Usta Xu Simou'nun Guangdong'daki Çalışmalarına Değer Verildi
İstiridye Kralı Tokalı Kurutulmuş Abalone
Altın Çıtır Xiaotang Sebze
Bao, onu aldın
Özel kırmızı haşlanmış öküz kuyruğu
Altın Deniz Kestanesi Soslu Fırında Fransız İstiridye
Yeni okul
Yazarın biyografisi:
Usta Yang Guanyi ile grup fotoğrafı
Xu Simou
Guangdong, Zhongshan'da 1965'te doğdu.
Çin yemek ustası, Guangdong, Hong Kong ve Makao'dan ünlü şef,
Kanton mutfağı ustası, Yan ve Abalone'nin mutfak uzmanı,
Dünyada Kanton mutfağının yüz zanaatkarı,
Altın madalya uluslararası mutfak kıdemli sanat ustası,
Dünya Kanton Mutfağı Mükemmeliyet Ödülü sahibi,
Dünyada Kanton mutfağının Michelin yıldızlı şefleri
Ünlü Çinli Şef, Avenue of Stars'ın Yedi Yıldız Madalyası Kazananı,
Dünyanın kraliyet şefi Usta Yang Guanyi'nin doğrudan öğrencisi,
World Celebrity Chef Alliance Catering Derneği Kıdemli Direktörü,
International Chefs Club Shanxi Şubesi Operasyon Direktörü,
Guangdong Eyaleti, Zhuhai Şehrinin Ünlü Şef Uzmanları Komitesi Başkan Yardımcısı.
30 yıldan fazla bir süredir iş dünyasında ve Yan, Abalone, Wing, Ginseng ve Kanton mutfaklarında başarılı.
Tianjin, Pekin, Şangay, Chongqing, Hangzhou, Nanjing'de art arda görev yaptı.
Chengdu, Haikou ve diğer yerlerdeki yüksek yıldızlı otellerin, kulüplerin ve kulüplerin yönetici şefi.
2018'de "Yüz Ustaların Çin Yemekleri Ustasının Seçilmiş Eserleri" nin onuncu cildine seçildi.
