Bu kış gerçekten çok beyaz turp yedim.Haftada en az bir kez alıyorum.Kavanda da haşlama olsun süper lezzetli.Ayrıca kışın sindirime yardımcı olan doğal bir öksürük kesici ilaçtır.Özellikle kışın çocuklu aileler ve yaşlılar için uygundur. .
Tavada kızartılmış beyaz turp içinde bir miktar tatlılık olacak ve ne kadar çok yerseniz o kadar güzel kokulacak; kokulu kuru ve yeşil biberle eşleştirilebilir ki evimde sık sık yenir; güveç çorbası, beyaz turp ve tüp kemikli çorba çok lezzetli , Kokunun tatlı bir tadı vardır, ne kadar çok içersen, o kadar çok içmek istersen, yumuşak beyaz turp yaşlılar ve çocuklar için çok uygun, ailem her seferinde bir kase beyaz turp yiyip sonra bir kase çorba içer; kemikler etsiz ve besleyici ile dolu Çorbada, çorba yeter!
"Beyaz turp haşlanmış kemikler"
Malzemeler: Tüp kemik 2 adet turp 1 Tuz kaşığı 1 tatlı kaşığı sirke 2 dilim zencefil
uygulama:
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın; 2. Kanı çıkarmak için bir tencerede kemikleri kaynatın ve kaynarken köpüğü alın; 3. Beyaz turpu soyun ve parçalara ayırın; 4. Kemikleri soğuk suyla bir tencereye koyun ve 2'ye koyun. Zencefili dilimleyin; 5. Birkaç damla balzamik sirke ekleyin, kısık ateşte pişirin; 6. Su beyaz olana kadar haşlayın; 7. Kesilmiş beyaz turpu ekleyin ve pişene kadar pişirin; 8. Servis yapmadan önce 2 Her dakika 1 çorba kaşığı tuz ekleyin;
Önlemler:
Bu çorba, sindirimi teşvik etme, iştahı artırma, gastrointestinal peristaltizmi hızlandırma, öksürüğü hafifletme ve balgamı azaltma etkilerine sahiptir. Aynı zamanda kilo verme ve detoksifikasyon etkisine sahiptir; özellikle sağlığın korunması için uygundur ve daha fazla yemenin birçok faydası vardır.