Yabancı yardım istediğini biliyor: "Yemek yerken Çinlilerin benim için yiyecek toplamasını nasıl engelleyebilirim?"
Yemek yerken, Çinlilerin yemek çubuklarını kaseme yemek koymak için kullanmasını kibarca reddedebilirim? Bunu neden yapıyorlar?
Bu soru doğrudan Çin ve yabancı yemek kültürleri arasındaki farka işaret ediyor.Çin yemek görgü kuralları Batı yemek görgü kurallarından tamamen farklıdır.Yabancıların yeme alışkanlığı, birçok kişi birlikte yese bile kendi yemeklerini yiyorlar ve asla paylaşmıyorlar. Bir restoranda yerseniz, AA, yemek yedikten sonra, yabancıların tutarlı bağımsız yaşam tarzını yansıtabilecek faturayı ödeyecek, ancak Çin'de masada daha fazla zariflik var.
Örneğin, bir aile ziyafeti sırasında konuklar, üst koltuk denilen kapıdan uzakta oturmalıdır; iki kişi tınlayıp içtiğinde, ikisinin nesli ve statüsündeki farklılık nedeniyle bardağın kenarının yüksekliği de özel olacaktır. Yemek toplama meselesi de bir alışkanlık meselesidir.Çin eski çağlardan beri misafirperver bir geleneğe sahiptir.Ziyafet sırasında misafirler için yemek toplamak, şevk ve saygı göstermenin bir yoludur.
Bu sorunun altında deneyimli bir yabancı netizen cevapladı: "Tamamen iyi niyetle, tabağınıza yemek koymak için yemek çubukları kullanıyorlar ve bu hiç de fena değil. Çinlilerin daha büyük masaları var ve birlikte yemek yemek için bir araya gelecekler. Bu bir yemek kültürüdür. Diğerleri, sormasanız bile yiyecek almanıza yardımcı olur Bu da sana saygı duydukları anlamına geliyor. "
Başka bir yabancı netizen yanıtladı, "Birincisi, size çok saygı duydukları anlamına geliyor. İkincisi, bunu ev sahibi oldukları için yapıyorlar. Konukların kaselerinin her zaman dolu olduğundan emin olmaları gerekiyor. Çin'in yiyecek temininde bazı zorluklar yaşadığı bir dönem vardı, ancak konuklar ağırlandığı sürece ev sahibi Konukların önce lezzetli yemekler, sonra da yemelerini sağlayın. "
Diğer yabancılar şunları söyledi: "Çinliler tek tabakta Çin yemeği yemeye alıştıkları için, başkalarının yemek çubuklarını kaselerine koymak için kullanmasına aldırış etmiyorlar. Bu farklı bir yemek kültürü. İnsanlar bunu sadece misafirperverliklerini göstermek için yapıyor. Siz istemezseniz Çanağınıza yemek koymak için yemek çubukları kullanan diğerleri gibi, onları reddetmek bazı hassas kişilerin düşünmesine neden olabilir. Ancak yine de düşüncelerinizi ifade etmekten ve onlara gerçek nedeni söylemekten çekinmemenizi öneririm. Bu, yemek kültürünüzün bir parçası değil. Aynı zamanda öneriyorum Mümkün olduğunca çok yersiniz. Bu, ev sahibinin yemeklerinin lezzetli olduğu ve çok sevecekleri anlamına gelir. "
Ayrıca önerildi: "Her şeyden önce, arkadaşınızın size yemek çubukları sunup sunmadığını görün. Eğer bilirse, probleminizin yarısı çözülür. Ya da akıllıca birkaç kaşık isteyin, ancak kazmak için gerçekten çubuk kullanıp kullanmadıklarına dikkat edin Git. Ardından, çevrenizdeki arkadaşların yemek çubuklarını dişleriyle ısırıp ısırmadıklarını da gözlemleyebilirsiniz. Eğer öyleyse, yemek çubuklarını kullanarak kabınıza yiyecek koymaya hazır olduklarında, elinizle kasenizi çabucak kapatın ve aynı zamanda Hayır deyin ve sonra kendisi yedi. "
Bundan zevk alan yabancı şöyle dedi: "Bunu yapıyorlar çünkü senden hoşlanıyorlar, senin mutlu olmanı istiyorlar ve seninle ilgileniyorlar! Yerinde olsam onların kaseme yemek koymalarını engellemeye gerek olmadığını düşünüyorum. Aksine, elimden geleni yapacağım Her saniyenin tadını çıkarın, bir kral gibi muamele görüyorum. Hijyen konusunda endişelenmeyin, hepsi sağlıklı. Ancak, daha ciddi sorununuz şu ki, bir süre Çin'de kaldığınızda size arkadaş gibi davranabilirler Sizi çok yüksek alkol içmeye zorluyor. Sormanız gereken bu. "
Bazı yabancılar anlayışlarını ifade ettiler: "Çinli insanlar tabağınıza yemek koymak için çubuk kullanıyor. Bu misafirperver. Bu" daha fazla yemek ". Bu sevgi, saygı ve onurun bir ifadesidir. Çinli ebeveynler genellikle en lezzetli yemekleri seçip koyarlar. En sevdiğin çocuğun kasesinde. "
Yabancıların endişeleri elbette makul. Sonuçta çoğumuz büyük bir masada yemek yerken nadiren halka açık yemek çubukları kullanıyoruz. Başkalarıyla yediğimiz yemek çubuklarını kullanmak kaçınılmaz olarak hijyenik olmayacak. Ve daha önce de belirtildiği gibi, yabancılar kendi özel alanları konusunda çok endişelidirler. Yemek için kase kesinlikle özel bir alandır. "İhlal edildiğinde" doğal olarak rahatsız olurlar.
Aslında bu sadece iki ülke arasındaki yemek kültüründe bir farklılık değil, aynı zamanda yaşam tutumunda da bir farklılık. Peki Çinli netizenler yabancıların düşüncelerini öğrendiklerinde nasıl tepki verdi?
Bazı netizenler, "Üzgünüm, biz de çok çaresiziz," dedi, "Ben Çinliyim ve diğer insanların pirinç kaseme yiyecek toplamasını sevmiyorum." Aslında, masaya nasıl oturulur ve Çin'deki şarap bardaklarına nasıl dokunulur. Yaşlı kuşakların dikkat ettiği şey, gençler sadece daha az anlamakla kalmıyor, karşılaştıklarında direniyorlar. Ancak, doğrudan "karşılık veren" Çinli netizenler de var ve "Buluştuğumuzda kucaklaşmayı sevmiyoruz, bana sarılmıyor musunuz?"
Kaynak: İspanya'da Yaşam
Editör: Qing Xiaozhuang
