Enfes karidesler tatlı ve ekşi domates sos ile eşleştiriliyor Tatlı ve ekşi mezeler o kadar lezzetli ki kabuk kalmadı.
İçindekiler: 350 gr karides, 1 küçük arpacık, uygun miktarda zencefil, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 diş sarımsak, 40 gram domates sosu, 1/2 kaşık şeker, biraz biber, 1 frenk soğanı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik yağ
1. Karideslerin arkasını kesmek için mutfak makası kullanın, karidesleri ayırın, yıkayın, suyu boşaltın ve kaba koyun.
2. İçine doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun, şarap ve biraz biber ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
3. Frenk soğanı yıkayın ve parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere biraz zencefil ve sarımsağı kesin.
4. Uygun miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve% 50 ısıya kadar ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın.
5. Ardından marine edilmiş karidesleri koyun, karideslerin rengi değişene kadar çabucak karıştırın, kenara koyun.
6. Uygun miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve% 50 sıcak olana kadar pişirin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından domates sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın
7. Kızartılmış karidesleri tekrar tencereye dökün, yüksek ısıyı değiştirin ve bir dakika kadar hızlı bir şekilde kızartın
8. Son olarak, şekeri ve uygun miktarda tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyalet genelinde 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum