Ünlü ünlü "Çift Sarı Yumurtalı Dondurma" toplam koloni ve koliform sayısı standardı aşıyor! Hemen Chengdu mağazasını kontrol edin
Bu yaz, "Aoxue" marka çift sarılı yumurtalı dondurma, soğuk içecek seansında hak edilen bir "ünlü" haline geldi ve arkadaş çevresi ve Weibo'nun her yerinde görülebiliyor.
Xiaohongshu'da yayınlanan "Çift sarı yumurta" dondurma değerlendirmesi
21 Haziran'da, Wenzhou Belediyesi Pazar Denetim Bürosu tarafından yayınlanan 2019 Yaz Gıdaları için Özel Numune Alma İnceleme Bildirimi, bunu ön plana çıkardı: "Aoxue" marka çift sarılı yumurta (tuzlu yumurta sarısı süt aroması) dondurmasının toplam koloni sayısı ve koliformların tespit değeri için niteliksiz olduğu bulunmuştur.
# api # Weibo sıcak arama listesinde
21 Haziran'da, Wenzhou Belediye Pazar Denetim Bürosu'nun resmi web sitesi, 21 Haziran'da "Wenzhou Belediye Pazar Denetim İdaresi Tarafından Gıda Denetimi Örnekleme Denetiminin Altıncı Aşaması Hakkında Duyuru" yayınladı. Duyuru şunu gösterir:
Bu özel numune incelemesinin amacı, tüketicilerin ilgilendiği donmuş içecekler, teneke kutular, içecekler, bira ve diğer mevsimlik gıdalardır ve 53 parti numune seçilir. Wenzhou Kalite ve Teknik Denetim ve Muayene Enstitüsü tarafından test edildikten sonra, 6 parti kalifiye olmayan ürün vardı.
Aynı zamanda resmi web sitesinde yayınlanan "Gıda Kontrollü Numune Alma Ürünlerine İlişkin Niteliksiz Bilgi" de şunları göstermiştir: Çift sarılı yumurta (tuzlu yumurta sarılı süt) dondurma listelenmiştir.
Nominal üretim şirketi adı Yingkou Aoxue Refrigeration Storage and Transportation Food Co., Ltd., üretim tarihi / parti numarası "19 Mart 2019" ve örneklenen birim Wenzhou Ouhai Liaoxue Ranch temel olmayan gıda mağazası. Toplam koloni sayısının tespit değeri: 91000, 96000, 110000, 110000, 1100005 testi karşılamadı.Bunlardan koliformların tespit değeri 20, 40, 110, 45, 36 idi ve bunlar da karşılanmadı.
Numune alma inceleme bildirimi
Oxue cevap verdi: Fabrikada kalifiye
27 Haziran akşamı Aoxue, WeChat resmi hesabında "ürün partisinin fabrika kalite denetiminden geçtiğini" belirten bir açıklama yaptı ve sonrasında iyi bir iş çıkarmak için düzenleyici makamlarla işbirliği yapacağını söyledi.
Açıklamada Aoxue, Wenzhou Pazar Denetim Bürosu tarafından bildirilen parti muayene tarihinin 19 Mart 2019 olduğunu ve ürün partilerinin fabrika kalite kontrolünden geçtiğini belirtti. Perakende terminalde nakliye sürecinde herhangi bir soğuk zincir koruması olmadığı için ürün çözdürülmüş, depolamada kullanılan dondurucu eski ve soğutma etkisi zayıf olduğu için terminal tarafından satılan üç ürün kalitesizdir. Kar firması çift sarılı ürünler de bunlardan biridir.
Chengdu'daki bir mağaza "çift yumurta sarılı" dondurmayı kaldırdı
27 Haziran akşamı saat 10'da, Red Star News muhabirleri, Chengdu'daki Hongxing Road'un ikinci bölümü yakınındaki bazı satış noktalarını ziyaret ettiler ve bir mağazada "çift yumurta sarılı" dondurmanın raflardan çıkarılmaya başladığını buldular.
Bir markette, muhabir, dangdang ile doldurulmuş "çift yumurta sarılı" dondurmanın gittiğini gördü. Katip muhabire, "Bugün raflarda olmayanlar yakın gelecekte bir daha satılmayacak" dedi. Muhabir, (Wenzhou) incelemesi nedeniyle olup olmadığını sorduğunda Katip, nedene açık bir şekilde cevap vermedi. Ancak çok uzak olmayan başka bir markette, muhabir, "çift yumurta sarılı" dondurmanın satışta olduğunu keşfetti. Üretim tarihi "20190504" ve "20190521" idi.
Muhabirin markette gördüğü "çift yumurta sarılı" dondurmanın üretim tarihi "20190504" ve "20190521" idi.
Chengdu Denetim Bürosu: mağazaları hemen kontrol edin
Ardından Red Star News muhabiri Chengdu Belediye Pazar Denetim İdaresi'ni aradı.Bürodan sorumlu ilgili kişi şu anda mevcut bilgilere göre "Aoxue" marka çift sarılı yumurta (tuzlu yumurta sarısı süt aroması) dondurmasındaki toplam koloni ve koliform sayısının tespit edildiğini söyledi. Aşıldı.
Toplam koloni sayısının belirlenmesi, gıdanın bakteriler tarafından kirlenme derecesini ve hijyenik kaliteyi değerlendirmek için kullanılır.Gıdanın üretim sürecinde hijyenik gereksinimleri karşılayıp karşılamadığını yansıtır.Toplam koloni sayısı, gıda hijyeninin kalitesini bir dereceye kadar gösterir; koliformlar Gıda hijyeninin kalitesinin değerlendirilmesinde önemli göstergelerden biridir.Şiddetli koliform bakteri içeren yiyecekler yemek, dizanteri gibi bağırsak hastalıklarından kolaylıkla muzdarip olabilir ve kusma, ishal gibi belirtilere neden olabilir.
Halihazırda açıklanan örnekleme sonuçlarına yanıt olarak, Chengdu Belediye Pazar Denetim İdaresi, Chengdu'daki büyük mağazalara ve distribütörlere, niteliksiz "Aoxue" marka çift sarılı dondurma partisini derhal kontrol etmelerini hatırlattı. Ürün grupları derhal kaldırılmalıdır.
Tüketiciler aynı marka, ürün numarası ve partiye ait "Aoxue" marka çift sarılı yumurtaların hala satışta olduğunu görürlerse, şikayet etmek için 12315'i arayabilirler.
Anlaşılan budur ki Ningbo Guanshengyuan, Hongbaolai, Baisi, Huiyile, Kangyi ve piyasadaki diğer markalar gibi birçok marka artık benzer aromalara sahip tuzlu yumurta sarılı sütlü dondurmaya sahip. Bunlar arasında, Douyin gibi platformlarda ilk popüler olan "Aoxue" markalı tuzlu yumurta sarılı dondurma oldu.
Resim kaynağı: Aoxue Tmall resmi amiral gemisi mağazası
Muhabir, Taobao web sitesinde "çift yumurta sarılı dondurma" araması yaptı ve birçok mağazanın bu "Aoxue" markalı dondurmayı sattığını ve aylık satış hacminin binlerce kişiye ulaştığını gördü.
Aoxue Tmall'ın amiral mağazasında dün Southern Metropolis Daily tarafından yayınlanan bir rapora göre, bu net ünlü çift yumurta sarılı dondurma parça başına 5 yuan birim fiyatı, 60.000'in üzerinde toplam satış ve 25.000'den fazla aylık satış ile hala sıcak.
Çevrimdışı fiziksel mağazalardaki bazı tanınmış marketler de çubuk başına 5,8 yuan fiyatla bu dondurmayı satıyor.
Ancak muhabir bugün Tmall'da oturum açtı ve Aoxue amiral gemisi mağazasının "çift yumurta sarılı" dondurmayı çoktan kaldırdığını gördü.
Kızıl Yıldız Haber Muhabiri Li Yanqin
Kapsamlı Metropolis Express, Southern Metropolis Daily
Geçmiş inceleme
Hangi operasyon? Çalışan maaşını istediğinde "sahte transfer" ile karşılaştı Patron: Onu transfer ettim, kızdım ve tekrar iptal ettim!
"1 Numaralı Akademik" için 509 puan
Detaylar çirkin! Polis, "tacize uğrayan kızlara gece geç saatlerde saldırı" olayını bildirdi
