Ölü domuzlar "dağlara yığılıyor" ancak ABD'de satılacak et yok et gıda tedarik zinciri kırıldı
ABD basınında çıkan haberlere göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 181 domuz işleme tesisinde 14.000'den fazla doğrulanmış yeni koroner pnömoni vakası görüldü, bunların 54'ü öldü ve domuz eti üretim kapasitesinin% 40'ının durmasına neden oldu.
Et işleme tesislerinin ve insanların geçim kaynakları ve gıda güvenliğiyle ilgili diğer önemli yerlerin halk sağlığı güvenliğini sağlamak için, Amerika Birleşik Devletleri birçok yerde nispeten katı güvenlik üretim yönetmelikleri çıkardı. Bu, birçok büyük et işleme tesisinin üretim kapasitesinin ciddi şekilde kısıtlanmasına ve hatta bazılarının İşi kapatmak zorunda kaldı. Bir yandan, işleme kapasitesindeki azalma ABD pazarındaki taze et arzını azalttı, et fiyatlarını artırdı ve süpermarketler, et işleme tesislerinin uzun vadede kapanması nedeniyle, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok hayvancılık çiftliği domuzları işleyemiyor.
Ulusal Domuz Üreticileri Konseyi'nin yerel saatle 10 Mayıs tarihli bir raporuna göre, şu anda Amerika Birleşik Devletleri'nde gidecek hiçbir yeri olmayan yaklaşık 170.000 domuz olduğu tahmin ediliyor ve bu yıl Eylül ayına kadar on milyonlarca domuz olacak. İzinsiz öldürüldü veya katledildi. Piyasada satılacak et yok ve domuz eti işlemek imkansız, ancak domuz karkasları çiftlikte yığılıyor. Bu fenomen Amerika Birleşik Devletleri'nde yerel medyada ateşli tartışmalara yol açtı.
New York Times, et işleme tesislerinin askıya alınması nedeniyle çok sayıda canlı domuzun özel olarak öldürüldüğünü bildirdi.
Çok sayıda canlı domuz özel olarak katlediliyor, çiftçilerin seçim yapmaktan başka seçeneği yok
Yerel saatle 14 Mayıs tarihli "New York Times" raporuna göre, Amerika Birleşik Devletleri'nin Ortabatısındaki domuz çiftçileri son zamanlarda "karanlık bir an" ile karşılaştı. Kesim için işleme tesisine taşınması gereken milyonlarca canlı domuz, işleme tesisinin kapasitesinin düşmesi nedeniyle gidecek hiçbir yere sahip değil. Belki kesimden önce işleme tesisinin açılmasını bekleyebilirsiniz? Cevap hayır, çünkü bu domuzlar yetiştirilmeye devam ederlerse çok şişman olacaklar ve bu da endüstriyel işleme sürecinde güvenlik tehlikelerine neden olacaktır.Aynı zamanda, yetiştirmeye devam etmek için geri nakledilirlerse, domuz yavrularının yaşam alanını da kaplayacaklardır. İstatistiklere göre, Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük domuz yetiştirme eyaleti olan Iowa, önümüzdeki altı hafta içinde kesim için hazır olan 600.000 canlı domuz birikimine sahip olacak.
Kayıpları azaltmak için birçok domuz çiftçisi, domuzların iştahını azaltmak için domuz evinin sıcaklığını yükseltmek, yem arzını azaltmak ve hamile dişi domuzları iptal etmek gibi mevcut krizi hafifletmek için birçok önlem aldı. Bununla birlikte, kesim için uygun canlı domuzlar oradadır ve bu hala acilen çözülmesi gereken büyük bir problemdir. Bu durumda, çiftçiler bu birikmiş domuzları ötenazi yapmalı veya kendi başlarına kesmelidir.Yüksek konsantrasyonda karbondioksiti domuz evine geçirmeyi, uyuşturucu enjekte etmeyi veya doğrudan ateş etmeyi içerir ve bu domuzlar resmi işlemlerden geçmemiştir. Tüketilebilecek domuz eti haline getirilemez. 14 Mayıs'ta yerel saatle yayınlanan bir CBS haberine göre, Amerikalı et işleyicisi JBS, çiftçilere domuz kesiminde yardımcı olmak için Minnesota, Worthington'da bir mezbaha açacağını duyurdu.
CBS: Et işleme tesisi kapandığında, çiftçilerin milyonlarca domuzu öldürmesi gerekecek.
Ancak çiftçiler için en sinir bozucu şey, bu durumun ne kadar süreceğini bilmemesidir. Illinois Domuz Üreticileri Derneği üyesi Lehman, 14 Mayıs'ta National Public Radio (NPR) ile yaptığı röportajda, mevcut krizin birkaç ay sürebileceğini söyledi.
Yiyecekler "atık" olur ve kesilen domuzlarla başa çıkmak zordur
Yığın domuzların sancılı katliamıyla karşılaştırıldığında, yiyecek olarak satılamayan ancak çiftlikte "dağlara yığılmış" bu domuz leşleriyle nasıl başa çıkılacağı daha zor bir sorundur. Yahoo News'un 14 Mayıs tarihli bir raporuna göre, bazı bölgelerde domuz karkasları genellikle gömülmek üzere çöp imha tesislerine taşınırken, Minnesota, Nobles County gibi bazı yerlerde bu imha yöntemi uygulanabilir değildir. Yerel hayvan sağlığı komitesi yöneticisi ve veteriner Beth Thompson'a göre, yerel bölgedeki yüksek yeraltı suyu seviyesi nedeniyle, gömülü domuz karkaslarının yeraltı sularını kirletmesini önlemek için hükümet, çiftçilerin domuz karkaslarını ezmek ve onları yerde kompostlamak için odun öğütme makineleri kullanmasını şart koşuyor.
Ulusal Halk Radyosu: Yeni kraliyet salgını, Amerikan domuz çiftçilerine beklenmedik bir kriz getirdi ve milyonlarca domuzu kendi başlarına öldürecekler.
Ek olarak, merkezi Teksas'ta bulunan Darling Ingredients Inc., son zamanlarda çok sayıda domuz karkası aldı çünkü şirket hayvan yağını yem ve yakıta dönüştürebiliyor. Şirketin CEO'su Randall Steway'e göre, geçtiğimiz haftalarda büyük miktarda domuz eti rafine edilmek üzere gönderildi ve domuz eti getiren çiftçiler bir sonraki partiyi domuz evinde hazırlayacaklarını söylediler. Çöp "yer açar.
New York Times'a göre, Iowa Tarım Bakanlığı, Domuz Yetiştiriciliği Derneği ve Iowa Eyalet Üniversitesi, çiftçilere çok sayıda domuz karkasını nasıl idare edecekleri konusunda rehberlik etmek için ortaklaşa özel bir kaynak paylaşım merkezi kurdu. Bu kadar çok sayıda anormal şekilde kesilen domuzun belirli bir süre içinde ortaya çıkması da doğal çevre için büyük bir yük oluşturmaktadır.
Yahoo Finance: Amerika Birleşik Devletleri et kıtlığı ile karşı karşıyadır ancak kompostta çürüyen binlerce domuz var.
İzin alınmadan domuzların katledilmesi birden fazla etkiye neden oldu
Tüketicilerin masalarına teslim edilemeyen büyük miktardaki domuz eti sadece büyük gıda israfına neden olmakla kalmadı, aynı zamanda ülkenin domuz yetiştirme endüstrisinde geri dönüşü olmayan hasara neden oldu. CBS raporuna göre, yeni taç pnömoni salgınından etkilenen Amerikalı domuz çiftçilerinin bu yılki toplam kayıplarının 5 milyar ABD doları kadar yüksek olacağı tahmin ediliyor. ABD Tarım Bakanlığı, acilen her ay 100 milyon ABD doları et ürünü satın alacağını ilan eden bir politika yayınlasa da, bu hala kovada bir damla.
Yahoo Finance'in bir raporuna göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki pazarlarda azalan et tedariki ve yükselen fiyatlar var. Nisan ayından bu yana, toptan domuz eti fiyatları iki katına çıktı ve bu, kayıtların 1998'de başlamasından bu yana en büyük aylık artış. ABD'deki Tyson Foods'un başkanı John Tyson, ülkenin et işleme kapasitesinin yaklaşık% 40 düştüğünü ve ABD gıda tedarik zincirinin milyonlarca kilo et ürününü kaybettiğini söyledi. "Amerika Birleşik Devletleri'ndeki domuz yetiştiriciliği, ülkenin domuz eti tüketimini tam olarak karşılayabilir. Şu anda sorun, işleme tesislerinin üretim kapasitesinin yetişememesi. "
U.S. News Review web sitesi VOX: Et işleme tesislerinin kapanması, felaketle sonuçlanan büyük miktarda canlı kümes hayvanı yığılmasına neden oldu.
Ayrıca çiftçiler, özenle besledikleri ve yetiştirdikleri domuzların birkaç değil on binlerce kişi tarafından kendi kendilerine katledildiğini gördüler ve bunun kendilerine yol açtığı psikolojik travma tahmin edilebilir. "New York Times" röportajına göre, bir yetiştirici, her gün 3.000 domuz vuracağını ve bunu yapmasının bir gün süreceğini, böyle bir sahne onu dayanılmaz hale getirdiğini ve ruh halinin son derece kötü olduğunu söyledi. Bazı çiftçiler sosyal medyada reklam vermeyi, doğrudan satmayı ve hatta canlı domuzları ücretsiz vermeyi tercih ediyor. ABD haber inceleme sitesi VOX tarafından 4 Mayıs'ta yayınlanan bir rapora göre, Purdue Üniversitesi Zooloji Profesörü Cronney, bu kadar çok sayıda özel katliam davranışının çiftçilerin psikolojisi üzerinde kalıcı bir etkiye sahip olacağını söyledi.
Kaynak: CCTV Haber İstemcisi
