Üniversiteden çiftçi olarak ayrıldı, 30 yıl boyunca "Panda" Li Li'yi okumak için bir ev sattı.
Bir ısırıkta, sarhoş ve binlerce yıldır emilmiş.
Jiaxing insanları için
Bir tür özel varoluş olarak tanımlanabilir.
Chili, bir zamanlar Yangtze Nehri'nin güneyinde bir haraç olarak kullanılan "ülkenin ortasında meşhur bir meyve" değil, aynı zamanda bir zamanlar Jiaxing olarak adlandırılan bin yıllık şehrin tarihi bir tanığıdır ve aynı zamanda şehirdeki yolların ve sokak pavyonlarının tanıdık yer adıdır.
Vişne eriği olgunlaştığında, Xiuzhou Bölgesi, Wangdian Kasabası, Jianlin Köyündeki Jiaxing Plum Bahçıvanlık Araştırma Enstitüsüne girdiğinizde, bir dünya kiraz eriği görebilir ve erik eriklerinin tatlılığının yanı sıra tarih ve Kültürün tadı.
Ünlü bir meyve ve ünlü bir şehir
Jiaxing'de erik yetiştiriciliği İlkbahar ve Sonbahar Döneminden önce başlamıştır ve 2500 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir.
Bir tür meyve olarak Li Li hakkındaki en eski belgesel kaydı, yerel neden ve sonucun adıdır - Jiaxing şehrinin adı olarak görünür.
"İlkbahar ve Sonbahar", Lu Dinggong'un on dördüncü yılında "Mayıs ayında Yu Yue'nin Wu Yu Yu Li'yi yendiğini" kaydeder. Bu, MÖ 496'da Wu ve Yue arasındaki "Li Li Savaşı" dır.
O sırada Yue Wang Yun sık sık öldü ve yıllarca kızgınlık biriktiren Wu Wang Helu, cenazeden yararlanarak Yue'ye saldırdı. Yuesi kralı Goujian, birliklerinin direnmesine önderlik etti ve iki taraf Shilibai'deki savaş alanını açtı. Bunların arasında "Li Li" artık Jiaxing.
Binlerce yıldır, Jiaxing'deki insanlar, Li Li'yi tanımlamak, kaydetmek ve övmek için şiirler, kitaplar ve resimler kullanarak "Li Li kompleksi" ile doluydu.
Güney Song Hanedanlığı'ndan şair Zhang Yao, "Li ile Li arasındaki Savaş" anısına değer verdiğinde, "yer ağır, nedeni, adı ve meyvesi gibi meyve. Üzücü Wu Yue savaşı onu tatmaya cesaret edemedi." Diye yazmıştı. Qing Hanedanlığı'nın Xianfeng döneminde, Wang Fengchen ünlü kitabı yazdı Lee Spectrum.
Güzel efsaneler Li Li için en iyi "reklamı" oynadı. Bunların arasında en bilineni, Xi Shi'nin Wu Sarayı'na girdikten sonra Wu Wang'ın Xi Shi'nin iyiliğini kazanmak için her zaman ihtiyaçlarını karşılamasıdır. Çeşitli yerlerden gönderilen haraç ilk önce Xi Shi tarafından seçilmelidir. Bu yılın yazında Yue Krallığı, Kral Wu'ya bir miktar erik sundu. Xi Shi anavatanından bir şey görünce, vatan hasreti çekti ve erik tatmak için Liyuan'a gitmeyi teklif etti. Bu yüzden Wang Wu, Xi Shi'ye Licheng'e kadar eşlik etmesi için bir grup saray hanımını seçti.
Bir grup saray hanımıyla çevrili Xi Shi, Li Bahçesi'nde dolaştı. Olgun eriğin içi pembe kırmızı, yoğun sarı noktalarla kaplı, dışı beyaz tozlu, kokusu çekicidir. Xi Shi rastgele birini seçti ve eriklerin dibini tırnaklarıyla nazikçe kıstı. Suyu taştı ve aroma buruna girdi. Ağzına koy ve nefes al. Erik suyu tatlı şarap gibiydi. Xi Shi, arka arkaya birkaç parça yedi ve bu onu biraz sarhoş etti. Xi Shi, Li Garden'a geldiğinden beri, burada yetişen erik eriklerinin tepesinde pençe izi şeklinde bir yara izi oluşmuştur. İnsanlar bunun Xishi'nin bıraktığı tırnak izi olduğunu ve buna "Xishi pençe izleri" adını verdiğini söylüyor.
Buna yanıt olarak, Qing Hanedanlığından Jiaxing'den bir şair ve bilim adamı olan Zhu Yizun, bir zamanlar "Fu Li Fu" yazdı ve "Xi Shi'nin bir zamanlar sıkıştığını ve çok sayıda pençe izinin eklendiğini duydum" diyen bir ayet bıraktı.
Bir ejderha tohumu ve bir usta
Erik Bahçıvanlık Bilimi Enstitüsüne girdiğinizde, erik dünyasına da geldiniz. Erikler dallarla süslenmiş, meyvesi dolgun, eti dolgun ve gıpta ile bakılır. Bahçenin sahibinin adı Lu Qihua idi, üniversitedeki işini bıraktı, iki ev sattı ve pantolonunun altına ağaç dikti. Şimdi Li Li Krallığı onun en büyük serveti haline geldi.
Sıradan eriklerin aksine, erik "emer". Olgun erik içindeki posa eritildi. Ellerinizle nazikçe yoğurun, kabuğunda bir delik açın ve ardından posayı ve posayı ağzınızla emip "hepsini bir arada emebilirsiniz".
Önlerindeki her şeye bakıldığında, hiç kimse birkaç yıl önce eriğin "Zhejiang Eyaletindeki nesli tükenmekte olan kurtarma korumasında listelenen tek meyve ağacı türü" olduğunu hayal edemezdi.
"Ana neden, meyve olmaması ve bir ağacın 10 meyve verememesidir." Enstitüde tarım uzmanı olan Lu Qihua, 1992'de kolejler ve üniversitelerdeki istikrarlı işinden kararlı bir şekilde ayrıldı ve kendisini erik üzerine araştırmalara adadı. Kendi çabalarıyla erik yetiştiriciliği için bir araştırma üssü oluşturdu ve eski erik ekimi yoluyla eski erik dallarını restore etti ve eriklerin meyve sarkması sorununu çözdü.
30 yıldan fazla bir süredir erik araştırması yapan Lu Qihua, erik fidesi toplamak için ülkenin her yerine seyahat etti. Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Guizhou, Sichuan, Jiangxi ... Yıllar içinde 15 ilde 100'den fazla şehri gezdi.Gittiği her yerde, hikayeler anlatacak yaşlı insanlar buldu, onlara sordu ve biraz erik ağacı aradı. .
Şimdi, enstitünün 20 dönümlük meyve bahçesinde, Lu Qihua ülkenin her yerinden 123 suş ve 2.200'den fazla erik erik fidanı topladı, bu ülkenin en büyük sayısı. Bunlar arasında en değerli ejderha türleri, Çin Bilimler Akademisi Nanjing Botanik Enstitüsü tarafından Jiaxing erik eriğinin en eski genine sahip tür olarak kabul edilmektedir. Diğer 5 erik çeşidi ile Ulusal Tohum Deposuna seçilmiştir.
"Ejderha türleri yaşayan fosillere eşdeğerdir." Lu Qihua, 2.000 yıldan fazla süren ıslahın ardından tüylerin melezleşme nedeniyle genetik kirlenme nedeniyle kaçınılmaz olarak değiştiğini söyledi. Ejderha türlerinin varlığından dolayı hala en otantik eriği yiyebiliyoruz. Lu Qihua şu anda ejderha tohumu yetiştiriciliği üzerinde çalışıyor ve en iyi erik ürünlerini yetiştirmek istiyor.
Hoş geldin, dışarı çık. Son yıllarda, Lu Qihua erik eriklerini ülkenin her yerine tanıtmaya adamıştır. Şu anda Tibet, Qinghai, Heilongjiang ve Tayvan'a ek olarak, Jiaxing erik erikinin germplazm kaynakları olan kuraklık toleransı, yüksek sıcaklık toleransı ve tuz-alkali toleransı gibi erik erik çeşitleri yetiştirerek. Zaten dağların, otlakların, tepelerin ve Gobi'nin her yerinde.
Lu Qihua, "Kiraz eriği Jiaxing'den geliyor ve aynı zamanda Jiaxing'in tarihini ve kültürünü temsil ediyor. Umarım daha fazla insan bu küçük erik eriği aracılığıyla Jiaxing'deki bu tarihi şehrin tarihi ve kültürel mirasını öğrenebilir." Dedi.
