El kesimi ile yapılan, kokulu ve pürüzsüz bir ağız dolusu olan saf lotus kökü noodle'ları mideyi ve kalbi ısıtır! | Çim Makinesi
Dediği gibi: "Lotus bir hazinedir, sonbahar nilüfer kökü en toniktir."
Sonbahar ve kış, nilüfer kökü yemek için en iyi zamandır, tatlı, gevrek, yumuşak ve besleyici ... Lotus kökü, birçok insanın sevdiği bir sofra yemeğidir.
Lotus kökünden yapılan lotus kökü tozu iyi bir besleyici üründür. "Materia Medica Özeti" bir kez kaydedildi: "Lotus kökü dövülerek erişte ile ıslatılır, hafif ve sağlıklıdır."
Çocukluğumdan beri nilüfer kökü eriştesi içmeyi her zaman sevmişimdir, o zamanlar nilüfer kökü eriştelerinin tadı saf olduğunu hatırlıyorum.
Piyasadaki birçok nilüfer kökü eriştesinin artık "endüstriyel bir tadı" var.
Lotus kökü ununa tatlar ve pigmentler eklemek ... ve sonra bir makine ile yapmak, bu "endüstriyel lotus kökü unu" çok fazla besin kaybeder, tadı yeterince saf değildir ve yenmesi o kadar güvenli değildir.
Ama son zamanlarda bir tane içtim "Jing Yi · Elde kesilmiş saf nilüfer kökü eriştesi", Tam da düşündüğüm çocukluğun tadı.
Hammadde olarak yalnızca dokuz delikli lotus kökü kullanır ve yalnızca 100 kedi kadar lotus kökü yaklaşık 15 kat lotus kökü eriştesi yapabilir!
Katkı maddeleri, pigmentler, koruyucu maddeler vb. İçermez. Saf ve doğaldır, bu nedenle hamile kadınlar ve bebekler güvenle yiyebilirler.
Daha da önemlisi, üretimde geleneksel antik işçiliğin kullanılması, Elde taşlama ile yapılır.
Makine ile işlenmemiş, kimyasal yöntemlerle işlenmemiştir, maksimum beslenmeyi korur ve lotus kökü ununun orijinal lezzetini tüketir.
Bu özenle yapılan "Jing Yi · Elde Kesilmiş Saf Lotus Köklü Erişte" Japonya, Güney Kore, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve diğer ülke ve bölgelere ihraç edilmiş ve kalitesi garanti edilmiştir.
Satın almak için yukarıdaki resme tıklayın
Çünkü hepsi elle kesilmiş Bu nilüfer kökü ununun düzensiz pulları ve ince bir dokusu vardır. Soluk bir nilüfer kökü kokusuyla.
Demlendikten sonra, çok uygun olan buharda tüten nilüfer kökü erişte hazırdır.
Havayla temas ettiğinde kolayca oksitlenen demir açısından zengin olduğu için soluk pembe görünür ve pembeye döner.
Ve bu aynı zamanda yüksek saflıkta ve üstün nilüfer kökü tozunun sahip olacağı renktir.
Demlenmiş nilüfer kökü noodle'ları kristal berraklığında, dokuda kalın, lotus kökü kokusunda taze ve ağızda çok pürüzsüzdür.
Hiçbir katkı maddesi, hatta şeker içermediği için tadı orijinaldir.
Çok hafif geliyorsa, yapabilirsin Biraz bal veya kaya şekeri, esmer şeker ekleyin ve tadına bakmak için biraz tatlı kokulu osmanthus serpin, Yemek yemek daha zevkli.
Lotus kökü unu demir ve B vitamini bakımından zengindir. Kanı besler ve qi'yi besler, dalağı ve mideyi canlandırır, düzenli olarak yerseniz sağlığınız için çok faydalıdır.
Özellikle kızlar için çok iyidir, güzel bir ten içebilir!
Satın almak için yukarıdaki resme tıklayın
Bu besin açısından zengin ve lezzetli nilüfer kökü ununu yapmak için iyi hammaddelerden ayrılamaz.
Bu nilüfer kökü şehriye "Çin'deki Beyaz Lotus'un Memleketi" Jiangxi Guangchang dokuz delikli lotus kökü'nden özel olarak seçilmiştir: kalın et, gevrek ve lezzetli.
Kullanılan nilüfer kökleri, nilüfer kökü çiftçileri tarafından alüvyondan çıkarılan taze lotus kökleridir ve silt hala bağlıdır.
Her lotus kökü, taze lotus kökünün yüksek nişasta içeriğine sahip olmasını ve lotus kökü unu yapmak için iyi durumda olmasını sağlamak için katman katman taranır.
Lotus kökü erişteleri yaparken, tüm büyük dokuz delikli lotus kökünü kullanın Piyasadaki bazı lotus kökü eriştelerinin artıklarla yapıldığını bilmek önemlidir.
Lotus kökü erişteleri yaparken, toplama, soyma, dilimleme, rafine etme, havayla kurutma, pıhtılaşma ve manuel öğütme adımlarından geçmeniz gerekir.Her adım deneyimli bir usta tarafından kontrol edilir.
Özellikle manuel öğütme aşaması, öğütme işleminin kalınlığı ve boyutunun tadı doğrudan etkilediğini kontrol etmek için deneyim gerektirir.
El ile tıraş edilen nilüfer kökü erişteleri kaz tüyü gibidir ve lotus köklerinin orijinal tatlılığını ve beslenmesini kilitleyen makinelerde kavurmak yerine doğal olarak kurutulur.
Bu geleneksel antik yöntemle yapılan nilüfer kökü tozu, koruyucu olmadan bile 2 yıl boyunca doğal olarak saklanabilir.
Bu nilüfer kökü unu, güvenlik açısından test edilmiştir, böylece güvenle yiyebilirsiniz.
Ayrıca "Yeşil Gıda Sınıfı A Standardı" olarak da tanınır, bu nedenle yemek yemeyi rahat hissedebilirsiniz.
Satın almak için yukarıdaki resme tıklayın
Lotus kökü ununun demleme yöntemi çok basittir, sadece ihtiyacınız olan:
1. Uygun miktarda lotus kökü unu alın
2. Lotus kökü tozunu sıvıya karıştırmak için soğuk su ekleyin
3. 95C'nin üzerinde kaynamış su ekleyin
4. Eşit olarak kalın bir şekil elde edinceye kadar karıştırın
3 dakikadan daha az bir sürede, bir fincan kremsi ve kalın lotus kökü tozu hazırdır.
Kışın biraz iç, tüm vücut sıcak ve mide çok rahat hissediyor.
Ailedeki yaşlılar yaşlıysa ve kolay sindiremiyorlarsa lotus kökü unu içmek için çok uygundurlar.
Doğrudan yemeye ek olarak, lotus kökü unu yemenin birçok güzel yolu vardır.
"Meyveli lotus kökü tozu salatası" yapmak için meyveleri ekleyin Pürüzsüz lotus kökü tozu tatlı meyvelere sarılır ve yenir, ferahlatıcı ve rahattır.
Fındıklı kullanın, tadı daha yumuşaktır, çalışın ve yorgun çalışın, enerjiyi yenilemek için istediğiniz zaman biraz ayırın.
Ayrıca biraz yulaf ezmesi de serpebilirsiniz ve hızlı kahvaltı çok kullanışlıdır.
Bazı anneler de bebekleri için lezzetli ve besleyici bir takviye olarak kullanırlar.
Özellikler: 500g / can
Tüm ailenin yiyebileceği "Jiyi · Elde kesilmiş saf nilüfer kökü noodle'ları" Nasıl yapılırsa yapılsın yumuşak tadı lezzetlidir.
Hava soğuyor ve soğuyor, lezzetli ve sağlıklı nilüfer kökü eriştesi için, ılık!
Bu makale tanıtım amaçlıdır ve China Daily'nin görüşlerini temsil etmemektedir.
