Bazen yanlışlıkla çok fazla pirinç konur ve çok fazla pilav kalır. Çoğu insan kızarmış pilav pişirmeyi seçer ve yerel zorbalar onu bile çöpe atar ... Ama aslında, kalan pirinci açmanın daha lezzetli yolları var!
Sütlaç
Malzemeler: 140 gr artık pirinç, 550 gr süt, 30 gr kaya şekeri
1. Pirinci tencereye koyun, sütü kaya şekerine dökün ve orta ateşte kaynatın;
2. Viskoz hale gelene kadar yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin, hafifçe soğutun ve bir bulamaç yapmak için bir pişirme makinesine dökün;
3. Fincana dökün ve biraz reçel ile süsleyin.
Artık pirinç tavuk yumurtalık
İçindekiler: Artık pirinç, 2 yumurta, karabiber, tuz
1. Pirinci yumurta karışımı ile karıştırın, karabiber ve tuz ilave edin;
2. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın ve bu sırada pirinç hamurunu kalıba dökün;
3. Orta tabaka 180 ° C'de 10-15 dakika yukarı ve aşağı ısıtılır.
Yeşil biber soğan yumurtalı pirinç krakeri
İçindekiler: Artık pirinç, yeşil biber (kıyılmış), soğan (kıyılmış), biraz tuz ve karabiber, rendelenmiş peynir (isteğe bağlı), yumurta, un
1. Tencereyi ateşe verin, yağı dökün, kıyılmış yeşilbiber ve kıyılmış soğanı ekleyin, karıştırın, biraz tuz ve karabiber serpin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın ve servis yapın.
2. Pişmiş pilavın içine biraz kızarmış yeşil biber ve soğanı karıştırın, iyice karıştırın, biraz tuz ve karabiber serpin, rendelenmiş peynir ekleyin, 2 yumurta çırpın ve iyice karıştırın; un ekleyin (un miktarı ayarlanabilir, iyice karıştırın Macun çok kalın veya ince olmamalıdır), iyice karıştırın;
3. Tavayı bir miktar yağ ile fırçalayın, hamurun içine koyun ve her iki tarafta altın rengi keklere kadar kızartın.
Peynirli Fırında Pilav
İçindekiler: pirinç, mozzarella peyniri, yumurta, karabiber, sarımsak, tavuk özü, tuz, hafif krema / tereyağı, salatalık, peynir tozu
1. Yağı sıcak bir tavada eritin, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın;
2. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve kızartın;
3. Salatalığı ekleyin ve kızartın, daha sonra pirinci ekleyin ve karıştırın, ardından karabiber, tavuk tozu, tuzu ekleyin, hafif krema dökün ve kızartmaya devam edin;
4. Pirinci tavadan çıkmadan önce toz peyniri serpin, pirinci bir pişirme kabına koyun, fırını önceden 200 derece ısıtın, yaklaşık 25 dakika pişirin, mozzarella eriyecek ve renklenecektir.
Bunu yaparak, artık pirinç yeni bir lezzetli his haline gelebilir ve iki kase daha yiyebilirim!
Ancak burada, artıkların uzun süre besin kaybedeceğini hatırlatmak isteriz, bu nedenle bunu ara sıra birkaç kez yapmak daha iyidir.Artıkları sık sık yemeyin! Özellikle uzun bir süre sonra kalanlar.
Daha fazla heyecan için lütfen bugünün manşet numarasına dikkat edin: "Bir kase balık", tarif edilemeyen dünyayı görmek için size eşlik edin!