Üç saatlik Hema taze alışveriş deneyimi: bekleyin çünkü buna değer
Bu 1 Mayıs tatilinde Wuhan vatandaşları, 28 Nisan'da resmi olarak açılan ve bir yemek deneyimi + taze gıda süpermarketi getiren yeni perakende süpermarket Hema Xiansheng'in ilk mağazası olan Alibaba'dan yeni bir hediye aldı. Perakende + mağaza teslimatını entegre eden yeni bir perakende deneyimi. Bu kısa tatil sırasında sayısız Wuhan vatandaşının arkadaş çevresi Shouyihui'de konumlandı ve sosyal çevrelerinde yeni açılan "Hema Xiansheng" yüksek frekanslı bir kelime haline geldi. Bu bağlamda, Sanyi Life'ımız bu Hema Xiansheng'in diğer geleneksel süpermarketlerden ne kadar farklı olduğunu görmek için bu küçük tatili deneyimlemeye gitti.
[İnternette ünlü mağazaların tutarlı özelliği: uzun kuyruklar]
Wuhan'a yerleşen ilk Hema Xiansheng, aynı zamanda Shouyihui ticaret bölgesi olan Wuchang Fanyuehui KA Caddesi'nde bulunuyor. Editörün izlenimine göre, Jianghan Road, Guanggu ve hatta Sanzhan Road yakınlarındaki Hubu Alley ile karşılaştırıldığında, bu ticaret bölgesi olağanüstü bir görünürlük ve popülerliğe sahip değil. Ancak 1 Mayıs tatili başladığında saat 10 civarında Shouyihui'ye vardık.Mağaza girişinden (birinci kat) alışveriş merkezinin dışına zaten dizilmiş olan kalabalıklar, mağaza girişinden (birinci kat) sıraya giren kalabalıklardı. Pek çok sütlü çay dükkânları diğerlerinden daha kötü Jiangcheng halkının bu tatili satın almakla çok ilgilendiği görülüyor.
Başlangıçta, kuyruklara baktım ve editör çoktan geri çekilmeye başlamıştı, ancak promosyon listesindeki 98 büyük ıstakoza "hepsi gelir" ruhuyla bakarken, editör hala kuyruğa katıldı. Kuyruk oldukça uzun gibi görünse de, sıranın ilerlemesinin o kadar da zor olmadığı söylenmelidir çünkü Hema Xiansheng müşterileri gruplar halinde koyar. Sıraya alma işlemi sırasında, Hema Xiansheng çalışanından, Hema Xiansheng'in ödeme yapmak için resmi Uygulamayı kullanması gerektiğine dair bir hatırlatma geldi, bu nedenle "Hema" uygulamasını önceden indirip yüklemeniz ve aynı gün alışveriş kuponunu almak için Uygulamada oturum açmanız gerekir.
Editör nihayet mekana yaklaştığında, gururlu bir yerinde bakım personeli ile tanıştı. Ona göre, 1 Mayıs döneminde, Hema Xiansheng'in günlük cirosu 4 milyon olabilir, ancak Hema "10 milyon değerinde hisse senedi" hazırladı, bu yüzden stokta kalmayacak. Böylesine şaşırtıcı verileri duyunca Hema Xiansheng'i daha çok merak ettik ve hemen öğrenmek istedik.
[Ama tüm bekleme buna değer!
Yarım saatten fazla bekledikten sonra, editör nihayet Hema Xiansheng'e girdi. İçeri girdiğinizde önce deniz ürünleri ve su ürünleri alanına bakmalısınız Efsanevi "Kasabanın Hazinesi" kral yengeci bir parça 599 yuan ve Boston ıstakozu 98 yuan.İyi haber süpermarket çok büyük değil. , Böylece hemen yan yana kral yengeçleri ve ıstakozlardan oluşan bir havuz bulduk. "Demir zırhlı generaller", uzun ve dolgun yengeç bacaklarıyla havuzda yürüdüler. Havuzdaki oksijen tedarik makinesi Ses, Xiaobian'ın yutkunma sesini mükemmel bir şekilde gizledi.
Ancak kötü haber şu ki, mağaza küçük olduğundan, diğer müşteriler çok geçmeden kral yengeçleri için geldiler, bu nedenle su alanı aniden [kral yengeci / ıstakozu avlamak için gelen müşterilerle] kalabalıklaştı ve [önceki] Kral yengeç / ıstakoz için balık tutmaya gelen müşteriler ve çocuklarını izlemek için tutan ebeveynler [Kral yengeç / ıstakoz için balık tutmaya gelen müşteriler]. Genel olarak, birçok izleyici var ve özellikle personelin arka mutfağın şu anda meşgul olduğunu ve yemek pişirme işleminin müşterilerin kendi başlarına eve götürmesini gerektirebileceğini söylediklerini duyduktan sonra işe başlayanların sayısı azaldı. Birçok müşteri yardım edemez ama durdu. Aşağı.
Ancak bu, tüketicilerin ilgisini etkilemedi.Birçok müşteri, havuzda 5 ağ el yordamıyla giderken, özellikle deniz kulağı alanında diğer deniz ürünlerine ve su havuzlarına rastgele taşındı. "Temiz olmalı; kerevit alanı oldukça yeterli. Personele göre, Hema sadece ilk gün yaklaşık 100.000 kerevit sattı. Suda tutulması gereken taze yiyeceklerin yanı sıra çevredeki dondurucu Aynı zamanda çeşitli ithal kabuklu deniz ürünleri, istiridye, morina balığı, yılan balığı ve diğer canlı deniz ürünleriyle doludur ve su alanını Hema'daki tazelik için en popüler alan yapar.
["Ben" çok popüler, ama aynı zamanda çok da sıkıntılı]
Tabii ki popülerlik, Hema Xiansheng'e birçok yönetim problemini de beraberinde getiriyor.Mağazaya girmek için yukarıda belirtilen kuyruklara ek olarak, işlenmek üzere mağazada taze ürünlerin satın alınması da sıraya girmeyi gerektiriyor.Bu nedenle müşteriler var. Kuyruklar arasında anlaşmazlıklar meydana gelir.
Son ödeme yapıldığında çok şık bir self servis kasiyer olmasına rağmen maalesef hala bir bekleme hattı var.
Ya beklemekten bıktıysanız ve dükkanda yemek yemek istiyorsanız? Aslında, sıraya girmeniz de gerekiyor ve koltuklar oldukça dar.
Genel olarak, açılış ve tercihli nedenlerden dolayı, Hema Fresh Store alanı küçük ve uzun tatillerde yüksek popülerliğe kesinlikle uygun değildir.Ayrıca su alanında sıcak satış ürünü olan deniz kulağı gibi belirli operasyonlarda büyük ve küçük sorunlar vardır. Mağazayı açtıktan birkaç saat sonra, hepsi müşteriler tarafından satıldı ve daha sonraki teslimat biraz gecikti.Diğer su alanlarında, daha az izleyici ve diğer nedenlerden dolayı, mağazada geçirdiğimiz süre boyunca memurların yönettiğini gördük.
Taze gıda alanı dışındaki yerlerde zamanında bakımı yapılamayan hasarlı ürün ambalajları da var ...
Bununla birlikte, Hema Xiansheng'in bir süredir kapılarını açtığını ve birkaç gündür popülerlik patlaması yaşadığını düşünürsek, bu küçük yönetim kusurları da kabul edilebilir. Ayrıca, Hema Xiansheng'in Wuhan'a kademeli olarak yerleştiğinden ve hizmet noktalarının daha geniş bir yelpazeyi kapsadığına inanıyoruz, bir mağazadaki yoğun yolcu akışının son durumunun etkili bir şekilde yönlendirileceğine ve bunun da Hema Xiansheng'e istikrarlı operasyon için daha fazla alan sağlayacağına inanıyoruz. , Benzer durumlar daha iyi ve daha iyi ele alınacaktır.
Genel olarak, Hema Xiansheng'in alışveriş gezisini deneyimledikten sonra editör, Hema Xiansheng'in "Wuhan'da 3 yıl içinde 50 mağaza ve Orta Çin'in merkezi Jiangcheng'e yerleşti" hedefini mümkün olan en kısa sürede gerçekleştirebileceğini umuyor. Daha fazla Jiangcheng sakini, kapılarının önünden ucuz ve lezzetli taze malzemeler satın alabilir!
