Kabak çok iyi bir malzemedir, sebze, yulaf lapası ve hatta temel gıda olarak kullanılabilir. Ek olarak, balkabağı ayrıca çeşitli lezzetli atıştırmalıklar haline getirilebilir! Bugün tanıtılan incelik, bir tür balkabağı inceliğidir, ancak tadı, keklere kıyasla alışılmadık derecede yumuşak ve tatlıdır! Artık satılmayacak, bu incelik balkabağı kılı pastası. Diğer makarna yemekleriyle karşılaştırıldığında, balkabağı muhallebinin yoğrulması gerekmez ve tadı son derece tatlıdır.
Kışın kabak yemek mide mukozasını koruyabilir, sadece sindirimi desteklemekle kalmaz, aynı zamanda kanseri de önleyebilir! Pek çok netizen, yaptıkları balkabağı kılı kekinin lezzetli olmadığını, saç kekinin sert ve yapışkan olduğunu ve çöktüğünü söyledi. Aslında, onu şefinkinden daha lezzetli hale getirmek için sadece 2 önemli noktaya hakim olmanız gerekir! Gelin saç kekinin birbirinden lezzetli tariflerini tanıtalım ... Çökmez, dişlere yapışmaz, kabarık ve yumuşaktır, büyük balığı veya eti değiştirmez! Bu unutulmaz lezzeti birlikte yapalım!
Kabak Kılı Pastası
İçindekiler: 250 gram kabak, 300 gram un, 3 gram maya, 50 gram şeker
Üretim yöntemi:
1. Kabağı soyun, dilimleyin, su üzerinde bir tencerede buharda pişirin ve püre haline getirin;
2. Sıcak olmayana kadar soğutun, 3 gram maya ve 50 gram şekeri ekleyip eşit şekilde karıştırın, porsiyonlara az miktarda un ekleyin ve viskoz hale gelene kadar karıştırın;
3. Plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında 2 katına kadar mayalayın;
4. Egzoz gazını çıkardıktan sonra, önceden yağlanmış kalıbın içine koyun ve iki katı boyutta tekrar ispatlayın;
5. En üste bir kat kırmızı tarih koyun. Dürüst olmak gerekirse, kırmızı tarihler ne kadar fazlaysa o kadar iyidir!
6. Bir tencerede soğuk suda buharda pişirin, orta ateşte yaklaşık 35 dakika buharda pişirin;
7. Tencereyi çıkarın ve yemek için parçalara ayırın
[İpuçları]
250 gr balkabağı ve 300 gr un ilave edilir.Bu oranda yapılan saç keki çökmez ya da dişlere yapışmaz.Ayrıca ikinci fermantasyondan sonra saç kekinin dokusu kabarık ve yumuşak olur, süper lezzetli olur!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Buharlı pişirici paslanmaz çelik üç katmanlı kalınlaştırılmış küçük çok katmanlı 3 kat 2 ev indüksiyonlu ocak gaz sobası buğulanmış çörekler vapur özel fiyat 33,85 yuan kupon alın