Yeni yıl gelmek üzere ... Evde kuru bir tencere yemeği pişirebilirseniz, bu sadece aileye iştah açmakla kalmaz, aynı zamanda insanları sıcak hissettirir.
Taze çay ağacını yağlı ve yumuşak bin sayfalık tofu ve parlak kırmızı biberle karıştırın, biraz fasulye ezmesi, baharatlı ve hoş kokulu, mantarlar gevrek ve kalın ve yemek ferahlatıcı.
Çay ağacı mantarı yemeklerin tadını zenginleştirir ve yemeklerin beslenmesini artırır.Her 100 gram kuru yem 28.9 gram protein ve 25.56 gram amino asit içerir (veriler yanlıştır ve tadı doğrudur).
Malzemeler
Chiba tofu, çay ağacı mantarı, kırmızı biber, fasulye ezmesi
-AŞAMA 1-
Çay ağacı mantarlarının saplarını çıkarın, yırtın ve yıkayın
-ADIM 2-
Chiba tofu dilimleri
-AŞAMA 3-
Acı biberin pediküllerini çıkarın, çekirdeklerini kesin ve parçalara ayırın.
-ADIM 4-
Sıcak tavaya biraz yağ dökün, binlerce sayfa tofu ekleyin
-ADIM 5-
Her iki tarafı da hafifçe sarı kızartın ve çıkarın
-ADIM 6-
Tavadaki yağı ısıtın, rendelenmiş çay ağacı mantarlarını ekleyin
-ADIM 7-
Yüksek ateşte karıştırın ve pişirin
-ADIM 8-
Tencereye biraz yağ ve fasulye ezmesi dökün
-ADIM 9-
Sote
-ADIM 10-
Kırmızı biber ekleyin ve kavurun
-ADIM 11-
Kızarmış çay ağacı mantarlarını ve bin sayfalık tofuyu tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-ADIM 1/2-
Biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Soğuk. Soğuktan korkuyorsanız, kızarmış yemekleri sıcak toprak tencereye veya demir tabağa taşıyarak cızırtılı, lezzetli bir koku yayabilirsiniz ve kuru koku çekicidir.
Chiba Tofu sadece tofunun orijinal hassasiyetini korumakla kalmaz, aynı zamanda benzersiz bir Q gevrekliği ve gevrekliğine sahiptir ve ayrıca süper güçlü çorba emme kapasitesine sahiptir.
Taze çay ağacı mantarı seçerken tam çiçek açanları tercih etmelisiniz, çay ağacı mantarlarının rengi daha güzel, rengi taze ve sapları uzun ama kalın değil, aksi takdirde çok yaşlı olacaktır.
Düşünmek zor olduğunda bir yulaf lapası, bir öğün;
Acı ve sıcak, ekşi ve tatlı dolu bir içki ve bir gaga.