Kışın içmemeniz gereken üç çeşit çay, ikisi mideyi incitiyor, biri kanserojen, umarım biliyorsunuzdur
Hava soğuyor ve termosların tekrar çıkma zamanı geldi. Çoğu insanın "termos bardakta çay yapma" alışkanlığı vardır, her an, her yerde çay içebileceklerini ve çayı sıcak tutabileceklerini hissederler.
Ancak "termos bardakta çay yapmak" sağlığı korumanın gerçekten doğru yolu mu? Bugün konuşalım ~
Böyle çay içmek = vücudu zehirlemek!
Aslında, "termos bardakta çay yapma" uygulamasının arkasında büyük bir tehlike var.
Çay yaprakları yüksek sıcaklıkta, sabit sıcaklıkta suda uzun süre ıslatılır, tıpkı ılık ateşte kaynatma gibi, çaydaki vitaminler yok edilir, aromatik yağ buharlaşır, tanenler ve teofilin süzülür. Çay suyunun kokusu yoktur, çayın tadı acıdır ve zararlı maddeler artar.
Bu çayı uzun süre içerseniz sağlığınızı tehlikeye atacak ve sindirim, kardiyovasküler, sinir ve hematopoetik sistemlerde çeşitli hastalıklara neden olacaktır.
Çayın yanı sıra "3 paket yok" da var
Suyu, gazlı içecekler
Bazı vakumlu şişeler, zayıf korozyon direncine ve asidik ortamda ağır metallerin kolay çökeltilmesine sahip olan yüksek manganlı ve düşük nikel çelik iç tanklar kullanır.
Süt
Sütün termos kapta saklanması, mikroorganizmaların hızla çoğalmasına neden olarak bozulmaya ve mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir. Ayrıca süt yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında vitaminler ve diğer besinler yok olacaktır.
Çin tıbbı
Geleneksel Çin tıbbının kaynatma işlemi, vakum şişesinin iç duvarında bulunan kimyasal maddelerle reaksiyona girebilen ve kaynatma içinde çözünebilen büyük miktarda asidik maddeyi çözer.
3 çeşit çay mideyi incitir ve kansere neden olur, içme!
1, güçlü çay
Güçlü çaydaki büyük miktarda kafein ve teofilin, gastrointestinal sistem için fazla tahriş edici olan mide asidi salgılanmasını uyarabilir. Düzenli içki içmek mide mukozasına kolayca zarar verebilir ve hatta gastrit ve mide ülserlerine neden olabilir.
Güçlü çay nasıl? Genellikle 150 mililitre suya 3 gram çay yaprağı konması tavsiye edilir, bu miktar çok fazla aşılırsa güçlü bir çaydır.
Eğer emin değilseniz, şu şekilde yargılayabilirsiniz: güçlü çayın tadı büzücüdür, rengi kalın ve biraz bulanıktır, çay soğuduktan sonra üzerinde bir kat çay yağı yüzer.
2, sıcak çay
"Çin Seddi'ne ulaşamazsanız kahraman değilsiniz. Kung Fu çayı içmezseniz Kaoshan değilsiniz." Kaoshanlılar çay içmeyi sever. Hemen hemen her aile Kung Fu çayı içer.
Çalışma, Chaoshan bölgesinde yerel halkın sıcak çay içme tercihiyle ilgili daha fazla özofagus kanseri olduğunu buldu. Aşırı ısınmış çay (65 ° C'nin üzerinde) yemek borusunun epitel hücrelerini kolayca haşlayabilir ve uzun vadede kanseri kolayca tetikleyebilir.
Sıcaklığın 65 ° C'yi aşıp aşmadığına karar vermenin yolu çok basittir, sadece yiyeceğin sıcak olmadığını hissedin.
3, oruç çayı
Aç karnına çay içmek mide asidini sulandıracak, mide suyu salgılanmasını engelleyecek, sindirimi engelleyecek ve hatta çarpıntı, baş ağrısı, mide rahatsızlığı, üzgün ve diğer "çay sarhoşluğu" fenomenlerine neden olacaktır.
"Çay sarhoşluğu" meydana gelirse, onu rahatlatmak için şeker yiyin veya şekerli su için.
Çay içmenin 5 "gerçeği", hemen anlayın!
1. Çay kanseri önleyebilir, doğru mu?
Çay kanseri önleyebilir, bu kesin.
Çayın prostat kanseri, mide kanseri, karaciğer kanseri ve akciğer kanseri gibi yaygın kanserler üzerinde önleyici etkisi vardır.
Çayda sağlığa etkileri olan birkaç içerik kategorisi vardır: Bunlar arasında üç farklı kanser önleyici etki kategorisi vardır: çay polifenolleri, çay pigmentleri ve çay polisakkaritleri En önemlisi çay polifenolleri. Çay polifenolleri, esas olarak güçlü antioksidan ve serbest radikal temizleme etkileri nedeniyle kanseri önleyebilir.
Ancak kanseri önlemek için belli bir miktar çay tüketilmelidir. Genel olarak günde en az iki bardak içmelisiniz Kuru çay günde yaklaşık 6-15 gramdır.
2. "Baş çayı" içebilir misin?
"Head Paocha" sarhoş olabilir, ancak uykusuzluk çeken hastalar onu içmemelidir.
Bazıları "toubao çayının" kirli olduğunu ve toz ve yabancı maddeler içerdiğini düşünür, bazıları ise "toubao çayının" en etkili bileşenleri açığa çıkardığını düşünür ve onu çöpe atmak yazık olur.
Aslında "kafa çayı" içip içmeme tercihinize göre değişir, endişelenmezseniz çöpe atabilirsiniz.
Ancak uykusuzluk hastaları olan "kafa çayı" içmemesi gereken bir tür insan var. Çünkü çay içmenin suçlusu kafeindir. Çayda bulunan maddeler arasında kafein suda en hızlı çözünür. Bu yüzden ilk bardağı bırakmak uykusuzluğu etkili bir şekilde önleyebilir.
3. Gece çayı kansere neden olur mu?
Gece çayı kansere neden olmaz, ancak içilmesine gerek yoktur.
Bazıları "gece çayı kanserojen" der. Aslında nitrit içeriği genel olarak standardı geçmez, bozulmadığı sürece içmenizden zarar gelmez.
Ancak demlenen çay çok uzun süre bırakılırsa kolaylıkla bozulacaktır. Bu sadece bir fincan çay, bir gecede içmek zorunda değilsin.
4. Çay nasıl saklanır?
Çayın saklama yöntemi özelliklerine bağlıdır.
Çay yapraklarının uygun olmayan şekilde saklanması veya çok uzun süre saklanması çayın bozulmasına neden olur ki bu sadece tadı kötü olmakla kalmaz, aynı zamanda insan sağlığına da zararlıdır.
Yaygın çay demleme yöntemleri ve saklama yöntemleri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir:
5. Çay kiri hızlı bir şekilde nasıl temizlenir?
Size yapması kolay 3 numara öğretin:
Çay lekelerini kolayca çıkarabilen tuzlu suya batırılmış bir sünger kullanın;
Diş macunu veya kırık yumurta kabukları ile fırçalayın, ardından suyla durulayın;
24 saat ısıtılmış pirinç sirkesi veya soda suyunda bekletin ve ardından temizlemek için tekrar tekrar durulayın.
Ayrıca, temizlik yaparken bardağın ağzını temizlemeye özellikle dikkat edin, çünkü fincanın dışında kalan tükürük ve çay karışımı havaya maruz kalır, bu da bakteri üremesine daha yatkındır.
Kışın sağlıklı kalabilmek için çay için, ilk 2 çeşit çay
Siyah Çay: Soğuğu önler ve mideyi ısıtır.
Siyah çay tatlı ve hafiftir, vücudun Yang Qi'sini besleyebilir, vücudun ısınma yeteneğini artırabilir ve mideyi ısınma ve koruma etkisine sahiptir.
Kışın elleri ve ayakları üşüme eğiliminde olanlar, bir fincan siyah çay da içebilirler.
Siyah çay: Yağı alın ve yağı çıkarın
Siyah çay "vücuttaki çöpçü" olarak bilinir. Siyah çaydaki kafein, vitaminler, amino asitler, fosfolipitler ve diğer maddeler insan vücudunun sindirmesine yardımcı olur.
Kışın soğuk, egzersizde bir azalmaya ve metabolizmada yavaşlamaya yol açar, bu da kolaylıkla gastrointestinal hareketliliğin yavaşlamasına ve hazımsızlığa neden olabilir. Yemekten sonra biraz koyu çay içmek sindirime yardımcı olabilir ve yağlılığı hafifletebilir.
Bu iki çeşit çayın yanı sıra kış aylarında pek çok "sağlık çayı" da vardır.
Onyang Çayı
10 gram longan eti, 5 gram zencefil ve 10 hünnap (çekirdekli) alın. Su ekleyip yüksek ateşte kaynatın, 10 dakika daha kaynatın, ardından ocağı kapatın ve ılık bir şekilde için.
Mide çayı
5 gram ginseng, 10 gram yam, 10 gram beyaz mercimek, 10 gram coix tohumu, 10 gram polygonatum odoratum ve 2 incir alın.Tüm malzemeleri bir tencereye veya güveçte koyun, 1800 ml su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın. 15 dakikada içmeye hazır.
Sakinleştirici çay
Her biri 10 gram yabani hünnap taneleri ve baizi çekirdekleri ve 5 hünnap (kesilerek açık) alın. Bunları bir güveçte (veya paslanmaz çelik tencerede) bir araya getirin, iki kase su ekleyin, yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve tencereyi başlatmak için yarım saat kaynatın ve sonra iksiri çay için süzün.
soğuk çay
Soğuk ve soğuk
Ana semptomlar: şiddetli titreme, hafif ateş, terlemeden vücut ağrısı, öksürük, burun tıkanıklığı, burun akıntısı, ince beyaz balgam vb.
Yeşil soğan ve zencefil çorbası: 5 yeşil soğan, 6 dilim zencefil, esmer şeker. Arpacık soğanı ve zencefili ayrı ayrı durulayın, küçük bir tencereye koyun, küçük bir kaseye su ekleyin ve yarım kase kadar kızartın. Kalıntıyı çıkarmak için biraz esmer şeker ekleyin. Sıcakken iç ve biraz terlet.
Rüzgar-sıcak soğuk
Ana belirtiler: ateş, soğuğa karşı hafif isteksizlik, terleme, boğaz ağrısı, kalın sarı balgam vb.
Üç çiçek çayı: 15 gram hanımeli, 10 gram krizantem, 3 gram yasemin. Sanhua'yı bir çay bardağına koyun, sıcak suyla demleyin ve 10-15 dakika pişirin. Çay yerine iç.
Açıklama: Bu makale, daha fazla bilgi vermek amacıyla çoğaltılmıştır. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin, zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Aile Hekimi
