Bu siyah diğer siyah değil Bu "siyah yiyecekler" çocukların daha az yemesi için!
Günümüzde pek çok insan gıdaya renk de atıyor, siyah pirinç, siyah fasulye ve çörek otu gibi siyah yiyecek kavramı çok popüler.
Ancak yukarıda bahsedilen siyah yiyeceklerle karşılaştırıldığında çocuklar siyah dondurma, siyah ekmek, çörek ve diğer "siyah yiyecekleri" severler. Bazı işletmeler bu "siyah yiyeceklerin" detoksifiye edebileceğini ve güzelleştirebileceğini iddia ediyorlar, gerçekten durum bu mu?
Aslında bu siyah diğer siyah değil!
Bu yiyecekler "mangal kömürü" içerdikleri için siyaha döner.
Yaygın olan aktif karbon, bitki karbon siyahı,
Yüksek sıcaklıkta çeşitli bitkiler tarafından ateşlenen odun kömürü.
İpuçları
Gıda sınıfı kaynaklardan elde edilen aktif karbon, katkı maddelerinde bir gıda işleme yardımcısıdır, bitki karbon siyahı bir gıda boyasıdır ve sadece yüksek sıcaklıkta yakılan diğer bitkiler mutlaka gıda katkı maddesi değildir. Örneğin, bitki kaynaklı gibi görünen bambu kömürü zararsız görünür, ancak değildir Kullanılmasına izin verilir.
Detoks ve güzellik sadece bir iş gösterisidir
Ne aktif kömür ne de bambu kömürü insan vücudu tarafından emilemez, tüm vücudun kanına veya dokularına ulaşamaz, çoğu durumda sadece sindirim sisteminden atılır. Bu nedenle, piyasada tanıtılan aktif kömür ve bambu kömürü gibi siyah gıdalar, tüccarların hiçbir temeli olmayan propaganda hileleri olan "vücuttaki zararlı maddeleri absorbe etme", "kan toksinlerini arındırma", "güzellik ve güzelleştirme" gibi işlevlere sahiptir.
Sağlığa faydası yok, daha az yemek daha iyi
Aktif karbon sadece vitaminler, mineraller ve antioksidan bileşenler gibi besinlerin emilimini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda antidepresanlar ve antiinflamatuar ilaçlar gibi ilaçların emilimini azaltır; ayrıca mide bulantısı ve kabızlığa neden olabilen gastrointestinal motiliteyi azaltır; alerjiye de neden olabilir, Karın ağrısı gibi yan etkiler.
Gıda endüstrisinde, aktif karbon bir gıda katkı maddesi olarak kullanılabilir.Başlıca amacı, gıda safsızlıklarını ve renklerini emmek için bir işleme yardımcısı olarak kullanılır.Yemek için özel olarak gıdaya eklenmediğinden yemesi tavsiye edilmez. Ulusal standartlara göre, bambu odun kömürü bir gıda katkı maddesi değildir.
Renkli, sadece bahar manzarası değil, aynı zamanda lezzetli ve cezbedici bir besindir. Çocuklar genellikle ayırt etme ve kontrol etme yeteneğinden yoksundur ve bazı aldatmacalı yiyeceklerden kolayca etkilenirler Ebeveynler, bu sözde "siyah yiyeceklerden" yararlanmamaya dikkat etmelidir!
Kaynak: Entegre Ağ
Sorumluluk Reddi: Bu makale daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin, zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Wuwei Meteorology
