Sadece beş yıldızlı otellerde yenebilen yemekler, onları evde daha lezzetli kılıyor
Fındıkları sever misin bilmiyorum. Kabuklu yemişler bitkilerin özüdür, besin açısından zengindir, protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir, büyüme ve gelişme, hastalıkların önlenmesi ve fiziksel zindelikte önemli rol oynarlar. Düzenli tüketim kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir, serbest radikalleri temizleyebilir, beyni canlandırabilir, zekayı geliştirebilir ve görme yeteneğini koruyabilir.
Bugün sizlerle cevizden yapılmış ev yapımı bir yemeği paylaşmak istiyorum. Yöntem basittir, tadı tatlıdır ve beyin beslenir ve görme yeteneği gelişir.Yaşlılar ve çocuklar için sık sık evde yapmalısınız.
Altın Mısır Cevizi
İçindekiler: 1 mısır, yarım havuç, 1 yeşil bezelye, 6 ceviz, nişasta, şeker, zencefil, yeşil soğan
uygulama:
1. Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, mısır tanelerini soyun ve yeşil fasulye ve cevizleri hazırlayın. Tencereyi kaldırın, suyu kaynatın, havuçları, mısırları, yeşil fasulyeleri kaynar suya koyun ve haşlayın.
2. Cevizleri mikrodalgada 1 dakika ısıtın, tadı daha gevrek olsun.
3. Tavadan yağı ekleyin, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini yağa koyun, karıştırın, yeşil soğanları ve zencefili kızarttıktan sonra çıkarın.
4. Yeşil fasulye, mısır ve havuçları bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kavurun.
5. Nişasta, şeker ve suyu karıştırarak gorgon sosu yapın, tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın, gorgon sosu kalınlaşınca ceviz çekirdeklerini ekleyin ve karıştırın.
6. Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
