"Lezzet Dünyası" piyasaya sürüldü ve bu gizemli kel tereyağı kavanozu 400 yuan'e satıldı! Benim dostum
Bugün, başka bir gece geç yemek şovu yayında! Gecenin geç yemek programı olmasının nedeni, bu gösterinin her Pazar akşamı 21: 07'de yalnızca Tencent Video'da yayınlanmasıdır. Burada saate dikkat etmeniz gerekiyor, saat 21:07, bu akşam yemeğinden sonra yıkanıp uyumak için bir zaman, bu yüzden gece geç bir yemek şovu izlemek istiyorum!
"Flavour World" ün Douban puanı 9,4, ki bu zaten çok yüksek bir puan. Yönetmen Chen Xiaoqing, "A Bite of China" nın yönetmenidir. Bu kadar yüksek puanlar olmasına şaşmamalı! "Dilin Isırığında Çin" programında, Yönetmen Chen'in titiz yemek gösterisini çoktan deneyimledik.Bu sefer, yemeğin kalbini yeniden canlandıracak ve yeni bir yemek yolculuğuna başlayacağız.
İlk bölüm yayınlandıktan sonra herkesin ilgisini çeken, kel tereyağı olan yeni bir yemek çıktı.
Çoğu insan kel tereyağına aşina değildir, ancak gösteriyi izleyenler, orijinal kel tereyağının çevremizdeki malzemelerden yapıldığını göreceklerdir. Kel tereyağı, yengeç ezmesinden ve tüylü yengeçlerden yengeç yumurtasından yapılır, daha sonra yeşil soğan ve zencefil ile sotelenir, sarı şarapta kaynatılır, et suyu ile terbiye edilir ve üzerine domuz yağı eklenir.
Esas olarak yengeç ezmesi ve yengeç sarısı daha pahalı olduğu için. Bir porsiyon kel tereyağı yapmak için 600 gram yengeç yumurtası ve yengeç ezmesi gerekir, en az 20-30 yengeç 600 gram yapabilir. O zaman yengeç hamurunu elle çıkarmak kolay değildir. Eski zamanlarda, yalnızca yüksek rütbeli memurlar yengeç alabilirdi, bu nedenle böylesine zaman alıcı ve zahmetli bir şeyin fiyatı doğal olarak ucuz değildir!
Kel Tereyağı Bibimbap, "Lezzet Dünyası" nda Kel Tereyağı'nın tanıtımındaki en önemli önceliktir. Bir kase pirinç ve bir kaşık altın kel tereyağı koyun. Kel tereyağının pirincin ısısı altında yavaş yavaş eridiğini gören yengeç kreması orijinal görünümünü gösterdi. Bir kaşıkla karıştırın ve yengeç hamurunu, yengeç sarısını ve kel tereyağını pirinç arasında eşit şekilde çırpın. Her pirinç tanesi altın rengi ve kel tereyağı aromasıyla kaplıdır. Bir kase otantik kel tereyağı bibimbapının yengeç eti ile karıştırılmasına gerek olmadığı söyleniyor. Toz, tereyağı ve nemlendirmeye özen gösterir, tadı taze ve sonra hoş kokuludur.
Kel tereyağı, kel tereyağlı bibimbap, kel tereyağlı erişte, kel tereyağlı tofu vb. Yapmak için kullanılabilir. Yapılabilecek çok lezzetli yemekler var. Ama yapmanın zorluğu çok yüksek, eğer sevdiğiniz bir partneriniz varsa evde kel tereyağı yapabilir ve bir kerede yapmanın eğlencesini yaşayabilirsiniz!
Böylesine emek tüketen ve zaman alıcı bir kel tereyağı gerçekten de lezzet dünyasının bir parçasıdır. Kel tereyağının aniden stokta kalmasına şaşmamalı. Kel tereyağı almak isteyenlerin önceden sipariş vermesi gerekiyor. İyi yemek beklemek zaman alır, kel tereyağı öyle bir besindir, beklemeye değer.
