Ömrü uzatmak için iyi bir ürün - çay
yazan: burryna2016 / 10/31 Kaynak: StyleMode
100
Çinliler çay içmeyi, çayın kokusunu koklamayı, üç veya beş kişilik arkadaşlarıyla içten bir konuşma yapmayı veya sakin bir şekilde rahatlamayı ve karakter geliştirmeyi severler.Tabii ki, kalbi beslemenin yanı sıra, çay aynı zamanda yaşam süresini uzatmak için de iyi bir üründür.
Her şeyden önce çay beş ana besin içerir:
1. Daha fazla çay fenol
Çay polifenolleri çaydaki en çözünür bileşenlerdir ve aynı zamanda çayın sağlık bakım etkilerini göstermesi için en önemli maddedir.En tipik temsilcisi kateşindir (fenol). Kateşin (fenol), anti-oksidasyon (oksijensiz radikallerin yok edilmesi), antiinflamatuar, kardiyovasküler hastalık insidansının azaltılması, kan yağının düşürülmesi, vücut yağ oluşumunun azaltılması, antibakteriyel ve bağırsak florasının ekolojisinin değiştirilmesi gibi birçok fonksiyona sahiptir.
Araştırmalar, bir fincan çay içtikten yarım saat sonra, kandaki antioksidan kapasitesinin (serbest oksijen radikalleriyle savaşma yeteneği)% 41-% 48 oranında arttığını ve yüksek bir seviyede bir buçuk saat sürebildiğini göstermiştir.
2. Çay pigmenti
Çay pigmentleri esas olarak yaşlanmayı geciktirebilen ve güzelleştirebilen klorofil, -karoten vb. İçerir.
3. Theanine
Theanine beyin fonksiyonunu iyileştirebilir, hafızayı ve öğrenme yeteneğini geliştirebilir. Alzheimer hastalığı (Alzheimer hastalığı), Parkinson hastalığı ve otonomik disfonksiyon üzerinde koruyucu etkisi vardır.
4 Çay polisakkaritleri
Çay polisakkariti bir tür karmaşık karışımdır. Çay polisakkaritleri radyasyona direnebilir, beyaz kan hücrelerinin sayısını artırabilir, bağışıklığı artırabilir ve kan şekerini düşürebilir. Diyabeti tedavi etmek için ham çay demleme uygulaması, esas olarak çayın polisakkaritlerinin rolü nedeniyle halk arasında yayılmıştır.
5. - GABA
Doğal çaydaki -aminobütirik asit içeriği fazla değildir, ancak çayın içeriği işlendikten sonra büyük ölçüde artar. -aminobütirik asidin ana etkisi, kan damarlarını genişletmek ve kan basıncını düşürmektir, böylece hipertansiyonun tedavisine yardımcı olabilir. Ayrıca beynin kan dolaşımını iyileştirebilir ve beyin hücrelerinin metabolizmasını artırabilir, bu da felç rehabilitasyonu (felç) ve serebral arteriyoskleroz sekelleri için yararlıdır.
O zaman bu kadar çok besine sahip olmanın yanı sıra, zamanında çay içmek de önemlidir:
Günde üç fincan çay insanlar için en uygun olanıdır
Sabah saat 9'da bir fincan çiçek çayı
İlk fincan sabah çayıdır.Kahvaltı sonrası 9'dan 10'a kadar içilmeye uygundur.Tazlama, detoksifikasyon ve yorgunluk önleme fonksiyonlarına sahiptir.3 bardak çayın en önemlisidir.
En iyi sabah çayı kokulu çaydır Kokulu çay, taze çiçeklerin zenginliğini yeni çayın kokusuyla karıştırmak için ikincil bir işlemden geçerek zihni tazeler ve günün ruhunu iyileştirir. Kokulu çay, kapaklı porselen fincanda demlenmeye uygundur, çayın beğenisini vurgulamaz, ancak kokuyu vurgular. Taze açılmış su ile demlenebilir, kapağı kapatılıp bir süre ıslatılabilir, ardından kapağı açılabilir, kokulu çayın ferahlatıcı kokusunu koklayabilirsiniz.
13:00 yeşil çay
Kan lipitlerini düşürün ve kan damarlarını koruyun
İkinci fincan ikindi çayıdır, en iyisi öğle yemeğinden veya kestikten sonra 1 ile 3 arası içmek. Kan lipidlerini azaltmak ve kan damarlarını korumak için öğleden sonra çayı daha kalın olabilir.
Yeşil çayın anti-oksidasyona, serbest radikalleri temizlemeye, anti-virüs ve diğer sağlık işlevlerine sahip olmasının ana nedeni, esas olarak çaydaki polifenollerden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle yeşil çay artık içmek için uygundur. Demleme sıcaklığı çok yüksekse veya süre çok uzunsa, polifenoller yok edilecektir. Genel olarak konuşursak, yeşil çay demleme suyunun sıcaklığı 85 ve su sadece kaynıyor. En iyi demleme süresi 2-3 dakikadır. Yeşil çayın suya oranı uygun olmalıdır, 1:50 uygundur, 3 gram çay yaprağı yapmak için genellikle 150 ml su kullanılır, demlenen yeşil çay çorbası orta derecede kuvvetlidir.
Akşam 6'da bir fincan siyah çay
Kan lipidlerini düşürür ve sindirime yardımcı olur
Üçüncü fincan ise akşam çayıdır.Yemekten sonra 6-7 arası içilebilir, kan yağını düşürücü ve sindirime yardımcı etkisi vardır.
Siyah çayın gece içilmesi en iyisidir çünkü fermente çayın kafein içeriği düşüktür ve uyku üzerinde çok az etkisi vardır. Soğuk yapıya sahip kişiler, soğuğu ısıtan ve mide üşümesi, elleri ve ayakları üşümüş, sakatlığı ve ishali olanlar için daha yararlı olan siyah çay içebilirler.
Çay demleme açısından, yeşil çayın aksine, yüksek su sıcaklığında ıslatmak flavonoidlerin siyah çayda etkili bir şekilde çözünmesini teşvik edebilir, bu da sadece tadı ve aromayı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda sağlık bakım işlevlerini daha iyi uygular. Bu nedenle, siyah çayı demlemek için kaynar su en iyisidir ve demleme süresi nispeten daha uzun olabilir.
Genel olarak 5 dakika en iyisidir. Siyah çayın demlenmesi için su tüketimi yeşil çayınkine eşdeğerdir. Kung Fu Kırmızı Tiao Çayı 3 - 4 defa, kırık siyah çay 1 - 2 defa demlenebilir. Ayrıca akşam 8'den sonra çay içmeyi bırakmaya çalışın.
