Artık hamur kabuğuyla yapılan bu peynirli ve deniz yosunlu kurabiye gevrek bir kabuğa ve zengin süt aromasına sahiptir.
" Ailem köfte yemeyi çok seviyor. Genellikle onlara farklı şekillerde köfte yapıyorum. Sebzeli oldukları sürece onları neredeyse köfte dolgusuna çevirebiliyorum ve sonra biraz hamur kabukları açabiliyorum. Et ve sebze derileri ve ince dolgularla sıcak bir yemek. Bir saat içinde servis edilebilir. Taze ve lezzetli köfte yiyorum ama canım sıkıldı. Bugün biraz fazla köfte var ve hala bir yığın köfte var. Yarın koyarlarsa taze olmayacaklar. Etrafa baktım ve onları suşi için aldığımı fark ettim. Deniz yosunu ve peynir pizza yapmaktan arta kaldı. Yediğim için çok mutlu oldum. Bugün hamur ambalajına büyük bir değişiklik yapacağım. Sadece yap. 20 dakika sürmez. Lezzetli peynirli deniz yosunu kurabiye atıştırmalıkları Bitti. Çocuğum lezzetli olduğunu söyleyip durdu. Ona bunun artık börek sarmalayıcılarından yapıldığını söyledim. Çocuk şaşırdı ve yaramaz dedi ki: "Anne, gelecekte daha fazla hamur tatlısı paketleyeceğiz." . Seçici koca bile övdü: "Bu pasta gerçekten çok iyi!" Artık hamur kabuğundan yapılan bu peynirli ve deniz yosunlu kurabiye gevrek ve süt bakımından zengindir. ! Artık köfte böylesine lezzetli bir atıştırmalık haline getirilebilir, hadi çabuk yapalım! "
malzeme
- hamur tatlısı
- 9 yaprak
- Mozzarella peyniri
- 50 gram
- Nori
- 5 gram
- toz şeker
- 10 gram
- sıvı yağ
- 10 gram
Deniz yosunu peyniri nasıl gevrek yapılır (hamur tatlısı versiyonu)
1.
Hamurdan arta kalan köfteleri hazırlayın.
2.
Mozzarella peynirini buzdolabının dondurucu bölmesinden çıkarıp doğal bir şekilde çözdürün 50 gramını ayırıp ince ufak parçalara kesin.Peynir varsa bu adım atlanır.
3.
Bugün süpermarketten aldığım sıradan gevrek deniz yosunu kullanıyorum. Deniz yosunu çıtır çıtır ve kurabiye yapımına en uygun olanıdır.Masayla küçük dilimler halinde kızartılır.Yosun çok gevrektir ve makasla kesilmesi daha iyidir.Bıçakla kesmek kolaydır.
4.
Hamur sargısının her iki tarafı da eşit şekilde kızartma yağı ile fırçalanmıştır çünkü hamur sargısı nispeten serttir Sadece bir yüzeye yağ sürülürse, pişmiş ürün çok gevrek olmayacaktır.
5.
Fırın tepsisine bir kat yağlanmış kağıt yayın, hamur kabuğunu düzgünce yağlanmış kağıdın üzerine yerleştirin ve peynir ezmelerini köfte üzerine eşit şekilde serpin.
6.
Hamur kabuğunun üzerine ince ince deniz yosunu şeritleri de serpilir, isterseniz daha fazla deniz yosunu koyabilirsiniz.
7.
Peynir ve deniz yosunu köftelerinin derisine eşit miktarda şeker serpin. Burada toz şeker kullanıyorum. Toz şekerin granülleri farklıdır ve pişirildikten sonra eritilmesi kolay değildir. Bitmiş ürün, çok iştah açıcı görünen kristal tanecikli bir dokuya sahiptir.
8.
. Peynirli ve deniz yosunu hamurlu sarmalayıcıları hazırlarken, fırını eş zamanlı olarak 200 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
9.
Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin.Pişirme süresi çok kısa olduğu için pişirme işlemi sırasında fırından ayrılmayın, her fırının sıcaklığı değişeceğinden pişirme durumuna dikkat edin. Bazı fırınlar aynı anda çok sıcak olabilir ve bazıları aynı anda çok düşük olabilir Lütfen saati kendi fırınınızın gerçek durumuna göre ayarlayın.
10.
Pişirdikten sonra peynirli ve deniz yosunlu kurabiye hemen çıkarılır, soğutulup yenildiğinde daha gevrek olur Yenilemeyen kurabiyelerin ağzı kapatılıp saklanması gerekir. Peynirli ve deniz yosunlu kurabiye süt bakımından zengindir, gevrek ve lezzetlidir ve ailem onu yemeye heveslidir. Güney Kore'den ithal edilen, çıtır çıtır ve lezzetli Parksonda Sweetheart Monster Seaweed.
Yosun Peyniri Çıtır (Hamur Kabuğu Versiyonu) Bitmiş Resim
