Chaoshan Taro Cake gibi çıtır çıtır ve lezzetli ev yapımı lezzetler yemeyi bırakamaz
Taro, Chaoshan halkının elinde her zaman çeşitli farklı tatlar üretebilir.Kaoshan halkı, taro'nun derin sevgisine karşı gerçekten yumuşak bir noktaya sahiptir ve lezzetli bir yeni yıl festivali olan Chaoshan taro pastası daha da çıtır. Lezzetlidir ve insanların onu yemek istemesine neden olur. Guangdong'un birçok bölgesinde özel bir pasta olarak, Chaoshan halkının elindeki taro pastası arasındaki fark nedir? O zaman ev yapımı lezzetli taro kekinin yapımına geçelim.
Önce bir kilo taro hazırlayalım, soyup yıkayalım ve sonra ovalayalım. Daha sonra tavaya uygun miktarda yağ dökün, dilimlenmiş sosisleri içine koyun ve karıştırarak kavurun ve bir avuç kuru karides serpin, bir süre karıştırın ve tavadan çıkacaktır.
Daha sonra kızarmış sosis ve kurutulmuş karidesleri taze hazırlanmış taro parçalarına döküp karıştırıyoruz, ardından yaklaşık 80 gram yapışkan pirinç eriştesi ve biraz on üç tütsü ekleyip az miktarda tuz ve az miktarda yağ serpip kaseyi koyuyoruz. Tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılıp karıştırıldıktan sonra, başka bir kare kaseye konulabilir ve daha sonra bu kaseyi buharlı pişiriciye koyun, ısıyı yükseğe ayarlayın, 15 dakika buharda pişirin ve gece boyunca buzdolabına koyun. Ertesi gün çıkarıp dikdörtgen bloklar halinde kesin, sonra tavaya bir miktar yağ dökün ve hazırlanan taro kekini içine koyun, kızartın, servis yapmadan önce her iki tarafı da altın rengini alacaktır. Böylelikle lezzetli bir taro pastası yaptık.
Bu çıtır çıtır ve lezzetli taro keki, popülasyonu tahliye eden altın sarısı bir renge sahiptir ve onu doğrudan ağızda ısırmak daha da dayanılmazdır.Taro ipeği gerçekten ferahlatıcı ve tatlı taro tadı doğrudan dilin ucunda ve içi yumuşaktır. İhale taro parçaları ve lezzetli sosis ve kurutulmuş karidesler daha da unutulmaz.
Artık Chaoshan taro kekleri sadece çeşitli bayramlarda popüler değil, yemek istediği sürece herkes evde yapabilir. Dahası, bu Chaoshan taro pastasını yiyen herkes ona bağımlı olacak, bu yüzden evde de deneyebilirsiniz!
-
- 190711 Stüdyo güncellemesi Zhu Yilong'un aktivite fotoğrafları, gizemli, zarif, güneşli ve yakışıklı
