Shaanxi, bir zamanlar "Dilin Ucu" nedeniyle popüler olan, özel atıştırmalıklar konusunda uzun bir geçmişe sahip, ancak artık kimse umursamıyor
Hepimizin bildiği gibi, Çin'in yemek kültürünün uzun, kapsamlı ve derin bir tarihi vardır. Çin'de pek çok özel mutfağın yanı sıra birçok geleneksel mutfak var. Sonuçta, Çin'de birkaç eski uygar şehir var ve orada çok sayıda özel mutfak var. Ve bu lezzetlerin çoğu uzun bir geçmişi olan özel atıştırmalıklar. Xiaoyou, Çin'de uzun bir geçmişi olan özel atıştırmalıklardan bahsediyor mu bilmiyorum. İlk önce hangi atıştırmalık hakkında düşünüyorsunuz?
Bu yüzden, Xiaoyou'nun bugün konuşmak istediği bir tür atıştırmalık, Shaanxi'de uzun bir geçmişi olan karakteristik atıştırmalıktır. Bu özel atıştırmalık bir zamanlar "Dilin Ucu" ile popülerdi ama artık kimse umursamıyor. Bu tür atıştırmalık, herkesin duyduğu Shaanxi Zeng pastasıdır. Shaanxi'ye seyahat ederseniz, çoğu turist bu tür yiyecekleri kaçırmayacaktır.Resimde pek iyi görünmeyen bu tür atıştırmalıklar Zeng pastasıdır. Yukarı.
Sunumu çok iyi olmasa da meşhur bir yöresel atıştırmalıktır. Bu tür atıştırmalıklar bir zamanlar yemek şovu nedeniyle popülerdi ve birçok turist oraya seyahat ederken onu yiyecek. Ancak, artık bu tür atıştırmalıklar kimsenin umurunda değil, bu da çoğu gurme arkadaşının biraz şaşkın hissetmesine neden oluyor. Çünkü bu tür atıştırmalıklar popüler hale geldikten sonra, birçok tüccar iş fırsatlarını gördü ve birçok tüccar, her yerde Zeng kekleri yapan Zeng keklerini sattı.
Dahası, fiyatı çok arttı ve birçok kişi satın aldıktan sonra çok pahalı ve uygun maliyetli bulmuyor. Sonunda, bu zeng pastasının tadı gittikçe daha az orijinal tadı haline geliyor, bu nedenle piyasadaki popülaritesi kasvetli hale geliyor. Muhtemelen okuduktan sonra herkes bu sebebe katılıyor, okuduktan sonra arkadaşların ne yiyeceğini bilmiyorum.
İnternet ya da yemek şovları nedeniyle popüler hale gelen birçok yerel özel atıştırmalıklar olsa da, bir süre sonra insanlar bu tür atıştırmalıkları tüketmeyi sevmiyor. Tıpkı bu Shaanxi Zeng pastası gibi, eskiden bir İnternet ünlüleri inceliğiydi ama şimdi işi kasvetli. Bunun hakkında ne düşünüyorsunuz?