Eşim çok hamile, bu yemeği ona yaptım, antiemetik etkisi iyi, iştah açılabilir.
Kadın şu anda iki aydan fazla hamile. Şimdi hamileliğinin çok ciddi olduğu zamandır. Yağlı dumanın kokusu koktuğu sürece kusacak ve hiçbir şey yiyemeyecektir. Ama çok acıktım, onu böyle görmek beni çok üzdü. Mümkünse acıyı paylaşmasına gerçekten yardım etmek istiyorum.
Bir koca olarak, elbette karınıza iyi bakmalısınız. Son zamanlarda sabah bulantısını durdurmak için tarifler araştırıyorum. Bugün bir yemek denedim ve eşim çok beğendi. Antiemetik etki çok iyidir. Ve iştah açıldı!
Bunun adı kerevizle karıştırılmış fıstık. Çok güzel bir soğuk yemek. Shandong'dan bir arkadaşımın öğrettiği şey buydu.
Yemeğin malzemeleri de çok basit. Fıstık, kereviz ve biraz kişniş kullanılır.
Yer fıstığı iyi bir şeydir. Kırmızı teni kanı besleyebilir. Aynı zamanda çok yüksek kaliteli protein içerir. Kereviz de VC'de çok yüksektir, bu yemeği yemek C vitamini de takviye edebilir! Ayrıca bol miktarda bitki lifi içerir. Gastrointestinal hareketliliği artırabilir ve kabızlığı önleyebilir!
Bu yemeğin tarifi hakkında konuşmama izin verin!
Fıstıkları yarım saat bekletin, fıstıkları yavaşça ıslatın ve boyutunu ikiye katlayın. Yer fıstığı ıslandığında daha iyi pişecektir. Fıstıkları ıslatırken, kerevizi temizleyin ve kereviz yapraklarını çıkarın, geriye sadece kereviz saplarını bırakın. Zanaatkar sebzeyi küçük parçalar halinde kesin. Segment çok kalınsa keserek açın. Bu yemeği yapmak için daha kalın kereviz kullanmalısınız, kerevizin nemi daha fazladır ve tadı çok güçlü değildir ve tadı çok ferahlatıcıdır.
Fıstıklar ıslatıldıktan sonra bir çorba tenceresine koyup haşlayın ve içine biraz tuz, soya sosu ve sirke koyun. Böylelikle yer fıstığı pişirildiğinde daha fazla lezzet ve lezzet katacaktır.
Fıstıkların pişirilmesi yaklaşık on dakika sürer. Doğranmış kerevizi içine koyun ve yaklaşık 1-2 dakika kaynatın. Haşlama yaptıktan sonra yer fıstığı ve kerevizi alın ve yer fıstığı pişirmek için kullanılan çorbayı kenara koyun. Çorba soğuduktan sonra, kereviz ve yer fıstığına daha fazla lezzet katacak şekilde çorbaya fıstığı ve kerevizi ıslatın.
On dakika bekletin, sonra yer fıstığı ve kerevizi çıkarın. Bir kaseye koyun, biraz soya sosu, sirke ve kişniş dökün, eşit şekilde karıştırın ve bu soğuk yemek hazır.
Bu yemek yağ eklenmeden yapılmıştır. Yağlı bir koku yok, hamile kadınlar onu yediğinde su yağlı hissetmeyecek ve kereviz ve yer fıstığı kombinasyonu çok ferahlatıcı olacak!
Fıstıkla deneyin, tadı çok kokulu, ekşi bir tadı var, biraz kereviz kokusu var. Çok iştah açıcı geliyor. Kerevizin tadı canlı ve ferahtır. Ağızda çok iyi bir anti-emetik etkiye sahiptir.
