50 yaşında istifa etti ve işine başladı. Dekan değildi, sırf bu geleneksel atıştırmayı bir kariyere dönüştürmek için
Kış gündönümü boyunca köfte yiyin, Yeni Yılda köfte yiyin ve Fener Festivali sırasında köfte yiyin. Geleneksel bir Çin lezzeti olan yapışkan pirinç topları Çinliler tarafından her zaman sevilmiştir. Yeni Yılda yapışkan pirinç topları yemiyorsanız, yeniden bir araya gelme ve bayram havası yoktur. Bu küçük yapışkan pirinç topunun yalnızca derin bir anlamı yoktur, aynı zamanda birçok iş fırsatını da gizler. 40 yıllık reform ve açılımda yüzlerce seçkin özel girişimci "Yapışkan pirinç topları tarafından seçilen bir girişimci var, adı Chen Zemin , Bu yapışkan pirinç köftesinin adı " Sanquan ".
1943'te Chongqing'de doğan Chen Zemin, çocukluğundan beri akıllı ve canlıydı. Kendi başına icat etmeyi ve yaratmayı seviyor. Ekipman araştırmayı seviyor. Hevesli bir radyo meraklısı. Chen Zemin, 1965'te Henan Xinxiang Tıp Koleji'nden mezun oldu ve Sichuan'da işe geri döndü. Olağanüstü kişisel yetenekle Chen Zemin, bir zamanlar tanınmış bir yerel "bilim ve teknoloji hız belirleyicisiydi" ve herkesten oybirliğiyle övgü aldı.
1979'da Chen Zemin, Henan'a geri gönderildi ve Zhengzhou Şehri Beşinci Halk Hastanesinde çalıştı, hatta yüzbinlerce dolar değerinde selden zarar gören bir X-ışını makinesini bile onardı. Uzun süreli makine sevgisi Chen Zeminin başarısının yolunu açtı 1984 yılında, ilkbahar reformu ve açılma esintisiyle karşı karşıya kalan 41 yaşındaki ve Zhengzhou Second People's Hospital dekan yardımcısı pozisyonunda oturan Chen Zemin, boş zamanlarında bir şeyler yapmayı umarak bir iş kurma fikrine sahipti.
Chen Zeminin amatör girişimcilik fikri 1989a kadar uygulanmadı. Bu yıl 46 yaşındaydı. O ve karısı soğuk içecek yapmak için 15.000 yuan borç aldı, yumuşak dondurma satışında uzmanlaştı ve icat etmekte iyi olan Chen Zemin kendi yaptı Yeni ekipman, o zamanlar sandviç dondurması satan tek tüccar oldu. Yerel tüketiciler arasında çok popüler, ancak aynı zamanda Chen Zemin yeni bir sorun keşfetti, yani soğuk içecekler mevsimliktir. Yazın sıcak, kışın soğuk Kışın tüm soğuk içecek fabrikası boşta.
Bu yüzden Chen Zemin, yeni girişimci fikirleri düşündü.Sichuan'da doğdu, çocukluğundan beri yapışkan pirinç topları ve diğer yerel spesiyaliteler yapabildi.Karısının yerel Henan arkadaşları için yaptıkları yapışkan pirinç toplarının onlar arasında her zaman popüler olduğunu keşfetti, bu yüzden yapışkan pirinç topları satmak istedi. Ancak yapışkan pirinç topları raf ömrü kısa olan gıdalardır, güneyde nemli havalarda kolayca bozulurlar ve nasıl muhafaza edileceği en önemli öncelik haline gelmiştir.
Tesadüfen, Chen Zemin bir iş gezisi için Harbin'e gittiğinde, yerel halkın genellikle dışarıda bitirilmemiş köfteleri dondurmak için koyduğunu keşfetti, bu da Chen Zemin'de donmuş köfte esin kaynağı oldu! Soğuk içecekler yapan ve buluş hakkında düşünmeyi seven Chen Zemin hemen harekete geçti, üç aydan kısa bir süre içinde, hızlı dondurulmuş yapışkan pirinç topları için eksiksiz bir set hazırladı ve bir patent başvurusunda bulundu.
1990 yılında bu yıl CCTV dizisi "Ling Tang Yuan" ile vuruldu İş adamı zihnine sahip Chen Zemin, "Sanquan" markasını tek kelime etmeden önceliklendirdi.Tüm ön çalışmalar hazır görünüyor.Piyasaya nasıl girilir? Bu, Chen Zemin'in bir sonraki adımda yapması gereken şey haline geldi: Çoğu başarılı girişimci gibi, Chen Zemin de ürünlerinin etkisini genişletmek için ilk olarak yerel tanınmış alışveriş merkezlerini seçti.
1990'ın sonundan 1992'nin ortasına, Chen Zemin Koşu merkezi "Üç tam yapışkan pirinç topunun" reklamını yaptı, her mağaza müdürüne yumuşak bir yemek verdi ve sonunda kendi ürünlerinden iki kutu oylamaya çalıştı .. Şaşırtıcı ama mantıklı bir şekilde Chen Zemin, yüksek kaliteli ve lezzetli yapışkan pirinç toplarıyla hızla çok şey kazandı. Tüketiciler, mağaza müdürü onu teslim etmeye çağırmaya başladı!
"Sanquan Tangyuan" ın başarısı Chen Zemin'in hızlı dondurulmuş gıda pazarının farkına varmasını sağladı. 1992'de, yaklaşık 50 yaşındayken Chen Zemin hastanedeki işinden ayrıldı ve kendi işi olarak yapışkan pirinç topları veya hızlı dondurulmuş yiyeceklerle başlayalım. Bir iş kurmak için, "Sanquan Gıda Fabrikası" nın kuruluşuna yatırım yaptı ve hızlı dondurulmuş yapışkan pirinç toplarını seri olarak üretmek için bir üretim hattı kurdu.
Ama işte sorun şu ki, Japonya'dan ithal edilen üretim hattı makineleri on milyonlara mal oluyor, yurt içinde üretilse bile milyonlara mal oluyor, bu Chen Zemin için nispeten büyük bir harcama, ne yapılmalı? Önceden belirtildiği üzere Uzun vadeli makine sevgisi Chen Zeminin başarısının yolunu açtı. Chen Zemin, kendi başına bir üretim hattı tasarlayıp üretmeye karar verdi ve özenli tasarımı ile ilk yerli hızlı dondurulmuş hamur tatlısı üretim hattı doğdu!
1993 yılında, Chen Zeminin dikkatli yönetimi altında, Sanquan Foods hızla ülkeyi kasıp kavurdu ve oybirliğiyle övgü aldı, ancak bu aynı zamanda bazı yeni sorunları da getirdi - patent ihlali. Sanquanın başarısı karşısında, birçok kişi Sanquanı taklit etmeye başladı. . Chen Zemin hızlı dondurulmuş yiyecekleri keşfetti Düşük eşik , Yengeç yiyen ilk kişi olsa bile, davalardan bıkacaktır ve davanın faydaları büyük değildir. Bir dava ile mücadele etmektense kendi markanızı yönetmek daha iyidir .
Chen Zeminin seçimi şüphesiz doğru olanıdır. Hızlı dondurulmuş gıda gibi düşük eşikli bir endüstride dava, şirket için zararlıdır. Kendi markanızı çalıştırdıktan sonra, doğal olarak geç gelenleri bastıracaktır. Şimdi Sanquan'ın satışları 2 milyar yuan'a ulaştı ve Çin'in hızlı dondurulmuş gıda işletmelerinin lideri konumunda ... Tüm bunların Chen Zemin'in öngörüsüyle çok ilgisi var.
