Bu bulaşıkları doğrudan suyla yıkamayın, ne kadar çok yıkarsanız o kadar kirlenir ~
Satın aldığınız bulaşıkların iyi yıkanması alışılmadık bir durum değildir. Ancak bazı bulaşıklar suyla özensizce yıkanamaz, aksi takdirde kirlenirler. Gel bir bak, bir daha yanlış yıkama ~
"Mantar "
Mantarların besin değeri yüksek ve tadı lezzetlidir.Birçok insan temizlerken sadece yüzeydeki çamur ve kumu yıkamaları gerektiğini düşünür, aslında temizlenmez!
Doğru yaklaşım: Mantarlar bir süre ıslatılmalı ve ardından elle bir yönde döndürülerek mantarların arkasındaki "solungaç sayfaları" yavaşça açılmalıdır, böylece içerideki kir ve diğer yabancı maddeler, özellikle kurutulmuş mantarlar dışarı düşebilir. Suyu çıkarmak için ıslattıktan sonra doğrudan suya çıkarmayın.Yeterli suya batırmalı, sonra mantarları nazikçe ayırmalı ve temiz su ile durulamalısınız.
" Yengeç "
Yengeçler pek çok kişi tarafından sevilir, onları satın aldıktan sonra, yeterince suda bekletildikten sonra bir tencerede pişirilebileceğini düşünürler.Yengeçlerde hala çok fazla kirli şey olduğunu çok az biliyorlardı.
Doğru yaklaşım: Önce yengecin vücudunu suyla yıkayın, ardından yengeci suya batırın, vücuttaki kiri tükürmesine izin verin ve su temizlenene kadar suyu tekrar tekrar değiştirin. O zaman kendinize güvenerek lezzetli yemekler pişirebilirsiniz!
Kabuklu deniz ürünleri "
Kabuklu deniz ürünleri ve yengeçler aynıdır, vücuttaki kirleri dışarı atmalarına izin verecek kadar suda bırakılmalı ve su temizlenene kadar suyu tekrar tekrar değiştirmelidir.
"Balık "
Sebze pazarından taze canlı balık aldım. Suyla nasıl yıkayabilirim ama balık kokusunu gideremiyorum Balık kokusu olmadan balığı nasıl yıkayabilirim?
Doğru yaklaşım: Balıkları soğuk suda ıslatın, iki yemek kaşığı sirke dökün ve ardından pullarını alıp bir saat sonra yıkayın, yıkanması kolay olacaktır. Ayrıca balığı Taomi suyu ile yıkamayı deneyebilirsiniz, etkisi de harika ~
"Yağlı bağırsak "
Marketten satın alınan domuz sakatatı, pişirmesi lezzetli olmasına rağmen kaçınılmaz olarak et kokusu, özellikle kalın bağırsakta olacaktır, ancak koku insanı kaçınılmaz olarak rahatsız edecek ve bazı kişilerin bu kokuya alerjisi olacaktır. .
Doğru yaklaşım: Domuz bağırsağı suyla yıkandıktan sonra, suyu boşaltın, silinmesi için biraz un koyun ve sonra tekrar durulayın, böylece yıkanması zor domuz bağırsağı temizlenebilir.Bu yöntem aynı zamanda diğer domuz bağırsaklarının yıkanması için de çok iyidir. ! Yemeğin tadını ortaya çıkarmak için sadece temizlenmiş iç organlar pişirilebilir!
"domuz eti "
İnsanlar her zaman domuz etinin günlük olarak yıkanırsa temiz olduğunu düşünür ve çıplak gözle görülebilen kir kalmaz. Aslında sebze pazarından alınan domuz eti bu kadar uzun süre saklayan kesme tahtasına yerleştirilmiştir, ne kadar kirli! Domuz eti yağ içeriğine sahiptir.Sadece suyla yıkanır, yağ suda yüzer, ete yapışır ve lavaboda kolayca leke bırakarak domuz etinin iyice temizlenmesini imkansız hale getirir.
Doğru yaklaşım: Pirinci yıkarken pirinç yıkama suyunu bırakın, yıkamadan önce domuz eti pirinç yıkama suyunda yaklaşık beş dakika bekletin, böylece kir kolayca çıkarılabilir!
Kaynak: People's Daily
