Kuzeydoğu'dan bahsetmişken, herkesin yabancı olmayacağına inanıyorum. Sonuçta, Kuzeydoğu ve Kuzeydoğu mutfağının güzelliği tüm ülkede meşhurdur.Güney'de birçok arkadaş çok meraklıdır.Kuzeydoğu'da kış çok soğuktur, Kuzeydoğu halkı nasıl yaşar? Aslında, Kuzeydoğu'daki "kışın" gerçekten soğuk olmadığını bilmiyorsunuz.
Kuzeydoğudaki kış dışarısı çok soğuk geçse de, hepimiz kısa kollu giyip iç mekanda buzlu dondurmayı yiyoruz, kuzeydoğudaki kışın doğal bir buzdolabı gibi olduğunu herkes bilir, her şey dondurulabilir. Kuzeydoğudaki insanların en çok gurur duyduğu altı çeşit donmuş ürünü anlamaya gelelim.
Kuzeydoğu Caddesi'nde en yaygın olanı donmuş armuttur.Bu tür donmuş armutlar her kış Kuzeydoğu halkının gözünde görünecektir.Her hane bunları evde poşetlerde satın alır. Dondurulmuş armutlar en iyisidir. Henüz tamamen erimeden önce, biraz buzlu balast vardı ve bu özellikle harika hissettiriyordu.
Dondurulmuş hurmaları herkes bilir.Dondurulmuş armutlar olduğu sürece dondurulmuş hurmalar kesinlikle vazgeçilmezdir.Kuzeydoğuda kış soğuk olmasına rağmen ev çok sıcaktır.Evde kısa kollu oturmak ve donmuş hurma yemek çok fazla. Kuzeydoğu halkı için en yaygın olan şey, çok buruk olmasına rağmen, ancak sonunda ne kadar tatlı olursa, özellikle lezzetlidir.
Kuzeydoğudaki herkesin donmuş bonusu bilmesi gerektiğine inanıyorum.Birçok insan onu daha önce yemiştir.Tatlı ve ekşi tadı çok iyidir. Bonusu yemenin en iyi yolu erimeden bir tane almaktır. Bunu düşündükten sonra ağzım sallanıyor.
Dondurulmuş soya peyniri Kuzeydoğu'da çok yaygındır ve Kuzeydoğudaki birçok insan tarafından da sevilir.Evdeyken neredeyse her iki ila üç günde bir donmuş soya peyniri ve haşlanmış lahana turşusu yemem gerekir. Üzerine biraz et koyun ve dondurun. Tofu, çorbayı emmek için kullanılan çok sayıda bal peteği gözüne sahiptir ve tadı harikadır.
Dondurulmuş fasulye çörekleri yediniz mi bilmiyorum. Korkarım şu anda birkaç genç onu yemeyi seviyor. Gençken, özellikle her seferinde biraz şekerli sarı noodle fasulyesi çöreklerini yemeyi özellikle sevdiğimi hatırlıyorum. Bir düzineden fazla yiyebilir misin, yedin mi?
Kuzeydoğu'da kışın her aile "köfte" yapmaya başlamıştır. Kuzeydoğudaki kışın çok uzun olduğunu herkes bilir. Her aile, her kış geldiğinde "tahıl ayırmaya" başlar. En yaygın olanı özellikle köfte. Lahana turşusu ile doldurulmuş köftelerin tadı özellikle güzeldir. Yukarıdaki altı çeşit dondurulmuş üründen hangisi Kuzeydoğu Çin'de en yaygın olanıdır?