Bilim adamları nihayet kahve ve kanser arasındaki ilişkiyi açıkladı, daha önce bilmediklerinden pişman oldular
Pek çok insan kahvenin sağlığa zararlı olduğuna inanıyor ve hatta bazı araştırmalar kahveyi "kanserojen" olarak nitelendiriyor Dünya Sağlık Örgütü kahvenin kanser riski taşımadığını açıkça belirtti!
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Ayrıca "kahvenin sağlığa zararlı olduğu" söylenir, o zaman kahvenin biraz yanlış olduğu, saf kahvenin aslında çeşitli besinler içerdiği söylenir. Ölçülü kahve içmenin birçok faydası vardır ve kavrulmuş kahve çekirdeklerinin içeriği daha yüksektir.
Kahve sadece cilde iyi gelmez, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırabilir, sindirim organlarını harekete geçirebilir ve kabızlık üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Daha fazla bilim insanı kahvenin adını düzeltti Yakın zamanda yapılan bir araştırma, kahvenin aslında çok sağlıklı bir içecek olduğunu ve çeşitli kanser riskini azaltabileceğini gösterdi.
Kahve içerek düşük diyabet riski
Diyabet şu anda dünyadaki en yaygın hastalıklardan biridir Dünya çapında yaklaşık 380 milyon diyabetik hasta bulunmaktadır.
Diyabetin neden olduğu kalp hastalıkları her yıl yaklaşık 80.000 kişiyi öldürüyor.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Tip 1 diyabet ve tip 2 diyabet hastaları için insülin enjeksiyonu günlük yaşamlarının önemli bir parçasıdır ancak insülin enjeksiyonu etkili bir tedavi olmasına rağmen mükemmel değildir.
Kan şekeri seviyesinin korunması için her gün insülin enjekte edilmesi gerektiğinden, sadece zahmetli değil, unutulması da kolaydır.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Ancak diyabetli sayısız insana fayda sağlayabilecek iyi haber şu: İnsülinin etkinliği gelecekte kahvenin yerini alabilir!
Daily Mail raporuna göre, Zürih İsviçre Federal Teknoloji Enstitüsü'ndeki araştırmacılar diyabet için yeni bir tedavi üzerinde çalışıyorlar.
Yeni tedavinin anahtarı kahvedir.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Araştırma ekibi, bir tür böbrek hücresi kan dolaşımında kafein tespit ederse buna göre insülin üreteceğini keşfetti.
Daha sonra 10 diyabetik fare üzerinde deneyler yaptılar Fareler kahve içtiklerinde vücutlarındaki kan şekeri konsantrasyonunu kontrol etme yetenekleri sıradan farelere göre daha iyi!
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Araştırma ekibi, insanlarda benzer böbrek hücreleri olduğunu ve insülin üretiminin spesifik mekanizmasının daha fazla belirlenmesi gerektiğini söyledi.
Aslında, bu deneyin sonuçları hiçbir şekilde temelsiz değildir. Amerika Birleşik Devletleri'nde Harvard Üniversitesi tarafından 126.000 kişinin katıldığı bir araştırmaya göre, Kahve içen kişilerde genellikle tip 2 diyabet riski daha düşüktür.
Bu araştırma birçok şeker hastasına ışık tuttu. Belki de gelecekte, şeker hastaları ek enjeksiyonlara gerek kalmadan insülin üretimini desteklemek için bir fincan kahvenin tadını çıkarabilirler!
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Ayrıca kahvenin tıbbi açıdan pek çok faydası vardır. Aslında, ölüm riskini azaltmaktan, belirli kanser ve diyabet riskini azaltmaya, depresyon ve Parkinson hastalığı riskini azaltmaya kadar kahve her zaman tıbbın "sevgilisi" olmuştur, ancak bunu bilmiyorsunuz.
Kahve içmek kanseri önleyebilir
1. Kahve, kolorektal kanser riskini azaltabilir
Güney Kaliforniya Üniversitesi Norris Kapsamlı Kanser Merkezi'nden Stephanie L. Schmit tarafından bildirilen yeni bir araştırma (Önceki Kanser Epidemiol Biyobelirteçleri) herkesin kahve sevgisini derinleştirdi Kahve, kolorektal kanser riskini% 26 oranında azaltabilir.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Bu, kuzey İsrail'de kolorektal kanserin popülasyon temelli bir moleküler epidemiyoloji çalışmasıdır. Araştırmacılar, kolorektal kanserli 5145 hasta ve kolorektal kanser öyküsü olmayan 4097 sağlıklı insan için kahve alım sıklığı konusunda doğrulanmış, yarı niceliksel bir anket geliştirdiler.
Araştırma verileri, bilinen risk faktörlerini düzelttikten sonra, Orta (günde 1 ila 2 porsiyon) kahve tüketimi kolorektal kanser riskini% 26 oranında azaltabilir. Kahve tüketimindeki artışla birlikte kolorektal kanser riski giderek azalır, bu eğilim hem kolon hem de rektum kanserinde belirgindir.
Şaşırdım! Kafein tek başına işe yaramaz. Araştırmacı, "Kahve, kolorektal sağlığı destekleyen çeşitli bileşenler içerir. Kafein ve polifenollerin antioksidan etkileri vardır, melanoidin kolon peristaltizmini teşvik edebilir ve diterpenoidler oksidatif stres hasarına direnebilir."
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
2. Kahve, kolon kanseri hastalarında kanserin tekrarlama oranını azaltır
Dana-Farber Kanser Enstitüsü'nden araştırmacılar bir zamanlar Journal of Clinical Oncology'de bir çalışma yayınladılar: Düzenli olarak kahve içmek, tümör nüksünü önemli ölçüde azaltabilir ve evre 3 kolon kanseri olan hastaların hayatta kalma oranını artırabilir.
Bu çalışmada 6 ay boyunca kemoterapi gören 953 kolorektal kanser hastasının beslenme alışkanlıkları izlendi ve günde dört veya daha fazla fincan kahve içen hastaların (kafein içeriği yaklaşık 460 mg) kahve içmeyenlere göre daha iyi olduğunu buldular. Kanserin nüksetme şansı% 42 daha düşük.
Takip süresi boyunca, düzenli olarak dört veya daha fazla fincan kahve içen hastaların, kahve içmeyenlere göre kanserden veya başka herhangi bir nedenden ölme şansı% 33 daha düşüktü.
Ve daha ileri analizler, daha düşük kanser riskinin, kahvede bulunan diğer bileşenlerin miktarından değil, hasta tarafından emilen kafeinden kaynaklandığını gösterdi.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
3. Kahve karaciğer kanseri riskini azaltır
İtalya, Milano Üniversitesi Klinik Bilimler ve Halk Sağlığı Bölümü ve Milano'daki Mario Negri Farmakoloji Enstitüsü'nden araştırmacılar, Clinical Gastroenterology and Hepatology dergisinde bir rapor yayınladılar ve her türden kahve alımının hepatoselüler karsinoma (HCC) neden olabileceğini iddia ettiler. )% 50'ye kadar risk azaltma (azalma, alım miktarına bağlıdır).
Bu rapor, 1996 ile 2012 yılları arasında gerçekleştirilen toplam 3153 vaka olmak üzere 16 çalışmayı incelemiştir.
Araştırmacılar, kahvenin karaciğer kanserini önlemedeki olumlu etkisinin, kahvenin diyabeti önlemedeki iyi bilinen etkisine bağlanabileceğini ve diyabetin karaciğer kanserine neden olan faktörlerden biri olduğunu; kahvenin karaciğere zararlı olan karaciğer sirozunu engellemesinin bir başka olasılığı daha olduğunu söyledi. İçerisindeki enzimlerin faydalı etkileri vardır.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
4. Kahve melanom riskini azaltır
Journal of the National Cancer Institute'da 20 Ocak 2015'te yayınlanan bir araştırma, günde dört fincandan fazla kahve içmenin on yıl içinde cilt kanseri riskini% 20 azaltabileceğini gösteriyor.
Bu çalışma 447.000 deneği kapsamlı bir şekilde gözlemledi ve 124 gıda anketini içeriyordu. Denekler 50 ila 71 yaşları arasındaydı ve çalışmanın başında hiçbirinde kanser yoktu.
On yıldan fazla araştırma sırasında, 2.900'den fazla denek kötü huylu melanomdan muzdaripti ve 1.900'den fazla kişi başka bir cilt kanserinden muzdaripti: melanoma in situ.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Yaş, diyet, aile öyküsü vb. Etkenler hariç tutulduğunda, sadece kafeinli kahve ile melanom arasındaki ilişkiyi dikkate alın, Günde dört fincandan fazla kahve, on yıl içinde cilt kanseri riskini% 20 azaltabilir.
Teorik olarak, kahvede bulunan çeşitli bileşenlerin önemli sayıda moleküler yolu etkilediği gösterilmiştir ve bu yolların ultraviyole ışıkla ilişkili cilt kanseri riskini azaltabilir.
Ancak test denekleri olarak insanlarla bu kadar büyük bir örnek çalışma hala çok ikna edicidir.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Beş, kahve göğüs kanseri büyümesini engelleyebilir
İngiltere'deki Lund Üniversitesi Skane Üniversitesi Hastanesi'nden araştırmacılar, bulgularını Journal of Clinical Cancer Research'te yayınlayarak, meme kanseri teşhisi konan ve tamoksifen ile tedavi edilen kadınlar için kahve içmenin tümör büyümesini engelleyebileceğini ve rekürrensi azaltabileceğini belirtti. risk.
Bu çalışma, İsveç'te birincil invaziv meme kanseri teşhisi konmuş 1090 hastaya odaklanıyor. Esas olarak İsveç kahvesinde yaygın olarak üretilen iki madde arasındaki ilişkiyi değerlendiriyor: kafein ve kafeik asit, tümör özellikleri ve hastalıksız sağkalım
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Çalışmanın sonuçları, tamoksifen tedavisi gören en az 500 kadın arasında, Günde en az iki fincan kahve içen kadınlar, iki fincandan az içen veya kahve içmeyen ve daha küçük tümörlere ve daha düşük oranda hormona bağlı tümörlere sahip kadınların yarısı olan meme kanseri nüksü riski altındadır.
Araştırmacılar, kafein ve kafeik asidin hücre döngüsü ilerlemesini engelleyebileceğine ve tamoksifen tedavisinin etkisini artırarak hücre ölümünü artırabileceğine inanıyor.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
6. Kahve baş ve boyun kanseri riskini azaltır
Japonya'daki Aichi Eyaleti Kanser Merkezi tarafından yürütülen bir baş boyun kanseri araştırması, günde 3 fincandan fazla kahve içenlerin, bir fincandan az içenlere göre% 40 daha düşük baş ve boyun kanseri riskine sahip olduğunu ortaya koydu.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Kahvenin pek çok faydası vardır, ancak yalnızca içildiğinde etkili olabilir. Bakalım kahve nasıl içilir daha sağlıklıdır.
Böyle kahve içmek daha sağlıklı
Seçim: saf kahve seçin
Kendiniz evde yaparsanız, taze çekilmiş kahve çekirdekleri satın alabilir, uyum sağlaması zorsa biraz şeker veya taze süt ekleyebilirsiniz, ancak krema eklemeyin.
Almak ve içmek için bir kafeye gidiyorsanız, şekersiz ve kremasız Amerikan kahvesini tercih etmeniz en doğrusudur.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Dozaj: Sağlıklı insanlar için günde 2-3 bardak
Kahvenin pek çok faydası vardır ama her şeyin bir sınırı vardır, tüketilen kahvenin miktarı insanların kafeine toleransına bağlıdır. Kahve tüketen bazı ülkelerde, insanlar günde ortalama 250-600 mg kafein tüketirler.
Tekrarlanan bilimsel araştırma ve analizlerden sonra, bu dozun insan vücudu üzerinde hiçbir yan etkisi yoktur. Ülkemizdeki sağlıklı yetişkinler günde 2-3 fincan kahve içiyor, büyük kahve tüketen ülkelere göre fazla değil.
Nasıl içilir: Sıcak kahve içmeyin
Kısa sürede sıcak kahve içmek yemek borusu ve mide duvarına yük getirecektir 65 ° C'nin üzerinde herhangi bir içeceğin düzenli olarak içilmesi yemek borusu kanseri riskini artıracaktır. Aynı zamanda, gastrointestinal işlevi zayıf olan kişiler buzlu kahve için açgözlü değil, sıcak kahve olmalıdır.
Daha heyecan verici içerik için lütfen yaşam kalitesine dikkat edin home WeChat ID: gzlshzs
Kahvenin rolü, kendileri için kahve yapmak için zaman harcamaktan hoşlanan insanların kendilerine nasıl bakacaklarını bilmeleridir.Kahvenin sağlığa getirdiği şey, her zaman sürdürdükleri sağlıklı yaşam tarzıdır.
