Bu markalı yiyecekler sadece% 30 sağlıklı, ancak Master Kong en alt sırada mı? Şirketin nasıl açıkladığını görün ...
Hollanda Beslenmeye Erişim Vakfı kısa süre önce Londra, İngiltere'de "2018 Küresel Beslenme Endeksine Erişim" raporunu yayınladı.Raporda Nestlé, Unilever, Danone ve Kraft Heinz dahil olmak üzere küresel yiyecek ve içecek endüstrisindeki 22 devin ürettiği 23.000'den fazla kişi değerlendirildi. Ürün çeşitleri, Bu ürünlerin yalnızca% 30'unun "sağlıklı" olarak adlandırılabileceği bulundu .
Bu 22 yiyecek ve içecek devi, milyarlarca insanın beslenme sağlığını etkileyen yıllık yaklaşık 500 milyar ABD doları satış ile dünya çapında 200'den fazla ülkede satış ağına sahiptir. Şu anda, dünyadaki insanların üçte biri aşırı kilolu veya yetersiz beslenme sorunları ile karşı karşıyadır ve diyet bunda önemli bir rol oynamaktadır.
Bu değerlendirme, bir ürünün sağlıklı bir ürün olarak sınıflandırılıp sınıflandırılamayacağını belirlemek için temel olarak iki gösterge kullanır: Biri, esas olarak meyveler, sebzeler ve lif gibi sağlıklı besinlerin düzeyini ve doymuş yağ ve tuz gibi sağlıksız besinlerin düzeyini değerlendirmek için kullanılan Sağlık Yıldızı derecelendirme sistemidir; Diğeri, ürünlerin çocuklara satılacak kadar sağlıklı olup olmadığını değerlendiren DSÖ AB sistemidir.
Rapor, kurumsal strateji ve yönetim, ürün geliştirme ve beslenme ile ilgili pazarlamayı kapsayan bu 22 şirketi değerlendirdi. 10 puanlık değerlendirme sisteminde 22 şirketin ortalama puanı 3,3 puandır.
2018 yılında beslenmeye erişim endeksi sıralaması şu şekilde: Nestlé, Unilever, Danone, Friesland, Mondelez, Markov, Pepsi, Kellogg, Bimbo, Campbell Soup, Arla, Ferrol, Coca-Cola, Ajinomoto, General Mills, ConAgra, Meiji, BRF, Suntory, Master Kong, Kraft Heinz, Laquetalis.
Get Nutrition Foundation Yönetim Kurulu Başkanı Paulus Wiesollen, bu yiyecek ve içecek devlerinin ürünlerinin üçte birinden daha azının sağlıklı kabul edildiğini ve bu sonucun şok edici olduğunu söyledi. Değerlendirmemiz ile bu şirketlerin kendi değerlendirmeleri arasında farklılıklar olsa da, bu sadece bu şirketlerin daha sağlıklı yiyecekler geliştirmek için yeterince şey yapmadıklarını ve şeffaflığı iyileştirmede hala iyileştirme için yer olduğunu gösteriyor.
Get Nutrition Foundation Genel Müdürü İnge Kaul, raporun bilginin iki yönünü ortaya çıkardığını söyledi.Bir yandan, bazı şirketlerin gelişmekte olan pek çok pazarda yetersiz beslenme de dahil olmak üzere çeşitli beslenme sorunlarını ele alma çabalarını artırdığını görmekten mutluluk duyuyoruz. Sorun; Öte yandan, bazı şirketlerin, özellikle açık ve doğrulanabilir sağlık hedefleri belirlerken, beslenme taahhütlerini hala güçlendirmeleri gerekiyor.
Rapor, çeşitli ülkelerin pazarlarında satılan sağlık ürünlerinin oranının genellikle gelişmiş ülkelerde gelişmekte olan ülkelere göre daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Ankete katılan dokuz ülke arasında, Çin pazarında satılan sağlık ürünlerinin oranı en düşük, hatta gelişmekte olan pazar ülkeleri olan Hindistan, Güney Afrika ve Meksika'dan bile daha düşük.
Ayrıca raporda ayrıca Nestlé ve Kraft Heinz dahil altı şirketin anne sütü yerine geçen ürünleri pazarlarken emzirmenin çocukların bağışıklık sistemi ve uzun vadeli sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini yansıtabildiği, ancak uyum performanslarının tatmin edici olmadığı ortaya çıktı. Nijerya ve Tayland, bu altı şirketin yaklaşık 3.000 yasadışı pazarlama vakası olduğunu keşfetti.
Anne Sütü İkame Ürünlerinin Uluslararası Pazarlama Yasası, anne sütü ikame ürünlerinin etiketlerinde bebeklerin resimlerine veya anne sütü ikame maddelerinin idealize edilmiş diğer kullanımlarına izin verilmediğini açıkça belirtmektedir. Raporda, çoğu şirketin Anne Sütü İkame Ürünlerinin Uluslararası Pazarlama Kurallarına uymak için yeterince şey yapmadığına dikkat çekildi.
Bu bağlamda, China Net Finance muhabiri bazı şirketlerle röportaj yaptı.
Nestlé: Sağlığımız birinci sırada
Nestlé (Çin), Chinanet Finance ile yaptığı röportajda "Çin pazarında satılan sağlık ürünlerinin oranının düşük olduğu" şeklindeki raporda olumlu bir yanıt vermemiş, yalnızca bir notta "Bu kez Nestlé'nin Yıllık beslenme erişim endeksi birinci sırada yer alarak Nestlénin beslenme, sağlık ve mutlu bir yaşamdaki lider konumunu ve Nestlénin obezite ve yetersiz beslenme gibi küresel zorlukların üstesinden gelmeye olan katkısını teyit etti. "
Nestlé (Çin), "yasadışı pazarlamanın sonuçları" ve "Çin pazarında herhangi bir yasadışı pazarlama olup olmadığı" konusunda China Net Finance tarafından gündeme getirilen ilgili mülakat sorularına net bir yanıt vermedi.
Kraft Heinz: Üretim ve satış uyumluluğu
Raporun "Çin pazarında satılan sağlık ürünlerinin oranı düşük" ve "birden fazla pazarlama ihlali meydana geldi" değerlendirmesine yanıt olarak Kraft Heinz, Chinanet Finance ile yaptığı röportajda olumlu yanıt vermedi, yalnızca "şirketin markaları Ürünler, ulusal gıda güvenliği ile ilgili yasa ve yönetmeliklere uygun olarak üretilir ve satılır. "
Halka açık bilgiler, 25 Mart 2015'te Kraft Foods Group ve Heinz'in dünyanın beşinci en büyük yiyecek ve içecek şirketi olan Kraft Heinz olmak üzere birleştiklerini duyurduklarını gösteriyor. Heinz China'nın resmi web sitesine göre, Kraft Heinz, yıllık gelirleri 1 milyar doları aşan sekiz markasıyla dünyanın beşinci ve Kuzey Amerika'nın üçüncü en büyük yiyecek ve içecek şirketidir.
Meiji: Anket sonuçlarını içtenlikle kabul edin
Meiji Meijinin Japonyadaki merkez ofisi: "Bu anketin sonuçlarını içtenlikle kabul ediyorum ve gelecekte sıralamayı olabildiğince iyileştirmeye çalışıyorum." Ayrıca "bu ankette süt ürünlerinin kendilerinin de sağlıklı gıdalar olarak tanımlandığını. Bu tanıma göre Meiji Group Çin'de satılan sağlıklı gıdaların satışları yaklaşık% 50'yi oluşturuyor. "
Bu raporda ayrıca çeşitli ülkelerin pazarlarında satılan sağlık ürünlerinin oranı konusuna değinildi.Ankete katılan dokuz ülke arasında Çin pazarında satılan sağlık ürünlerinin oranı en düşüktür. Muhabir, Meiji'nin diğer ülkelerdeki sağlıklı gıda satışlarının oranını sorduğunda O sırada diğer taraf, "Meiji Group'un diğer ülkelerdeki satış verileri açıklanamaz" dedi.
Ferrero: Sağlıklı bir diyet, orta düzeyde tüketime dayanır
Ferrero şunları söyledi: Sağlıklı bir diyet, çeşitli yiyeceklerin uygun şekilde alınmasına dayanmalıdır. Her bir ürünün porsiyon boyutunu azaltmak ve sürekli tüketici eğitimi, tüketicilerin enerji ve enerjiyi azaltırken üründen keyif almasını sağlayan etkili uzun vadeli yöntemlerdir. "Şeker alımı" aynı zamanda, "ürün etiketinde uygun alımı işaretliyoruz ve bireysel ambalajın küçük bir bölümünü kullanıyoruz. Aslında, Ferrero ürünlerinin% 95'inden fazlası porsiyon başına 150 kcal'den az içeriyor. Bu, ürünlerimizin çeşitlendirilmiş diyetlere ve sağlıklı yaşam tarzlarına kolayca entegre edilmesini sağlar.Ferrero, tüketicilerin ürünler hakkında her türlü bilgiyi anlamalarını, tüketici seçimleri yapmalarına ve bir ürün oluşturmalarına yardımcı olabilecek net ürün etiketlerini benimser. Beslenme alışkanlıkları."
Ek: Ferrero'nun yanıt mektubunun ekran görüntüsü
Mondelez Çin: Dış değerlendirmeler hakkında yorum yapmayın
Mondelez China, "Bugün sağlıklı ve besleyici dengeli beslenme arayışı, gıda tüketiminde yeni bir trend haline geldi. Tüketici ihtiyaçlarına aktif olarak cevap vermeli ve bu fırsatı değerlendirmeliyiz. Gelecekte sağlık ürünlerimizi üç ana alanda geliştireceğiz. : 10 sağlık markasının mevcut temel ürünlerden iki kat daha hızlı büyümesini sağlayacak; varoluşlarını daha anlamlı kılmak için temel markalarımızı yeniden şekillendirecek; insanları uygun miktarda atıştırmalık seçmeleri için yönlendirecek ve daha küçük ürünler sunacağız. Paketli atıştırmalıklar ve küçük paketli atıştırmalıklardan gelirin% 15'ine ulaşmaya çalışın. "
Ek olarak, Mondelez China yalnızca "Dış değerlendirmeler hakkında yorum yapmıyoruz. Çin'de," Çin Halkı İçin Beslenme Yönergeleri "ni uyguluyoruz."
Kellogg's: Ürünler yerel gıda düzenlemelerine uygundur
Değerlendirilen şirketlerden biri olan Kellogg, "sağlıksız ürünlerin sadece% 30'unu oluşturduğu" ve "Çin pazarında satılan sağlıklı ürünlerin nispeten düşük bir orana sahip olduğu" değerlendirmeleriyle karşı karşıya kalan, Çin Net Finans'ı kabul ederken olumlu yanıt vermedi. "Kellogg'un çeşitli ülkelerdeki / bölgelerdeki ürünleri, ilgili yerel gıda yasa ve yönetmeliklerine uygundur."
