Red Star News muhabiri, 2 Şubat'ta Chengdu Catering Industry Association'dan, Chengdu'da vatandaşların evde yemek yemenin tadını çıkarabilmeleri için "kendi kendine toplama ve grup yemek dağıtımı" hizmetleri sunan 24 şirket ve 388 mağaza olduğunu öğrendi!
"Kendi kendine teslim" ifadesinin, yakınlardaki sakinlerin bir mağazadan yemek siparişi vermesi ve ardından tüketmek için eve götürmesi anlamına geldiği bildirildi; aynı zamanda müşteriler, Are You Hungry veya Word of Mouth Uygulamasını arayabilir veya siparişi tamamlayıp mağazadan teslim alabilir. "Doğrudan grup yemeği teslimatı", Chengdu içinde Ele.me Uygulaması üzerinden yemek sipariş eden kurumlar, gruplar, işletmeler, kurumlar vb. Üçüncü şahıslar dağıtım hizmetleri sağlar.
Üçüncüsünde, muhabir bahçedeki güveç Fucheng Avenue mağazasına ve Chaimen Nehri Xianguan Hangkong Road mağazasına mağazadaki durumu ve "kendi kendine toplama ve grup yemeği teslimatı" hizmetini keşfetmek için geldi.
Güveç
Gönül rahatlığı kartı ile teslim edilen yemekler
Tüm kontakların sıcaklığını kaydedin
Muhabir, parkta bulunan güveç Fucheng Avenue mağazasına girer girmez girişte bir müşteri bilgi kayıt formu, tek kullanımlık dezenfektan, dezenfektan alkol ve bir termometre gördü. Personel, gelen her müşterinin vücut ısısını ölçer, dezenfeksiyon için alkol püskürtür ve ilgili bilgileri kaydeder.
Müşteriler bahçedeki güveç girişinde kayıt olurlar
Bahçedeki güveç restoranının müdürü Luo Bing, gazetecilere verdiği demeçte, sadece müşterilerin dezenfekte edildiğini değil, mağazadaki personelin de dezenfekte edeceğini söyledi: "Çalışanlar vücut ısılarını alıyor ve dezenfeksiyondan sonra işe gidiyor. Personel yatakhaneleri de her gün dezenfekte ediliyor."
"Aynı zamanda, tüm mağaza da her dört saatte bir dezenfekte ediliyor ve yemek yiyen her misafir masası, ayrıldıktan sonra hemen masaüstünü dezenfekte edecek. Sofra takımları dezenfeksiyon sıklığını artırdı. Yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyondan sonra, dezenfektanla ıslatılacak. Ve mağazanın tüm alanları Aynı zamanda uygun bir yıkamasız dezenfektan ile donatılmıştır. "Luo Bing dedi.
Bahçedeki güveç personeli dezenfekte ediyor
Ayrıca bahçede bulunan güveçte yemek yemeyen ve teslim etmek isteyen müşteriler için uygun önlemler de bulunuyor. "Eskiden yemek yemek yapardık, bu yüzden paket servis platformuna girmedik. Salgının bu özel döneminde telefon ve WeChat üzerinden yemek siparişi verebiliyoruz ve müşteriler mağazadan alabiliyor. Dışarı çıkmak istemeyen müşterilerimiz için anlık teslimat da sipariş edebiliyoruz. Yardım."
Muhabir, yemek tesliminde her bir tabak torbasına bir "Paket Servis Yardımı Kartı" eşlik ettiğini gördü ve Yardım Kartı, bulaşıklarla temas eden her personelin adını ve vücut sıcaklığını ayrıntılı olarak kaydetti. / Vejetaryen yemek işlemcileri, yemek yayanlar, resepsiyon görevlileri, flaşörler ... Yemeklerle temas eden herkes kayıt olacak, böylece yiyecekler, garnitürler ve teslimatlar baştan sona izlenebilecektir. "Bahçedeki güveçten sorumlu kişi Tan Ruimin muhabirlere tanıtıldı .
Bahçede Paket Servis Yapan Hot Pot için Xin Kartı
Qin Ruimin, mağazadan bulaşıklara, personele, dezenfeksiyon ve izlemenin her adımında özel bir görevli oluşturduğunu ve ilgili formları ve kayıtları formüle ettiğini belirterek, "Mağazada sırf başarmak için beş veya altı dezenfeksiyon formu var. Çok yönlü güvenlik. İster yemek ister teslimat olsun, müşteriler rahatlıkla yemek yiyebilir. "
Çin yemeği
Belirlenen yere teslimat
"El değmeden" yemek yeme modelini benimseyin
"Sıcaklık ölçümü yapmak için buraya gelin. Tüm vücudunuza biraz alkol püskürteceğim ve cep telefonunuza biraz alkol püskürteceğim." Muhabir Chaimenhe Xianguan Hangkong Road mağazasının lobisine girer girmez, ön büro personeli ilerlemek için öne çıktı. Bir dizi dezenfeksiyon çalışması.
Chaimenhe Fresh Restaurant'ın personeli vücut ısısını ölçüyor
"Mağazaya giren her müşteri dezenfekte edilecek. Aynı zamanda personel aynı zamanda mağazada günde üç kez vücut ısısı, yurtta iki sıcaklık ölçümü yapacak. Yemekhane günde en az üç kez dezenfekte edilecek." Chaimen Catering Management Co., Ltd. Şirketin genel müdür yardımcısı Long Zhihua.
Chaimenhe Fresh Restaurant'ın personeli arka mutfağı dezenfekte ediyor
Long Zhihua, yemek siparişi veren müşteriler için telefonla yemek siparişi verebileceklerini ve App-out Uygulaması alabileceklerini söyledi. "Telefonla yemek sipariş eden müşteriler kendi çalışanlarımız aracılığıyla teslim ediliyor ve çalışanlar ayrılmadan önce onları dezenfekte edecek. Ve yemek dağıtım platformunun teslimat personeli geliyor Yemek yerken, sıcaklıklarını da ölçüp dezenfekte edeceğiz. "
Long Zhihua gazetecilere verdiği demeçte, paket servislerin hepsinin "el değmeden" yemek yeme modunu benimsediğini söyledi ve "Personel, yiyecekleri mülk yönetimi, kapı vb. Gibi müşterinin belirlediği yere koyacak ve kişisel teması en aza indirmek için müşterinin kendi kendine almasını bekleyecek."
Kızıl Yıldız Haber muhabiri Ye Yan Peng Jing
Zhou Lin'i düzenle