China Fisheries Channel'dan orijinal rapor,
23 Mart'ta, güney yarımküredeki en büyük derin deniz balıkçılığı şirketi olan Yeni Zelanda Sealord, Yeni Zelanda menşeli yabani uzun kuyruklu morina perakende ürünlerinin dünya prömiyerini Olé Boutique Süpermarket'in Shenzhen Yitian Tatil Mağazası'nda yapmak için tanınmış yerli deniz ürünleri markası Ocean Gala ile el ele verdi. aktivite. Bu kez piyasaya sürülen dört orijinal Yeni Zelanda uzun kuyruk morina balığı perakende ürünü, Sealord tarafından Çin pazarı için özel olarak üretilmiştir ve şu anda yalnızca Çin pazarında satışa sunulmuştur.
Sealord tarafından özellikle Çin pazarı için geliştirilen 4 Yeni Zelanda uzun kuyruklu morina ürünleri
Etkinlik alanında Yeni Zelanda'dan Çin'e kadar Yeni Zelanda'dan Çin'e gelen Sealord'un kraliçe şefi Danny Sheridan, Yeni Zelanda'nın saf ve derin denizlerinden gelen yabani blamböceği ile çeşitli lezzetler pişirerek yerinde müşterilerle paylaştı. İşletme temsilcileri ayrıca ürünlerin beslenmesini ve özelliklerini ayrıntılı olarak Çinli tüketicilere tanıttı. Yeni Zelanda'nın Sealord'u, Ocean Gala deniz ürünleri ziyafeti ve Olé butik süpermarketi temsilcilerinin yanı sıra, etkinliğe Yeni Zelanda Ticaret Geliştirme Ajansı Ticari Konsolosluğu ve MSC Deniz Yönetimi Komitesi'nden temsilciler de katıldı.
Yeni Zelanda Ticaret Geliştirme Otoritesi Ticaret Konsolosu Bay Richard Dunsheath bir konuşma yaptı
Sealord Denizaşırı Pazar Satış Direktörü Michael McKegg, bu sefer yeni piyasaya sürülen ürünlerin Sealord tarafından Çin pazarı için özel olarak özelleştirilen dört perakende hake ürünü olduğunu ve dört perakende üründe iki orijinal hake filetosu bulunduğunu tanıttı. Biftek ve iki tür toz balık parmakları ve balık filetoları balıklar. Ocean Gala Genel Müdürü Bayan Ye Hong, "Yeni Zelanda'dan ithal edilen deniz ürünlerini Çinli tüketicilere tanıtmak için Sealord ile işbirliği yapmaktan büyük onur duyuyoruz" dedi.
Uzun kuyruklu morinanın İngilizce adı Hoki'dir ve bilimsel adı mavi uçlu uzun kuyruklu morina balığıdır.Çin'de aynı zamanda kulağa hoş gelen ve hayırlı bir adı olan Hao Jiyu, Yeni Zelanda'da geniş bir cepheye ve dar ve ince bir gövdeye sahip bir yıldız balık türüdür. , Denizin dibinde yüzen bir ejderha gibi, yüksek derecede tanınırlığa sahiptir. Yeni Zelanda'dan ithal edilen Sealord uzun kuyruklu morina beyaz ete ve farklı bir dokuya sahiptir.Eti narindir ve az dikenlidir.Tadı çok nemli ve taze, taze ve yumuşaktır. Tüm bu ürünlerin MSC Deniz Yönetim Komitesi tarafından sertifikalandırıldığını ve doğal çevreye saygılı, sürdürülebilir bir çalışma modeline tam uygun olarak üretildiğini belirtmekte fayda var.
Yeni Zelanda Ticaret Geliştirme Otoritesinin ticari konsolosu da "Sealord'un Çin deniz ürünleri endüstrisinde lider olan Ocean Gala ile Sealord'un önde gelen ürünlerini Çinli tüketicilere tanıtmak için birlikte çalışmak üzere anlaşmaya vardığını görmekten çok memnunuz. Yeni Zelanda'da, Sealord" Tanınmış bir marka. Birçok Yeni Zelandalı, Sealord atıştırmalık ürünleriyle büyüdü. Çok mutluyum ve şimdi bu Yeni Zelanda ulusal deniz ürünlerini Çin'de kolayca satın alabiliyorum! "
Etkinlik alanında Yeni Zelanda'dan Çin'e uçan Şef Danny, Çinli tüketicilere buharda pişirme, kavurma ve kızartma gibi basit ve öğrenmesi kolay yöntemlerle evde sağlıklı ve lezzetli uzun kuyruklu morina yemeklerini nasıl kolayca pişirebileceklerini gösterdi. Şef Danny ayrıca herkese Sealord'un uzun kuyruklu morinasının Yeni Zelanda'nın derin denizlerinde şirketinin balıkçı tekneleri tarafından yakalandığını anlattı. En kaliteli uzun kuyruklu morina Yeni Zelanda'da seçilir, işlenir ve paketlenir ve Çin'e gönderilir.
Olé Boutique Supermarket Shenzhen Yitian mağazasının lansmanından sonra, Sealordun dört uzun kuyruklu morina perakende ürünü, ülke genelindeki Olé Boutique Süpermarket mağazalarında ve G-Super Greenland Premium Süpermarkette satılacak. O zamana kadar, daha fazla Çinli tüketici bu fırsata sahip olacak Bu ulusal deniz ürünlerini saf Yeni Zelanda'dan kapınızda kolayca satın alabilirsiniz!
Tarif: Yeşil Soğan ve Zencefilli Buharda Pişirilmiş Uzun Kuyruklu Morina Biftek
Malzemeler
4 parça çözülmüş uzun kuyruklu morina bifteği, 3 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1/4 su bardağı çapraz olarak doğranmış arpacık soğanı, 1/4 su bardağı kişniş yaprağı, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ veya fıstık yağı
[Sosun hazırlanması]
2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 / 2-1 yemek kaşığı mısır nişastası
adım
1. Sığ bir kap alın, balık bifteklerini buharlı tencereye koyun.
2. Balık bifteğinin üzerine zencefil, hafif soya sosu ve susam yağı serpin.
3. Tencereye su ekleyin, kaynatın, içinde balık bifteği bulunan buharlı tencereyi koyun ve kapağı kapatın.
4. Balık artık şeffaf olmayana ve kemiklerinden biraz ayrılana kadar 6-7 dakika buharda pişirin.
5. Balık bifteklerini içeren kaseyi çıkarın ve arpacık soğanı ve kişniş ile kaplayın.
6. Hafif soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı ve mısır nişastasını karıştırın, bir süre ısıtın ve sonra balığın üzerine dökün.
7. Yer fıstığı yağını ısıtın, yağı kızdırdıktan sonra balığın üzerine dökün ve soteleyin
* Pane serisinin çözülmesine gerek yoktur ve ister kızartma (orta ateşte 6 dakika), ister fırın (200 ° C, her tarafta 7 dakika pişirme) veya hava fritöz kullanarak (180 ° C 10 dakika) evde dondurulmuş halde pişirilebilir. Otantik Yeni Zelanda spesiyal atıştırmalıkları yapabilir.
Sealord hakkında
Sealord, 1961 yılında Yeni Zelanda'da kurulmuştur. Güney yarımküredeki en büyük balıkçılık şirketlerinden biridir ve Yeni Zelanda'nın bir numaralı deniz ürünleri markasıdır. 50 yılı aşkın balıkçılık tecrübesine sahip bir grup olarak, Sealord kesinlikle Yeni Zelanda'da tanınmış bir deniz ürünleri markasıdır. Sealord aynı zamanda dünyadaki birkaç tam dikey entegre balıkçılık şirketinden biridir.Kendine ait balıkçılık kotaları, balıkçı tekneleri, işleme tesisleri vardır ve tüm üretim tedarik zincirini kişisel olarak denetler ve küresel lokantalara Yeni Zelanda'nın doğal yaban hayatını sağlar. Derin deniz lezzetlidir.
Ocean Gala hakkında
Ocean Gala'nın bağlı şirketi ABD, Seattle'da kurulmuş ve 20 yılı aşkın süredir deniz ürünleri ticaretiyle uğraşmaktadır. Şu anda üretim, işleme, araştırma ve geliştirme, markalaşma ve satışı entegre eden profesyonel bir deniz ürünleri servis sağlayıcısı haline gelmiştir. Ürünleri Kuzey Amerika, Avrupa ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. 2011 yılından bu yana, Çin pazarına resmi olarak girmiş, dünyanın her yerinden derin deniz ürünlerini seçmiş ve tüketici ihtiyaçlarını yakından karşılamıştır.Şu anda, 1.000'den fazla yurt içi perakende terminali, e-ticaret platformu, otel ve dünyanın her yerinden ithal yüksek kaliteli deniz ürünleri tedarik etmiştir. Pazar ve tüketiciler tarafından seviliyor.