Kaplan derisi yeşil biber yapmak için yağ eklemeli miyim? Şimdi sadece doğru yolu biliyorum, bunu boşuna yaptığımı hissediyorum
Yeşil biber, günlük hayatımızda yaygın bir içeriktir ve genellikle garnitür olarak kullanılır. Ancak yeşil biberler, bugün bahsedeceğimiz kaplan derisi yeşil biber gibi tek başına lezzetli bir yemek yapmak için "baş kahraman" olarak da kullanılabilir. Kaplan derisi yeşil biber, yeşil biberin özel bir çeşididir, çünkü yüzeyinde "kaplan derisi" gibi bir desen vardır ve ismini alır. Kaplan derisi yeşil biberler sadece görünüş olarak güzel değil, aynı zamanda çok lezzetli, lezzetli ve birçok insan tarafından seviliyor.
Ancak birçok insan evde kaplan derisi yeşil biber yaptığında, genellikle başarısız olurlar. Kaplan derisi yeşil biber yaparken dikkat etmeniz gereken birçok konu ve püf noktası vardır. Daha sonra, editör kaplan derisi yeşil biberin doğru yöntemini herkesle paylaşacak, böylelikle yeşil biberler soyulacak ve çok lezzetli olacak.
Kaplan yeşil biber
İçindekiler: yeşil biber, sarımsak, hafif soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu, şeker, nişasta, su, tuz, yemeklik yağ. Uygulama adımları:
1. Önce yeşil biberleri işleriz, yıkadıktan sonra yeşil biber başlarını ve yeşilbiber tohumlarını çıkarır sonra tekrar yıkayıp suyunu kurutup kenara alırız.
2. Sonra sosu hazırlamaya başlarız: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, yarım yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, biraz tuz, 6 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırarak sos yapın.
3. Tencere ısıtıldıktan sonra yeşil biberleri doğrudan ortama koyun ve kızartmak için kısık ateşte pişirin.İşlem sırasında yeşil biberleri bir spatula ile bastırmanız ve yeşil biberlerin eşit şekilde ısınmasını sağlamak için yeşil biberleri çevirmeniz gerekir.Biberlerin yüzeyi kırışana kadar kızartın ve bir kenara koyun. , Daha sonra yağ% 60 sıcaklığa ısıtıldığında yağı dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4. Kıyılmış sarımsağı ve yeşil biberi eşit şekilde karıştırın, böylece yeşil biber sarımsak aromasını tamamen emebilsin ve ardından önceden ayarlanmış sosu dökün, böylece yeşil biber çorbayı tamamen emebilsin, sos hızla emilecek ve sos daha kalın hale gelecektir. Koyulaştıktan sonra ocağı kapatın ve tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırın.
İpuçları:
Kaplan derisi yeşil biber yapmak için başlangıçta değil yağ koyulmalı, ancak yeşil biberler kızartılıp soyulduğunda ve sarımsak aromasını tam anlamıyla canlandıracak ve yeşil biber yapabilen kıyılmış sarımsak konulmalıdır. Daha lezzetli olabilir.
Bu şekilde yapılan kaplan derisi yeşil biberler çok lezzetli, deneyebilirsiniz. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
