Büyük haber: WeChat yeniden revize edildi ~
Güncellemeden sonra birçok arkadaş Feihuajun'u bulamadıklarını söyledi,
Geniş kalabalığın içinde, herkesin kaybolmasını önlemek için lütfen herkesi
Üstte "Öne Çıkan Sanat" a tıklayın sağ üst köşedeki "..." seçeneğine tıklayın "Yıldız Olarak Ayarla" seçeneğine tıklayın
Yi Feihua'ya bir yıldız ekleyin ve bir daha asla kaybolmayacaksınız!
Hayat zaten çok acı
Tatlı bir şeyler yapalım.
Japonya'nın en iyi fırıncısı
Üniversiteden ayrıldım,
Sevgili kız arkadaşım tarafından terk edilmiş
Çünkü kızı ağır hasta,
Şaraba eşlik etmek için kırmızı ışık bölgesine gitmek zorunda kaldı.
Hayatının ilk yarısını böyle geçirdiysen,
Hala ikinci yarıyı dört gözle bekleyebilir misin?
Yaşam tarafından mağlup edilir,
Bütün bir hayat yaşamaya devam etmek mi?
Yoksa rüzgara karşı dönüp yeniden başlayacak mı?
Iwanagaro ikincisini seçti.
Iwanagaho kimdir?
Japonya'da tanınmış bir fırıncıdır.
Japonya'daki en büyük yemek istasyonunda,
Yaptığı ekmek
Olarak derecelendirildi Japonya'daki en iyi ekmek .
Ancak, çok başarılı bir ekmek kralı,
Daha az parlak bir ilk yarı vardı.
Iwanaga önce ekmek pişirmeyi öğrendi.
Ama hoşlandığım için değil
Ama o zamanlar kız arkadaş ekmek yemeyi sevdiği için.
O zamanlar hala öğrenciydi,
Çırak olarak okulun dışında bir fırın buldum
Mağazaya her gün zamanında rapor verin
En basit yuvarlanan eriştelerden öğrenmeye başlayın.
Ama her aşk mutlu bir peri masalı değildir
Bu aşk bir ayrılıkla sona erdi
Karşı taraf kendisinden altı yaş büyük olduğu için,
Evlilik hakkında konuşma yaşına gelmiş,
Ve o hala fakir bir öğrenciydi
Kız arkadaşının istediği aileye veremem.
Sorunları daha da kötüleştirmek için,
Çünkü okuduğum bölümle ilgilenmiyorum,
Ayrıca ekmek öğrenmek için dersi atlayın,
Üniversite kariyerinin sonunda,
Ayrıca bununla birlikte Bırakıldı Tam bir nokta çizin.
Ayrıldı ve okulu bıraktı.
Iwanagabu da bir süre kafası karışmıştı.
Ne yapacağımı bilmiyorum
Bu yüzden ekmek pişirmeye devam edin.
Ama neyse ki mağaza müdürü ona iyi davrandı.
Ona her zaman sabırla, yavaşça öğret
Ayrıca temelde kalifiye bir fırıncı haline geldi.
Ama onun için
Bu sadece geçimini sağlamanın bir yolu.
Bu aşkla ilgili değil ve derinlemesine bir çalışma yok.
Hayat çok sade yaşadı
Yirmi iki yaşına kadar.
O yine aşık
Sevgilimle tanıştım
Ve hızla evlilik sarayına girdi.
Sonra sevimli bir kız doğdu,
Ama hayat ona yine vurdu.
Kızı doğduktan kısa bir süre sonra,
Ciddi bir hastalığı olduğu tespit edildi,
Yüksek tıbbi harcamalara ihtiyacınız var.
Acıyla yüzleşmek,
Asla küçülmeyi düşünmedi mi
Ama sevgili karımı ve çocuklarımı düşünerek,
Sadece mermiyi ısırabilir.
Para kazanmak için,
Gün içinde fırıncı olarak çalışıyor ve on saatten fazla çalışıyor.
Geceleri şaraba eşlik etmek için kırmızı ışık bölgesine gitmem gerekiyor.
Günde sadece iki veya üç saat uyuyabiliyorum.
Yemek yemek için bile zamanı çimdiklemelisin.
Bazen gece çalışması
Müşterilere yanlış fatura vermekten sık sık yorulur.
Çünkü bu genellikle patron tarafından azarlanır.
Zor olmasına rağmen,
Ama sonunda tıbbi masrafları karşıladı,
Ayrıca küçük bir depozito var.
Ve çok çalış,
Iwa Nagaho'nun becerileri büyük ölçüde geliştirilsin
Ünlü Fransız fırını
boulangeries eric kayser,
Ona bir zeytin dalı da uzattı.
Onu Fransa'da okumaya davet edin.
Ve bu karar,
Aynı zamanda hayatında bir dönüm noktası oldu.
Japonya'dan farklı,
Fransızlar temel gıda olarak ekmeği alırlar.
Burası Fransız çubuklarının memleketi.
Fransızlar temelde her öğünde ekmek yerler.
"Ekmek ana karakter olabileceğinden,
O zaman onu harika bir yemeğe dönüştürmeliyim. "
Bu düşünce Iwa Nagaho'nun aklına geldi.
Ayrıca ilk defa,
Kendimi gerçekten kariyerimle özdeşleştiriyorum.
Eve dönmeyi öğrenen Iwaeho,
Birçok patronun beğenisini kazandı,
Iwanagaho'ya davetiye gönderdiler.
Ve çok para ödeyin.
Ama iki kez düşündü,
Sonunda bir karar verilir:
Kendi dükkan ,
Kendi fikirlerinizle bir fırın yapın.
sonra Le Sucré-Coeur doğmuş
Çeviri "Birtanem" .
Patron olan Iwanagao,
Tüm enerjini koy
Tüm araştırma ekmeği.
Para kazanmak için,
Birçok fırın hız peşinde,
Sonuçta, zaman maliyeti çok pahalıdır.
Ama acelesi yoktu
Hamuru yaparken,
Buğday ununu bir araya koyun ve karıştırın.
Zaman neredeyse dolduğunda
Konsola koyun ve bir top haline getirin.
Sadece uyan, bir gece sürer
Un tamamen fermente olana kadar bekleyin.
Maya kendim geliştirdi,
Yüksek kaliteli malzemeler, uzun süre bekle.
Hepsi ekmeğe daha iyi bir tat vermek için.
Ekmek ve yiyecek kombinasyonu bile,
Aynı zamanda çok özeldir.
Salatalar hafif tadı olan malzemelerdir,
Terlik ekmeği ile eşleştirmek için uygundur.
Ve et gibi yiyecekler,
Fransız sopası için daha uygundur.
Ama çok zor olsa bile
Ayrıca misafirlerin iyiliğini de kazanmadı.
Temelde hiçbir misafir patronluk yapmaz,
Ve bu durum üç yıl sürdü.
Bir güne kadar,
Bir gıda blog yazarı kazara mağazaya girdi,
Yemek yerken hayranlarla video paylaşın,
Tadı için övgü dolu.
Fırın beklenmedik bir şekilde kırmızıya döndü,
Hayata geri dön,
Sonra medya geldi,
Mağazadaki müşteri sayısı giderek arttı.
11'de iş için açık,
Zaten on otuzda uzun bir sıra vardı.
Tam her şey düzgün göründüğünde
Iwaeho, işin kapandığını duyurdu.
Nedeni basit
Kendinize bir tampon süre tanıyın.
Kalbini tekrar batır
İyi çalış.
Konuklar veda etmeye gelir
20 Mayıs 2016,
Le Sucré-Coeur yeniden açıldı.
Yepyeni bir imajla halkın karşısına çıktı.
Basit ve tasarımlı kapı,
Üst düzey renk şeması,
Her şey daha iyi hale geliyor.
Mağazanın tasarımı da benzersizdir.
Tomruk ve taş tuğlalardan yapılmış bir teşhir standı,
Taze pişmiş ekmek koyun,
Yeterli aydınlatma,
Bütün alan sıcak atmosferle dolu.
Kapıyı tekrar açtıktan sonra,
Mağazadaki iş daha iyi,
Her zaman uzun bir sıra vardır.
İş başarısı,
Iwanagao dikkatini yavaş yavaş halkın refahına çevirdi.
En büyük kızı yüzünden,
Derinden fark etti,
Savunmasız grupların hayatı zordur.
Le Sucré-Coeur'un arka mutfağında,
Çok özel bir şefler grubu var,
Az ya da çok fiziksel kusurları var ,
Ve Iwanagato onlara bazı beceriler de öğretecek.
Umarım toplumdan çıkma becerisine sahip olurlar.
diğer yandan,
Ayrıca daha fazla insanı umuyor,
Fırıncılık mesleğini gerçekten sevebilme.
Terk edilmekten gerçek aşkı bulmaya.
Şaşkın hissiz çalışmadan
Sevdiğim bir kariyer bulmak için.
Kızının hastalığına yakalanma durumundan,
Zorlukların üstesinden gelmek ve başkalarına yardım etmek.
Iwanagaho'nun deneyimi,
Birçok insanın hayatının özü değil mi?
İnişler ve çıkışlar, tökezleyen,
Asıl niyeti unutma, bir gülümseme ile yüzleş.
Lezzetli ekmeğin sırrı bu olabilir!