Wuhu'da
Yeni yıl
Yemek, insanları uzağa bakamaz
Bunlar ne
"Bir lokma daha keseceğim"
"Tekrar kesersem ağzıma tokat atarım"
Bayrak
Bir gecede düştü
Wuhu'da, on ikinci ay boyunca
Her hane "Yeni Yıl" olacak
Özel anlamı olan 8 şey hazırlayın
Bu 8 şeyi hazırlayın
Yeni yılın gittikçe yaklaştığı anlamına gelir
1. Baharatlı Yumurta Külçesi
Wuhu'da çay yumurtası çok yaygındır
Yeni yılın o birkaç gününde
Yeni bir adı var "Yuanbao"
Biri yeni yıl selamlarını vermeye geldi
Wuhu'daki insanlar ayrılmadan önce bir "Külçe" yiyecekler
Bu külçeyi ye
Yeni yılda
Bazı yerlerde olacak
Sadece tek sayıları, çift sayıları yememe geleneği
2. Kızarmış Yuanzi- "Tuan Tuan Yuan Yuan"
Çin Yeni Yılında en önemli şey yeniden birleşme
Kızarmış Yuanzi
Yuvarlak ve altın
Birleşmenin en iyi temsilcisi
Böylece Yeni Yıl için olmazsa olmaz bir yiyecek haline geldi
Yılbaşı gecesini yerken
Evdeki herkes bir yuvarlak yiyecek
Yıl boyunca "yeniden birleşme ve yeniden birleşme" anlamına gelir.
Temiz bir aile
3. Balık- "her yıl fazlalık"
Wuhu Çin Yeni Yılı yemek masası
Bir balık olacak
"Her yıldan fazla" demek
Her türlü balığı seçebilirsiniz
Ama hatırla
"Bir yıldan fazla" balık
Yenmemeli
4. Yumurtalı Mantı - "Finans"
Altın yumurta kabuğu, et dolu
Şişkin, oraya bir "altın külçe" gibi koy
Bu yumurtalı hamur tatlısı
Yumurtalı köfte yapmak için sadece yumurta sıvısı hazırlayın
Büyük ve küçük kaşıklar, kıyma ve yemek çubukları
Ancak üretim zaman alıcıdır ve yoğun emek gerektirir
Küçük bir ateşle yavaş yapılması gerekiyor
Kaşıkta büyük bir yağ parçası cızırdadığında
Açgözlü çocuklar kutsanmıştır ~
5. Tofu- "Zengin ve Fazlalık"
Geçmişte tofu, Çin Yeni Yılı için olmazsa olmaz bir yiyecektir.
Islatılmış soya fasulyesi
Taş değirmeni ile öğütün, kalıntıları çıkarmak için köpüğü sepete sürün
Hamuru bloklar halinde kaynatın, tofu yapıldıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve tuzlu suda saklayın.
Bahar Şenliği sırasında tüketim için
Tofu'nun "fu" ve "fu" eş anlamlıları
Yeni yılda fazlalık olması demek
Önümüzdeki yıl hayat daha müreffeh ve güzel olacak
6. Pirinç kekleri- "Her yıl yüksek artış"
Yeni Yıl boyunca, Wuhu çiftçilerinin her zaman bir geleneği olmuştur.
Her yılın sonunda geçen sene pasta atölyesine pirinç keki yapmaya gittim.
Kışı geçirdim
Çünkü "Nian Gao" ve "Nian Gao" aynı telaffuza sahip
Yani "pirinç keki"
Halk oldu
Akraba ve arkadaşlara "her yıl terfi etmek" için güzel bir söz diliyorum
kaynak: Wuhu'nun her yerinde ye