Nar tavuğu, onlarca yıllık geçmişi ile Guangdong'un Chaoshan bölgesinde benzersiz özelliklere sahip ünlü bir inceliktir. Şekli çiçek açan bir narı andırıyor Ana malzemesi, adını vermek için buharda pişirilen tavuktur. Geleneksel nar tavuğunun içi tavuk kabuğuyla doludur, ancak modern insanlar daha sağlıklı bir tat arayışıyla tavuk derisini yumurta kabuğuna çevirmiştir.Bu, modern insanların damak zevkine daha uygun ve yapımı da çok daha uygundur.
Nar tavuk uygulaması: 1. Malzemeler: 175 gr tavuk göğsü veya tavuk budu, 100 gr karides, 25 gr domuz yağı, 100 gr kış bambu filizi, 25 gr jambon, 3 mantar, 50 gr pırasa, tuz, şeker vb., Kestane tozu 10 gr, Domuz yağı (salata yağı) 20 gr, toz biber, biraz susam yağı, derisi 24, 4 yumurta, 60 ml su, 8 gr kestane tozu olabilir; tavuk, kış bambu filizi, yağlı et, mantar, karides, jambon ve küp küp doğranmış.
Malzemelerin hazırlanması
Tavuk, kışın bambu filizleri, yağlı et, shiitake mantarları, karides ve jambon. 2. Yumurtaları çırpın, su, kestane tozu (nişasta) ve az miktarda tuz ekleyerek iyice karıştırın, küçük bir tavada yağı fırçalayın ve yumurta kabuğunu kısık ateşte kızartın.İnce olursa iyi, kalın olduğunda kırması kolaydır.20-24 yaprağa kadar kızartabilirsiniz.
Yumurtaları çırpın, su, kestane tozu (nişasta) ve az miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın
Yumurta kabuğunu küçük bir tavada yağ ile kısık ateşte kavurun ve çok ince bir şekilde kavurun 3. Altı dolgunun üzerine tuz, karabiber, şeker, domuz yağı, susam yağı ve kestane tozu ekleyin ve on dakika marine edin, pırasayı sıcak suya koyun. Yumuşak; içleri yumurta sarmalayıcılarla sarın ve frenk soğanı ile bağlayın.
İyice karıştırın ve on dakika marine edin
Pırasa yumuşayana kadar sıcak suda kaynatın.
İçini pırasa ile birbirine bağlamak için yumurta sarmalayıcıları kullanın 4. Tencerede suyu kaynatın ve SAIC ile sekiz dakika buharda pişirin, brokoli kaynar suda haşlanıp servis için kullanılır, üstüne nar gibi görünen balık yumurtası koyun. .
Tencerede suyu kaynatın ve sekiz dakika buhara koyun.
Potun dışında
Brokoliyi kaynar su ile kaynatın ve bir tabakta servis etmek için kullanın.
Yerleşim
Yerleşim
Yerleşim
Kaynak: Dilin ucunda dolaşmak
-
- Oscar, tartışmalara neden olmak için insanları kasıtlı olarak sıktı Futbol Big V: Kesintisiz maçlar, cennet kanunu tolere edilemez!
-
- Hancheng Trafik Polisi Tugayı, trafik güvenliği bilgisini teşvik etmek için kırsal pazarlara girdi
-
- Bu işlem Doğu'nun düzenini değiştirecek, Doğu Savaşçıları doğacak ve James ağlayacak
-
- Chaoshan'da kendine özgü eski bir bina var, dışı batılı ama içi antika Çin tarzı.
-
- Messi Asya Kupası'nda mı göründü? Sun Xingmin'in ışığı "çalındı", Zhang Linpeng bu kişiden öğrenmeli
-
- PK! 40 çeşit nadir deniz ürünü ve balık, kaç çeşit biliyorsun?
-
- Yeni biyosensör türü: "Organ çipindeki" oksijen içeriğini gerçek zamanlı olarak izleyebilir!
-
- Kara devi, uzunluk 5 metreye ulaşır 2, 5.0T + V8 ayrıca havalı süspansiyon ve merkezi diferansiyel kilidi ile donatılmıştır.
-
- Yüzlerce yıllık tarih, Chaoshan köyünde birçok insanın salıncakta sallandığı bir etkinlik var.
-
- Yeni katı hal pil: daha hızlı şarj!
-
- Selam! Kaoshan diyarına bir "yağmur" neşe döktü
-
- Meng, soğuk hava Güney Çin'e tek nefeste esiyor! Soğuk sabahla başa çıkamayabilirsiniz ...
