Salyangozları kızartırken daha fazla su eklemeyin. Bunun yerine balıkları çıkarmak ve koku eklemek için kullanın. Bir tabak bir kişi için yeterli değildir
Şimdi salyangoz yemek için iyi bir zaman.Salyangozlar dolgun ve hava tam uygun.Yemeklerin tadını sessizce çıkarmak oldukça keyifli. Kızarmış salyangoz pek çok kişi için favori bir yemektir.Gece pazarlarında çok yaygındır.Çoğu kişi bir şişe bira ile kızarmış salyangoz sipariş etmeyi sever, rahatlamış hisseder ve günün yorgunluğu kaybolur. Ama sonuçta dışarıda yemek pişirmek o kadar hijyenik değil, evde yapmak daha iyi, temiz, uygun fiyatlı ve lezzetli.
Salyangozları kızartırken su ekleyip biraz pişirmeniz gerektiğini herkes bilir, ancak kaynatmak yerine başka bir şey kullanarak daha güzel kokulu ve daha lezzetli olacaktır. Bugün bunun hakkında konuşalım. Salyangozları kızartırken su eklemeyin. Bunun yerine balık kokusunu gidermek ve kokuyu arttırmak için kullanın. Bir tabak bir kişi için yeterli değildir. Daha sonra, editör salyangoz kızartma pratiğini herkesle, beğenen arkadaşlarla paylaşacak, acele edip bir göz atacak.
Kızarmış salyangoz
İçindekiler: salyangoz, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, tuz, yağ. Uygulama adımları:
1. Önce salyangozların yüzeyindeki yosunu ve kiri fırçalayın, ardından uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, 2 saat bekletin, ortasından suyu birkaç kez değiştirin, salyangozları tükürdükten sonra salyangozların ucunu kesin tadı kolaylaştırmak için Tekrar durulayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
2. Tencereyi ısıtın, doğru miktarda yağı dökün, yağ ısındıktan sonra öğütülmüş zencefil ve kırmızı biberi ekleyin, güzel kokulu karıştırın, doğru miktarda soya sosu dökün, ardından salyangozları dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından karıştırdıktan sonra bir şişe bira dökün. Açtıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin. Çorba toplanacağı zaman biraz tuz ekleyip iyice karıştırarak ocağı kapatın. Ocağı kapattıktan sonra salyangozları bir süre çorbada bekletin, bu daha lezzetli ve lezzetli olacaktır. .
İpuçları:
Temiz su yerine bira ile yapılan salyangozlar çok güzel kokuludur.Bira sadece balıkları yok etmekle kalmaz, aynı zamanda kokuyu da arttırır, böylece bir tabak kızarmış salyangoz yemek için yeterli olmaz.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
