Tabak başına iki veya üç yuan kızartılmış en ucuz deniz ürünlerinden biridir, bu mevsim onu yememek için en besi olanıdır.
Bahar geldi ve yine bahar mevsimi, aynı zamanda çocukların bedenlerini en hızlı büyüttüğü mevsim.
Hava sıcak ve soğuktur ve insanlar en çok soğuk algınlığı ve ateşe duyarlıdır.
Uygun açık hava spor aktivitelerine ek olarak, daha fazla güneş ışığı vardır, bol kaynamış su için ve daha fazla meyve ve sebze yiyin.
En önemli şey bağışıklığı artırabilecek daha besleyici yiyecekler yemektir.Bu yetişkinler ve çocuklar için iyidir.
Bugün sizlerle paylaştığım incelik, baharda en sevdiğim yemek, besleyici, yumuşak ve lezzetli. Malzemeler piyasada yaygın ve fiyatı pahalı değil. Bir tabağı iki veya üç dolara kızartabilirsiniz.
Bu yemeğin ana malzemeleri pırasa ve deniz gökkuşağıdır. Önce pırasadan bahsedelim. Yaşlı çiftçiler, ilk kesilen pırasanın en lezzetli olduğunu ve besin değerlerinin de bilindiğini söylüyorlar.
Özellikle erkeklerin daha fazla yemesi gerekir ki bu iyidir.
Haihong'dan bahsetmişken, Haihong aynı zamanda bahardaki en şişman olanıdır, düşük yağlı ve yüksek proteinli olduğunu söylemek abartı olmaz.
1 Mayıs'tan sonra tadı giderek bozulacak, ucuz ve yağlı olmasından yararlanarak birkaç kez daha yemelisiniz.
İlkbaharda mutlaka yenmesi gereken bir yemektir. Çocukların onu yedikten sonra akıllıca büyümesi üzücü, ancak yetişkinler onu yedikten sonra güçleniyor.
İçindekiler: Haihong, Pırasa, Zencefil, Tuz, İstiridye Sosu
uygulama:
1 Evde satın aldığınız Haihong'u yıkayın, bir tencereye koyun ve kaynatın, kullanmak için Haihong etini çıkarın.
2 Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, yağa Haihong eti ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kızartın.
3 İyice karıştırın ve tuz ekleyin.
4 Tazeliği artırmak için biraz istiridye sosu koyun ve deniz ürünleri için en iyisi istiridye sosu.
5 Pırasa koyun ve pırasa ölene kadar kızartın.
Lezzetli, basit ve besleyici Haihong Stir-Fried Leek hazır.
Kaynak: Minger Kitchen
