
Belgeler için çağrı:
Pekin'deki kaplıca otelleri, otelin özelliklerini, adresini ve diğer bilgileri, sunulmak üzere 5-10 resim içeren 300 karakterden fazla metin el yazmasına yazabilir. Taslak kabul edildikten sonra eşzamanlı olarak Pekin Turizm Ağı veri tabanına girilecektir. Katkı e-postası: tougao@visitbeijing.com
