Modern yoğun yaşamda, bazen yemek yapacak enerjiniz bile olmuyor. Boş zamanınız varsa, ara vermeyi ve yemeği geçirmek için bir paket yemek sipariş etmeyi tercih edersiniz. Aslında evde bir kase erişte yapmak çok basit ve besleyicidir ve çeşitli et ve vejeteryan malzemelerle eşleştirilebilir.Yöntem sürekli değişiyor ve onu yemekten yorulmayacaksınız.
Çin'in kuzeyinde pek çok erişte tarifi var ve bunları her yerde yemenin benzersiz yolları var. Aslında, formla fazla kısıtlanmanıza gerek yok. Malzemeleri beğendiğiniz sürece erişte pişirebilirsiniz. Bugün size en sevdiklerimden bazılarını göstereceğim Erişte nasıl yapılır, herkes için fikirlere ilham vermeyi umuyoruz. Dahası, bunlar evde pişirmeyi bitirmemiş artıklar, bu nedenle hala lezzetli yemekler yapılıyor.
Domates yumurtalı erişte
Sebzeli erişte en iyisidir. En geleneksel olanı yumurtalı ve domatesli eriştedir. Hemen hemen her aile bunu yapabilir. Aynı zamanda en sorunsuz yoldur. Sadece domates değil, ıspanak, mantar vb. De ekledim, ne isterseniz ekleyin. Eve gitmek için cephanen, yiyeceğin ve enerjin bitiyorsa, mideni çabuk doldurmak istiyorsan bir kase erişteden daha iyi bir şey olamaz. El yapımı erişte gerçekçi değildir, her türlü erişte evde hazırlanabilir, ayrıca yumurta ve domates, yeryüzünde lezzetlidir. Jambon, köfte, mantar ve ıspanağım güveçten geri paketleniyor ve çok daha zengin olan erişte içine konuyor.
Domates, Sebze ve Yumurtalı Erişte
Erişte ile yumurta ve domatesin ruhu var tabi ki sadece suda kaynatılmıyor, domatesler sıcak su ile soyulup küçük küpler halinde kesiliyor, tencereyi yeşil soğanla soteliyor, doğranmış domatesleri ekliyor ve suyu döküyoruz. Erişte lezzetli ise güveçte pişirilmelidir. Erişteleri pişirirken yeşillikleri yıkayabilirsiniz, erişte yumuşadıktan sonra yumurta ve yeşillikleri ilave edin. Genelde biraz suyu kaynatıp dondururum.Noodle'ları pişirirken bir veya iki et suyu erişte koymak onu özellikle lezzetli kılar ki bu tavuk özünden daha iyidir.
[Yedek Kaburga ve Turplu Erişte]
Kaburgalar elbette taze pişirilmiyor, önceki gün haşlanmış havuç kaburga çorbası, sabah direk çorbada pişirilmiş ve çok tazeydi.
[Üç ipek kızarmış pirinç eriştesi]
Turp çorbası yüzünden, üç dilimle hızlı kızarmış pirinç erişte yaptım. Pirinç eriştesini sıcak suyla ıslatın, mantarı ıslatın, havuçları parçalayın, yağı tencereye koyun, önce yumurtaları kızartın ve ardından frenk soğanı ve sarımsağı sotelemek için yağı ekleyin , Havuç parçalarını ve mantarları koyun ve kızartın, ıslatılmış pirinç eriştelerini ekleyin, tadına bakmak için soya sosu ve tuzla kızartın ve son olarak karıştırmak için kızarmış yumurtaları ekleyin. Yeşil yapraklarım yok ve bir avuç dolusu da mükemmel. Sebzeler Yeterince baharatlı lahana yok.
[Soba ve sarımsaklı jilet]
Erişte yapmak için kızartıp yemenin yanı sıra çok iyi olan yağlı tıraş bıçağı istiridyelerini aldım. Deniz mahsullü çorba çok lezzetli.Tencereye yağı koyun, sarımsakla soteleyin, jilet istiridyelerini karıştırın, sıcak su dökün ve sobalı erişte koyun. Erişte ile pişirilir, piştiği zaman temiz ıspanak ve küçük domatesler konur.Soba eriştesi çorbayı emer, çorbası taze olur.
Eriştelerime genellikle artıkları eşlik eder. Son öğünü yiyemiyorsanız, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği olsun, leziz bir kase erişte yapabilirsiniz.
Ünlü bir yemek blogu olan Xin Yu Fei Fei, birçok platformda imzalı bir yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekler paylaşıyor, bana dikkat et ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrıyor! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.