Çin çay pazarının yeniden başlamasının ilk günü, en yüksek fiyat bir kedi 1.000 yuan
Zhejiang'ın çeşitli bölgelerinde "iki elle salgın üretimi önleme ve iki savaş kazanma" çabaları bağlamında, Xinchang İlçesindeki ilkbahar çayı üretimi, çiftçilerin örgütlenmesini, işlemenin standardizasyonunu, işlemlerin standardizasyonunu ve satışların e-ticaretini teşvik etmek için dikkatli bir erken dağıtım benimsedi. Zorlukta, ilk özlemlerini test etti ve zorlukların ortasında potansiyelini harekete geçirdi ve "artan sınır" için iyi bir başlangıç yaptı. Ülkenin Çin Çay Pazarı 26 Şubat'ta saat 00: 00'da yeniden başladı ve Big Buddha Longjing Tea'nin işlemi sorunsuz geçti ve satış fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre genellikle yaklaşık% 10 arttı.
Çay pazarı sorunsuz bir şekilde çalışmaya devam ediyor
26 Şubat günü saat 5'te, muhabir Çin Çay Şehri'nin 1. Kapısına vardığında, yaklaşık 10 çay çiftçisinin sıraya girdiğini gördü. İlçe Tarım ve Köy Bürosu müdürü Shi Weiyao, "bir avlu, bir test" çalışması yapacak bir ekibe liderlik ediyordu. Çay çiftçisinin "Shaoxing Sağlık Kodu" nu kontrol edin, bu bir "yeşil koddur" ve sıcaklık ölçümü normalse, bırakın. Shi Weiyao şunları söyledi: "Çay pazarında işlerin yeniden başlaması, ilçedeki çay çiftçilerinin gerçekleştirilmesiyle ilgili ve bu aynı zamanda önceki çalışmalarımızı test etmek için kilit nokta. Emin olamıyorum, gelip yerinde görmeliyim.
Jingling Kasabası, Lijingping Köyü, Liangjia Doğal Köyünden Liang Chengfu, cep telefonunda yüklü bir "Shaoxing Sağlık Kodu" olmadığı için personel tarafından bekleme alanına davet edildi. Muhabir sağlık kodunu indirip yüklemesine yardım etti ve birlikte pazara girdi. Sırtında çay yapraklarıyla "Shennong Çay Evi" ne geldi ve getirdiği 25 kilogram çayı "sahibi" Fang Liuyong'a sattı. Fang Liuyong gazetecilere, bunların hepsinin eski tanıdıklar olduğunu söyledi ve 25 Şubat'ta Lao Liang'ın çayını almak için çay pazarının dışına çıktı. Yaklaşık yarım saat içinde Fang Liuyong, 80 jin'den fazla çay satın aldı. "Müşterinin siparişine göre çay topluyoruz. Bugün müşteri 200 kediden fazla çay sipariş etti ve miktarı yeterli olacak" dedi.
Çin Çay Pazarı, toplam 499 çay operatörü ile ülkenin en büyük Longjing çay dağıtım merkezidir. Sabah saat 5 civarı, mağazanın sadece yarısı açıldı. "Ziying Çay Dükkanı" ndan sorumlu kişi olan Zhou Xiaoying, 5: 40'a kadar sadece 13 kedi çay aldı. Küçük erkek kardeşinin çayı çoğunlukla Dongming Kırsalındaki Yanbei Köyünde hasat edilir ve işlenir Köydeki çay üreticilerinin çoğu, küçük kardeşi Zhou Weifeng'e işlenmesi için taze yapraklar satar ve o gün 100 kediden fazla çay işleyebilir. Zhou Xiaoying şunları söyledi: "Başlangıçta bu yıl çayın durumunun yeni taç zatürree salgını nedeniyle çok iyi olmayacağını düşünmüştüm. Taze yaprakların fiyatının kedi başına 70 yuan'den 75 yuan'a ve son birkaç gün içinde 80 yuan'a yükselmesini beklemiyordum."
Xingda Çay Endüstrisinden Yang Xinda, Xinchang İlçesinde önemli bir çay dağıtıcısıdır ve her yıl 10 milyon yuan'dan fazla Dafo Longjing çayı satmaktadır. Çay fiyatlarındaki değişikliklere karşı çok hassastır. Ülkenin çeşitli bölgelerinin salgından az çok etkilendiği ve güneydeki çayın önemli ölçüde donmuş olması nedeniyle, bahar çayının genel üretiminin düştüğünü söyledi.Xinchang'ın işleme işletmeleri için elektrik sübvansiyonu politikasıyla birleştiğinde, pazardaki çay arzı, kedi başına talebi aşıyor. Çay fiyatı geçen yıl otuz kırk yuan arttı.
Çin çay pazarında, ticari tarafları maske takmaya, mesafelerini korumaya ve gruplar halinde toplanmamaya ikna etmek için özel devriye görevlileri var. Çay çiftçileri de bilinçli bir şekilde satış için sıraya girdi ve tükendiğinde ayrıldı ve çay ticareti düzenliydi. Çayın ticaret fiyatı 350 yuan ile 400 yuan arasındadır. Bazı iş haneleri, geçen yıl ile neredeyse aynı olduğuna inanırken, diğerleri bunun kedi başına elli ila altmış yuan arttığına inanıyor.
Ondan fazla işletme sahibinin görüşlerine göre, bu yıl Çin çay piyasasında ticaretin yeniden başlamasının ilk gününde ilkbahar çayının genel fiyatı yaklaşık% 10 arttı.
"Hasat yeşil işleme" ana akım haline geliyor
Muhabir, çay pazarına ticaret yapmak için gelen 30'dan fazla çay çiftçisini gördü: En az 13 kedi, en çok 100 kedi ve çoğu 20 ila 40 kedi idi. Çoğu, taze yaprak işleme satın alan profesyonel çay kavurucularıdır. Big Buddha Longjingin kapıdan kapıya işleme modeli, hızla merkezi bir "hasat işleme" modeline dönüştü.
Prajna Vadisi Çay Endüstrisinden sorumlu kişi Shi Xing, kapıyı saat 6 civarında açtı ve muhabir, Çin çay pazarından çay almadığı saat 8'e kadar çıktı. Ancak acelesi olmadığı için hâlâ rahattı. Dedi ki: "Ben sabit noktalı işlemciyim. Chengnan Kasabasında ve Huishan Kasabasında bir tane var. Onu bugün göndereceğim." Saat 14:00 civarında, muhabir Çin çay pazarına tekrar geldiğinde, Shi Xing zaten iki sabit noktalı işlem görmüştü. Çay üreticileri tarafından gönderilen 100 kilogramdan fazla çay yaprağı tasnif ediliyor. Shi Xing, "Çayda kızartma teknolojisi iyi, sadece kızartma ve diğer çay çiftçileri sadece toplama yapıyor. İş bölümü ve işbirliği sadece çay kızartmasının kalitesini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda çay çiftçilerinin çoğunun zamanından tasarruf eder ve toplayıcı kıtlığını azaltır."
Son yıllarda, Xinchang County ısrarla toplama ve spekülasyon arasındaki işbölümünü teşvik etti. Bu yıl yeni taç pnömoni salgınının önlenmesi ve kontrolünün baskısı altında, toplayıcı kıtlığı daha da belirgin hale gelecek. 14 Şubat'ta, Xinchang İlçesi Tarım ve Kırsal Bürosu, Jingling Kasabası, Zhaopu Köyü dahil 47 nispeten sabit taze yaprak alım ve satım yerini belirleyen "İlçenin Çay Taze Yaprak Satın Alma Alanları ve Hasat İşleme Üniteleri Duyurusu Hakkında Duyuru" yayınladı. Salgın sırasında hasat davranışını düzenlemek için özel personel teftiş ve yönetim yapacak; 56 küçük çay atölyesi, işleme şirketi ve Xianyue Tea Workshop, Qunxing Tea Co., Ltd. ve diğer büyük taze yaprak alıcılarının da dahil olduğu aile çiftlikleri çay üreticilerinin taze yaprak satın almalarını kolaylaştıracakları duyuruldu; İşleme işletmelerinin (atölyeler) üretim kapasitesini artırmayı teşvik etmek için hasat edilen işleme işletmeleri (atölyeler) için elektrik sübvansiyonu politikaları getirilmiştir. Çay tüccarlarını kuru çay satın almak için kırsal bölgelere gitmeye teşvik edin, çay işleme birimlerini yeşil çay hasadı çabalarını artırmaya teşvik edin, böylece çay üreticileri yerel olarak taze çay yaprakları ve kuru çay satabilsin.
Saat 9:40 civarında, muhabir, Lengshui Köyü, Jingling Kasabası, Sixiakeng Doğal Köyündeki Qunxing Çay Profesyonel Kooperatifine geldiğinde, iki "çay kralı" Sheng Weiyong ve Sheng Yiyong, çay makinesini ayırıyor ve kızartmaya başlamaya hazırlanıyorlardı. Sheng Weiyong'a göre 25 Şubat akşamı 80 kilo taze yaprak satın aldılar ve 16 saattir doğal olarak yeşillendiler. Ardından 12 çay tavada kızartma makinesini devreye alarak çay kavurmaya başladı. Bir süre sonra odaya çayın kokusu yayılmaya başladı.
"Buradaki çay çiftçileri, buradaki taze yaprakların fiyatının diğerlerinden daha yüksek olduğunu ve özellikle toplama gereksinimlerinin yüksek olduğunu biliyor." Sheng Weiyong, iyi çay yapraklarının toplanıp kızartıldığını söyledi. "Bir demlik çay gerçekten kızartılmış. Zaman ve zaman alır. Nemi geri kazanmak iki veya üç saat sürer. Ezilir ve beş veya altı saat kurumaya bırakılır ve ardından güveç. Bir önceki durakta harcanan zamanı dahil etmek yaklaşık 24 saat sürer. "İki çay kralı üretimde uzmanlaşmıştır. Üst düzey Big Buddha Longjing çayı, "Bainiaozheng Ming" kurumsal markası altında piyasada satılmaktadır. O gün üretilen çayın fiyatı, kedi başına 800 ila 1.000 yuan arasındadır.
Bu yıl Qunxing Çayının günlük 500 kg işleme kapasitesiyle "Yeşil ve Güvenli Longjing Çay Otomatik Üretim Hattı" yakında faaliyete geçecek. Aynı zamanda şirket, küçük ve orta ölçekli işletmelerin tercih ettiği "yarım dönümlük çay bahçesi" için "işletmeye özel çay bahçeleri için kapsamlı bir hizmet modeli" başlattı ve çayı özelleştirmek için yarım dönümlük çay bahçelerine abone oldu. Qunxing Çay Endüstrisinden sorumlu kişi olan Zhou Yuxiang şunları söyledi: "Artık müşteriler erken sevkiyat yapmaya çağırıyorlar. Hala önce kalite konusunda ısrar ediyoruz ve Longjing çay işleme teknolojisini sıkı bir şekilde takip ediyoruz. Kaliteyle itibar kazanmaya çalışıyoruz ve üretimi geçen yıla göre% 30 artırarak 20.000 jin'e çıkarmaya çalışıyoruz. . "
Çevrimiçi satışlar hızlanıyor
Çin çay pazarında sessiz kalan bir esnaf var. Başkalarını meşgul gördükten sonra, bilgisayar masasına oturdu, parmak uçlarıyla dans etti, serbestken bir yudum çay aldı. Adı He Lijiang ve Taobao ve Weidian mağazalarındaki "Gülen Kitap Tanrısı" nın çay dükkanında çalışıyor. İnternetin yardımıyla "Gülen Kitap Tanrısı" kuzeye ve güneye uçtu.
Bir çay ailesinden gelen ve ekonomi ve yönetim alanında çift lisans derecesi alan He Lijiang, başlangıçta yalnızca Çin çay pazarında fiziksel bir mağaza açtı. 2008 yılında, çayın birikmiş olması nedeniyle ağa dokunmaya çalıştı, ancak o zamandan beri kontrolden çıktı. Şimdi onun "Laughing Book God" Taobao mağazası 4 taç kazandı. Geçen yıl toplam çay satışı, Taobao'nun 2 milyon yuan'den fazla sattığı 4 milyon yuan'a ulaştı.
Son günlerde, He Lijiangın günlük çevrimiçi satışları 50 ila 60 kedide tutuldu ve fiyat, kedi başına 500 yuan ila 800 yuan arasında. Dedi ki: "Xincha ilk piyasaya sürüldüğünde, çünkü fiyat çok yüksek olduğundan, çevrimiçi satışlar genellikle hacimsizdi. Bizim avantajımız, büyük miktarlarda piyasaya sürüldüğünde."
Mevcut satış hacmi büyük olmasa da, He Lijiang'ın online satış planlaması ve malzeme koleksiyonu geride kalmadı ve bu yıl online satışlarda büyük bir iş çıkarmayı planlıyor. Lijiang, "Son yıllarda, çevrimiçi satışlar artıyor. Trend açısından bakıldığında, yükselmeye devam edecek. Bu yıl, yeni taç pnömonisinden etkilenen birçok arkadaş," ev hayatına "daha alıştı. Teşvik etmek, çevrimiçi satış ekibimiz için iyi bir şey. "
"Yarın çay canlı yayınını satmaya başlayacağız." Geçen yıl küçük bir testin ardından 26 Şubat öğleden sonra, Qingchengtang Tea Co., Ltd.'nin başkanı Chi Dawei, her zaman canlı çay satışına düşkün oldu. "Qingchengtang'ın 200.000 Tmall hayranı ve 50 grup bağlantısı var. Yıllar süren operasyonlardan sonra karşılıklı güven tesis edildi, bu nedenle çevrimiçi canlı yayın satışları hızlı oldu."
Chi Dawei, Big Buddha Longjing'i 2014'ten beri Anhui, Huangshan'da çevrimiçi olarak satıyor. 2016 yılında, iş büyümesi nedeniyle, şirketin genel merkezi üretim yeri olan Xinchang'a taşındı. 2018'deki toplam satışlar 77 milyon yuan idi. 28 Şubat 2019'dan bu yana şirket, Dongming Ülkesi, Yanbei Köyünde bahar çayı toplama yayını yaptı ve o gün 20.000 yuan'dan fazla sattı. "Web yayını satışları, e-ticarette yeni bir trend, müşterileri ve sanal dünyadaki işletmeler arasında karşılıklı güveni birbirine bağlamak için yeni bir yöntem. Ben de hala sahneyi keşfetmeye çalışıyorum." Dedi.
Sadece e-ticaret büyük kahveleri aktif olarak savaşa hazırlanmakla kalmıyor, aynı zamanda çay ile çok az bağlantısı olan birçok insan da Xinchang Giant Buddha Longjing'in satışlarına katkıda bulunmak için çevrimiçi satış yapmaya çalışıyor. Dongming İlçesi, Houdaishan Köyü Parti şubesinin sekreteri Wang Guoyang, çay çıkarılmadan önce Douyin'de Douyin hakkında kısa bir video yayınladı, "Salgın önleme ve kontrol durumunda çiftçilerimizin çayını nasıl satarız?" "İnternet ünlüleri sekreteri" nin avantajı, yerel çayın onaylanmasıdır. Jingling Kasabası, Büyükanne Keng Köyü ve Anshan Köyü'nde aile yanında kalan bir Şangay yerlisi olan Yang Wenbin, arkadaş çevresi içindeki köylülere çay satmayı unutmadı: "Aile yanı konaklama önceki yıllarda açıldığında, çok fazla çay satışını artırabilirdi. , Ancak birçok müşteri Xinchangın Big Buddha Longjing çayını içmeye alışkın ve bana bunu sordu. Biri sorduğunda, köylülerin satmasına yardım ederdim. "
"Kriz bir dönüm noktası içeriyor. Salgının etkisi altında, iş ve sanayi bölümünü teşvik edecek ve çay endüstrisinin gücünü güçlendirmek ve baskıya karşı direnci güçlendirmek için çay çiftçilerine ve çay işletmelerine her bir bağlantıyı daha da rafine hale getirmeleri için rehberlik edeceğiz. Xinchang çay endüstrisinin bu eğilime karşı yükselmesi için çabalamak için, komutayı daha da ilerleteceğiz, hizmetleri batıracağız, istihdam bilgisi yerleştirme, çay hava durumu hizmetleri, çay fiyatı bilgi duyuruları, çay üretimi teknik hizmetleri vb. Her yönüyle hizmetleri güçlendireceğiz. "Dedi Shi Weiyao. .
