Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu başlık numarasına göre yayınlanan makaleyi beğendiyseniz, sol üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz, her gün tavsiye edilen harika makaleler var .
24 Şubat'ta, Qingshan Gölü Bölgesi Nanchang Halk Mahkemesinden, mahkemenin, Qingshan Göller Bölgesi, Xueyuan Yolu üzerindeki Juewei Shuizhu mağazasından sorumlu olan Hu'nun zehirli ve zararlı yiyecekler üretip sattığına karar verdiği öğrenildi. O, dokuz ay hapse mahkm edildi ve 20,000 yuan para cezasına çarptırıldı . Hu Mou tarafından işletilen bu Juwei haşlama dükkanının lezzetli ve eşsiz olmasının nedeni, Tencerenin dibindeki çorbaya haşhaş kabuğu kattığı içindir.
Vaka incelemesi: Kaynamış suda 5 toksik madde bulundu
Uzun bir süre, 34 yaşındaki Hu, Nanchang Şehri, Shiquan Köyü, Xueyuan Yolu, Qingshanhu Bölgesi, 191 No'lu "Jewei Shuizhu" mağazasını işletti, çünkü haşlanmış çorbası benzersiz ve baharatlı bir tada sahip ve mağaza etrafındaki trafik çok fazla değil. Müşterilerin kaynağı hakkında endişeleniyorsanız, işler patlama yaşıyor ... Bununla birlikte, Hu'nun bu lezzetli haşlanmış restoranın müreffeh işinin sırrı, gıda teftiş departmanı tarafından yapılan rastgele bir teftişle ortaya çıktı.
1 Haziran 2017'de, Qingshan Gölü Bölgesi Pazarı ve Nanchang Şehri Kalite Denetleme Bürosu, Hu tarafından işletilen Juwei Haşlanmış Mağazasında bir yasa uygulama incelemesi gerçekleştirdiğinde, mağazanın bir gıda işletme ruhsatı için başvurmamış olmasının yanı sıra mutfağın gizli bir bölümünde bulunduğu keşfedildi. Etiket açıklaması olmayan 20 çeşit toplu tıbbi malzeme. Anormalliği keşfettikten sonra, kolluk kuvvetleri hemen Juwei Shuizhu dükkanının dibindeki çorbayı mühürledi ve çorbayı inceleme için yerinde aldı.
Qingshan Gölü Bölgesi Halk Mahkemesi, Nanchang Gıda ve İlaç Muayene Enstitüsü tarafından yapılan incelemeden sonra, Hu Mou tarafından işletilen Jumeishuhui Xuezhi Road Store'da mutfak kazanı salamura çorbası, mutfakta baharatlı çorba (kap çorbası) ve salamura çorbasının (salonda yapılmış) Mala Tang'da (salon çorbası) "papaverin", "morfin", "narkotin", "kodein" ve "tebain" gibi beş tür toksik ve zararlı bileşen tespit edildi.
Toz haşhaş kabuğu iki gün üst üste çorbaya kondu.
Qingshan Lake District Halk Mahkemesi bir incelemeden sonra öğrendi, 31 Mayıs ve 1 Haziran 2017'de Hu zehirli ve zararlı yenmeyen maddeyi "haşhaş kabuğu" iki gün üst üste işlettiği "Juwei Haşlanmış Mağazası" nın kaynatılmış çorbasına karıştırmıştı. Müşteriler için Hu Mou, haşhaş kabuğunu bir çeşni olarak kullandığı ve bunları mağazadaki çorba ve salamura çorbasına karıştırdığı için, sonunda "papaverin", "morfin", "narkotin" ve "kodein" olarak tespit edildi. "Thebaine" ve diğer 5 toksik ve zararlı bileşenler.
Buna göre, 8 Ocak 2018'de, Qingshan Gölü Bölgesi Halk Mahkemesi, Hu'nun zehirli ve zararlı yiyecekler üretip sattığına karar verdi ve onu dokuz ay hapse mahkum etti ve 20.000 yuan para cezasına çarptırdı.
Hu olayından sonra, Nanchang Şehrinin gıda yönetimi departmanı derhal bir acil durum bildirimi yayınladı ve şehirdeki tüm ilçelerden ve bölgelerden, kaynayan depoda tuzlu su çorbası ve tencere tabanı çorbası gibi ürünler üzerinde rastgele incelemeler yapmalarını istedi. Kaynar su deposunun ilgili durumunu daha iyi anlamak için, gıda güvenliği yönetimi departmanı ayrıca tüm ilçelerin ve ilçelerin ilgili departmanlarının Juewei kaynatma deposuna odaklanmasını ister. Sıcak haşlanmış depolarda hemen rastgele denetimler yapın.Teftiş türleri ağırlıklı olarak sıcak ve baharatlı çorba, salamura çorbası ve mağazada yapılan diğer tencere altı çorbalarıdır. .
48 Nanchang "Juwei Boiling" den biri cezalandırıldı
Jiang Nanjun, Ulusal Kurumsal Kredi Bilgi Tanıtım Sistemini araştırdı ve "Juewei Shuizhu" adını taşıyan ve Nanchang Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na kayıtlı 61 Juewei Shuizhu mağazası olduğunu ve bunlardan 48'inin şu anda normal iş koşullarında olduğunu buldu. . Bunların arasında, "Nanchang Şehri Qingyunpu Juewei Shuizhu Mağazası", yasadışı faaliyetler nedeniyle denetleme makamı tarafından idari cezalara tabi tutulmuştur. Diğer 47 "Juwei Shuizhu" mağazası normal şekilde çalışıyor.
Nanchang Şehri Kurumsal Denetim ve Uyarı Sistemine göre, 30 Ocak 2018'de Nanchang Şehrindeki Qingyunpu Juewei Haşlanmış Mağazası, Nanchang Şehri, Qingyunpu Bölgesi, "gıda satın alma denetim kayıt sistemi kurmama" ve "gıda güvenliği standartlarını karşılamayan gıda bileşenleri kullanma" gibi iki yasadışı eylem gerçekleştirdi Pazar ve Kalite Denetleme İdaresi onu uyarmaya karar verdi ve 10.000 RMB idari para cezasına çarptırıldı. Mağazanın endüstriyel ve ticari tescil bilgileri, mağazanın Qingyunpu Bölgesi, Xinxiqiao Yeni Bölge 6, Oda 101, Birim 1, Bina 51'de bulunduğunu göstermektedir. Mağaza 17 Nisan 2007'de kurulmuştur ve yasal temsilcisi Wan Mouying'dir.
Herhangi bir çorba veya sos "bağımlılık" ise hemen bildirin
Haşhaş kabuğu
Genelde "pirinç kabuğu" olarak bilinen haşhaş bitkisinin kurutulmuş ve olgun kabuğudur. Haşhaş kabuğu, insanların bağımlı hale gelmesini kolaylaştıran morfin, kodein, papaverin ve diğer alkaloidleri içerir.Haşhaş kabuğu içeren yiyeceklerin uzun süreli tüketimi insan sindirimine ve sinir sistemine zarar verebilir.
Uzun zamandır çorbalara haşhaş kabuğu eklemek yemek endüstrisinde "açık bir sır" olmuştur.Haşhaş kabukları sadece yiyeceklerin lezzetini ve tazeliğini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda müşterileri bağımlı hale getirerek müşteri akışını ve iş gelirini arttırır. Çin yasaları, haşhaş kabuğunun gıdalara eklenmesini açıkça yasaklasa da ve Devlet Gıda ve İlaç İdaresi (şu anda Pazar Denetleme ve İdare Devlet İdaresi) 2016'nın başlarında gıdaya yasadışı olarak haşhaş kabuğu ekleyen 35 ikram birimi rastgele tespit ettiğinden, ilgili departmanlar Haşhaş kabuğu ekleme eylemi yüksek basınçlı bir grev gerektirir, ancak bu tür yasadışı ve cezai eylemler yine de defalarca yasaktır.
2009 yılında, Danıştay'ın "Gıdalara Yasadışı Yenmeyen Maddeler Listesi" (bundan böyle "Liste" olarak anılacaktır) açıkça "haşhaş kabuğu" içeriyordu. 2013 yılında, Yüksek Halk Mahkemesi ve Yüksek Halk Savcılığının "Gıda Güvenliğini Tehlikeye Sokan Suç Davalarının Ele Alınmasına İlişkin Çeşitli Sorunlar Üzerine Yorumlanması", Devlet Konseyi'nin ilgili daireleri tarafından yayınlanan "Liste" deki maddelerin "toksik ve zararlı" olarak tanımlanması gerektiğini 20. maddede şart koştu. Gıda dışı hammaddeler ".
Aslında, haşhaş kabuğu, çoğu insanın düşündüğü gibi sadece güveç, haşlama ve diğer malzemelere eklenmez. Örneğin, Nisan 2016'da Nanchang Şehri, Xihu Bölgesi'ndeki bir barbekü restoranının sahibi olan Cao, "geri dönen müşteri" oldu.Mangal sosuna haşhaş kabuğu tozu ekledi ve restoranında tüketen üç müşterinin idrarda "morfin" pozitif çıkmasına neden oldu ... Olaydan sonra, Cao Moucheng, Nanchang İlçe Halk Mahkemesi tarafından ilk etapta zehirli ve zararlı yiyecek üretme ve satma suçundan suçlu bulundu ve on ay hapis cezasına çarptırıldı ve 6,000 yuan para cezasına çarptırıldı ...
Makale kaynağı: Jiangnan Metropolis Daily
Makalenin aktarıldığı kaynak: Jingdezhen Daily