Düşme sonrası çocuklar onu yememeli, dalağı ve mideyi güçlendirmeli, kasları ve kemikleri güçlendirmeli, düzenli beslenerek vücudu güçlendirmelidir.
Domatesli ve patatesli dana yahnisi çok lezzetli bir ev yemeğidir.Tadı tatlı, ekşi ve pürüzsüz, yumuşak ve besleyici etlidir. Bu yemeğin ana bileşeni olan sığır eti, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu ve vücuda etkili bir şekilde büyümeyi sağlayabilen çeşitli amino asitler açısından zengindir. Çocukların veya bedenlerine bakması gereken orta yaşlı ve yaşlıların büyümesi ve gelişmesi için çok uygundur. Sığır eti ayrıca dalağı ve mideyi besler, kasları ve kemikleri güçlendirir ve bu mevsimde çok iyi besleyici bir besindir. Domates, kardiyovasküler sistem üzerinde iyi bir koruyucu etkiye sahip olan karoten ve çeşitli vitaminler bakımından zengindir. Patates, sadece midenizi doldurmakla kalmayıp aynı zamanda yağ ve güzelliği de azaltan düşük kalorili gıdalardır.Kilo kaybı için çok iyi gıdalardır.
Eylül ayında domuz eti yemeyin. Sığır eti domuz etinden daha pahalıdır, ancak daha besleyicidir. Dalağı ve mideyi besleyebilir, kasları ve kemikleri güçlendirebilir ve ne kadar pahalı olursa olsun yiyebilir. Vücudunuzu güçlendirmek için daha fazla yiyin. Bu mevsim ne zaman gelse ailem bu yemeği pişirecek, besleyici öğüne parlak renkler ve yağlı değil de baktığınızda sınırsız iştah hissedeceksiniz. Ancak sığır etini güzel kokulu ve kırmızı ve çorbayı sert ve ekşi yapmak için bazı püf noktaları var. Bugün bu yemeği nasıl yapacağımızı öğreneceğiz, umarım beğenirsiniz.
[Domates ve patatesle haşlanmış sığır eti]
İçindekiler: 1 adet dana eti 1 adet büyük boy patates 1 adet domates 1 adet kaya şekeri 3 adet zencefil 3 adet biber yıldız anason uygun miktarda defne yaprağı 1 adet tarçın uygun miktarda tuz 1 kaşık light soya sosu 2 kaşık light soya sosu yarım kaşık
Üretim yöntemi:
1. Sığır etini parçalara ayırın, tencerede soğuk su kaynatın, suyu çıkarın ve boşaltın;
2. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, kaya şekerini ekleyin ve şeker rengini kızartın, küp etleri ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, tüm biber ve anasonu ilave edin, karıştırın;
3. Hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu dökün ve yarım çorba kaşığı tuzu eşit şekilde karıştırıp kızartın, sığır etini kaplayacak kadar su dökün, ateşi kısık ateşe getirin ve sığır eti pişene kadar pişirin;
4. Domatesleri soyun ve doğrayın, patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, nişastanın yüzeyini suyla yıkayın;
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, patates parçalarını ekleyin ve birkaç dakika karıştırın, domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ve yarım yemek kaşığı tuzu ekleyerek eşit şekilde karıştırın;
6. Patatesleri zar zor kapatan suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte çevirin, haşlanmış dana etlerini ekleyin ve patatesler pişene kadar kaynamaya devam edin!
7. Süper lezzetli et ve patatesler gayet iyi!
İpuçları
Doğru miktarda çorbayı tencerede bırakın, tadı daha da güzel! Çocukların bibimbap ile yemesi çok lezzetli!
Yorumlara açığız, eğer yararlı bulursanız, lütfen beğenin ve takip edin!
