5 dakikada kahvaltıya bir avuç erişte ve bir yumurta yapılır. Maliyet 2 yuan'dan azdır, bu yüzden yemekten yorulmayacaksınız! Kızarmış eriştelerden bahsetmişken, onu nehrin kuzeyinde ve güneyinde görebilirsiniz. Kızarmış eriştelerin hammaddeleri çoğunlukla erişte ve yumurtadır, tabii ki kişisel tercihinize göre daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz. Bitmiş kızarmış erişteler lezzetli ve sonsuz ağızda bırakıyor. Pek çok insan bu inceliği merak ediyor ve soruyor, bu incelik ne kadar besleyici? Basit malzemesini küçümsemeyin, aslında beslenmesi hiç de fena değil. Kızartılmış erişte, iştahı artırmanın yanı sıra sindirimi teşvik etme, yağı azaltma ve kilo verme konusunda terapötik etkiye sahiptir.
İster kahvaltı ister akşam yemeği olsun, bir tabak kızarmış erişte çok iyi bir ikramdır.Her türlü restoran atıştırmalıklarının bu yemeği bir satış noktası olarak görmesine şaşmamalı. Dışarıda bir kase için 10 yuan, evde pişirmek sadece 2 yuan'a mal oluyor. Her üç ila beşte bir yerim.Kahvaltı en iyisidir. Evde, meşgul olsanız bile çok kısa sürede lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilmeniz için kızarmış noodle yapmakta fayda var.
Yumurtalı Soya Sosu Kızarmış Erişte
İçindekiler: 1 avuç erişte, 1 yumurta, uygun miktarda arpacık soğanı, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık soya sosu, 1/2 kaşık tuz, 2 kaşık balzamik sirke
Üretim yöntemi:
1. Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın, tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yumurta sıvısını dökün ve katılaşması için kızartın;
2. Erişteleri bir tencerede kaynar suda haşlayın, kırılıncaya kadar pişirin, çıkarın ve soğuk suya koyun;
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, erişteleri ekleyin ve yağ ısındıktan sonra birkaç kez kızartın;
4. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve balzamik sirkeyi dökün ve eşit şekilde karıştırın;
5. Yumurtaları ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın;
İpuçları
Kızarmış eriştelere uygun miktarda lahana ekleyerek beslenmenin daha dengeli olmasını sağlayabilirsiniz.Süt, soya sütü ve meyve suyuyla güzel bir kahvaltıdır.Aynı zamanda akşam yemeği veya Çin yemeği olarak da kullanılabilir!
Yorumlara açığız, eğer yararlı bulursanız, lütfen beğenin ve takip edin!