İtalya'nın "Çin Sokağı" ndan Haberler: İki günlük Japon mutfağı ve mutfak eğitimi çalışması, Milano'daki New Jubin Hotel'de sona erdi.Kuzey İtalya Denizaşırı Çin Yemek Endüstrisi Derneği tarafından düzenlenen mutfak öğrenme etkinliği, Milano'daki ünlü Japonları özel olarak davet etti Suşi ustası Haruo ICHIKAWA öğretir ve öğretir. Haruo ICHIKAWA, Michelin düzeyinde İtalyan bir usta ve suşi modasında liderdir. Suşi yapma becerileri ve geleneksel Japon mutfağında derin kazanımlara sahiptir.
Bu çalışma kılavuzunun içeriği esas olarak Japon yemekleri ve teknikleri ile Japon pişmiş yemeklerin üretimi olmak üzere iki temadır.Haruo ICHIKAWA, derinlemesine ve basit pratik işlemleri öğrenmiştir ve Restoran Derneği genel sekreteri Huang Suping tarafından bir tercümesi ile donatılmıştır. İkram Endüstrisi Derneği başkanı Bay Zhou Bin, kursiyerlere yönelik eğitimin mezuniyet töreninde, bu tür bir eğitimin yeni başlayanlar için Japon mutfağına kapı açacağını ve uygulayıcılara ipuçları vereceğini söyledi.Bu gerçekten Japon mutfağını öğrenmek için nadir bulunan iyi bir fırsat. Eğitimin ardından organizatör kursiyerlere sertifika da verdi.