Zhejiang, il düzeyindeki 125 ünlü ve özel yemek atölyesinin ilk grubunu duyurdu Evinizin yakınında hiç var mı?
Zhejiang, geleneksel gıda üretim denetimi sorununu etkili bir şekilde çözmek ve bir gıda güvenliği gösteri bölgesi kurmak için bu yıl 500 "tanınmış, farklı ve mükemmel" butik yemek atölyesi kurmayı önerdi.
Dönüşüm ve yükseltme, değerlendirme ve kabul ve sosyal tanıtımdan sonra, Zhejiang Gıda ve İlaç İdaresi geçtiğimiz günlerde ilk partisini duyurdu 125 işletme İllerin ünlü ve özel yemek atölyelerinin listesi. Belirli listeyi görmek için Xiaobu'yu takip edin ~
Peki ünlü yemek atölyesi nedir? Bu tür atölyeleri belirleme süreci nedir? Xiaobu seni anlamaya götürüyor ~
Ünlü özel kaliteli yemek atölyesi, geleneksel zanaat Ana, ile Yüksek görünürlük , Atölye ortamı temiz, yönetim standart ve ürün kalitesi, küçük gıda atölyeleri veya küçük ve mikro gıda üretim işletmeleri için iyidir.
Ünlü, özel ve kaliteli yemek atölyesinin oluşturulması
Küçük gıda üretim atölyelerinin gerçek üretim gereksinimlerine uyması gerektiği anlaşılmaktadır. Yüksek standartlar ve standardizasyon Küçük yemek atölyelerinin inşası için standartlar, birleşik planlama ve yerleşim, farklı küçük atölyelerin alan büyüklüğüne göre sınıflandırılması, işlevsel alanların makul tahsisi ve birleşik donanım tesisleri.
tarafından Eski ekipmanın değiştirilmesi ve ortadan kaldırılması Güvenlik standartlarını iyileştirin ve gerektiği gibi düzeltme yapmayan küçük atölyeleri listeden çıkarın.
Spesifikasyonların iyileştirilmesi temelinde, bir parti Yerel geleneksel özellikler , Üretim koşulları ile İyi gelişme beklentileri Küçük gıda atölyeleri için, temel destek nesnelerinde iyi bir iş çıkaracağız ve ünlü, özel ve yüksek kaliteli yemek atölyelerinin yaratılmasını gerçekleştireceğiz.
