Zongzi'nin fiyatı şimdi ne kadar? Pirinç köftelerinin hangi bölgeleri daha lezzetlidir?
Dragon Boat Festivali'nde pirinç köfte yemek geleneksel bir Çin geleneğidir. Her Dragon Boat Festivali, süpermarket yiyecek mağazaları satılık zongzi görebilir.Zongzi fiyatı diğer yiyeceklerle aynıdır.Zongzi fiyatı farklı köken ve özelliklerden dolayı farklıdır. Peki şimdi zongzi'nin fiyatı ne, birlikte bakalım.
1. Zongzi'nin piyasa fiyatı
Zongzi'nin fiyatı bölgeden bölgeye değişmektedir. Şu anda, Guizhou Eyaleti, Guizhou Eyaleti, Qiandongnan Miao ve Dong Özerk Bölgesi'ndeki zongzi'nin fiyatı 98 yuan / kutu, Huoshan İlçesi, Liu'an Şehri, Anhui Eyaleti 35 yuan / kutu ve Gangbei Bölgesi, Guigang Şehri, Guangxi Zhuang / Zhuang Kasalı Gangbei Bölgesi'ndeki Zhutong Zongzi'nin fiyatı 48 yuan. Kutu, Qingxiu Bölgesi, Nanning Şehri, Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi'nde selenyumla zenginleştirilmiş siyah pirinç köftesi 78 yuan / kutu, Liwan Bölgesi, Guangzhou Şehri, Guangdong Eyaleti, 43 yuan / kg, Weihai Şehri, Shandong Eyaleti, deniz hıyarı köftesi, 218 yuan / kutu, Guizhou Huichuan Bölgesi, Zunyi Şehrindeki el yapımı pirinç köfte fiyatı kutu başına 22 yuan. Not: Yukarıdaki fiyatlar Huinong.com'un toptan satış fiyatlarıdır ve sadece referans amaçlıdır. Gerçek fiyatlar yerel satış fiyatlarına tabidir.
Kuzey Şaanksi Sarı Pirinç ve Kırmızı Hurma Zongzi 38,95 Yuan Kuponu Alın
2. Zongzi'nin ünlü kökenleri nelerdir?
1. Jiaxing Wufangzhai
Wufangzhai Zongzi, "Jiangnan Zongzi Kralı" olarak bilinir. Pirinci en kaliteli beyaz yapışkan pirinç olmalıdır Et, domuzların arka ayaklarından seçilir.Pirinç köfteleri piştikten sonra etin yağı pirince girer.İç lezzetli, yağlı ama yağlı değildir.
2. Suzhou Zao Ni Zongzi
Suzhou'daki özel hünnap çamuru köfteleri, en iyi altın hünnbardan yapılır.Pişirdikten sonra soyulur ve püre haline getirilir.İçine iki kat şeker ve uygun miktarda yağ doldurulur.Sarıldığında dolguda bir parça yağ bulunur. Olgunlaştıktan sonra yağlı ve narin kokusu ile parlak ve tatlıdır.
3. Fujian kızarmış domuz köfte
Fujian Zongzi'nin güçlü bir tadı vardır. Bunlar arasında en popüler kavrulmuş et köfte. Fujian kavrulmuş et köfte domuz eti, deniz tarağı, taro, kuru istiridye, ördek yumurtası vb. İçeren "içerik" bakımından zengindir. İnsanlar çok heyecanlı.
4. Hunan Miluo Zongzi
Miluo pirinç köfteleri dolgusu, en sıradan pirinç köftesi türüdür ve genellikle pastırma veya hurma gibi havaya bağlıdır. Miluo'nun zongzilerinde, zihni hiçbir zaman dolgu üzerinde değil, dolguyu saran zongzi katmanındadır. Zong yapraklarının toplanması çok özeldir, sabahın erken saatlerinde veya yağmurdan sonra zong yapraklarının toplanması Yumuşak ve geniş yaprakların seçilmesi Toplanan yapraklar suyla taze yıkanıp zongzi'ye sarılabilir.
5. Hainan Ding'an Zongzi
Öncelikle bu zongziden yapılan zongziler kuzey zongzilerinden farklıdır.Genellikle muz yaprakları kare bir külah oluşturmak için kullanılır.Bir zongzinin ağırlığı yaklaşık yarım kilogramdır. Tipik dolgular arasında kızarmış tavuk kanatları, domuz pastırması vb. Yer alır. Sıcak pirinç köfteleri soyulur ve muz ve yapışkan pirinçle karıştırılmış et zengin ve çekici bir tat verir.
6. Şangay tatlı kokulu osmanthus fasulyesi ezmesi köfte
Şangay pirinç köfteleri genellikle dört köşeli pirinç köfteleri ... Meşhur kırmızı fasulye ezmeli pirinç köfteleri aslında biraz tatlı kokulu osmanthuslu, ferahlatıcı bir kokuya sahip gül fasulyesi ezmesidir.Ayrıca portakal kabuğu eklenirse daha zengin olur. Pirinç köfte kokusu ve fasulye ezmesinin tatlı kokusu, osmanthus ve portakal kabuğunun çiçeksi kokusu ve sebzeler, tüm yıl boyunca görülebilen geleneksel bir atıştırmalık oluşturur.
7. Shaanxi ballı soğuk pirinç köfte
Xi'an'daki bal gibi soğuk pirinç köfteleri nadiren buz gibi soğuk ve tatlı pirinç köfteleridir. Sıcak yaz aylarında, ağızda yenildiğinde kendilerini çok iyi hissederler. Pirinç köftelerinin hammaddeleri, hurma ve diğer korunmuş meyveler gibi dolguların olmaması dışında, genellikle yediğimizle aynıdır. Kokulu yapışkan pirinçten yapılmış katı pirinç köfteleri bekleyin.
8. Kanton çeşitli pirinç köfteleri
Guangdong zongzi, güney zongzi'yi temsil eden bir türdür. Kuzey zongzilerinden çok daha küçüktür. Çok benzersiz bir görünüme sahiptir. Ön taraf kare şeklindedir ve arka tarafı keskin bir köşeyle yükseltilmiş olup, baykuş gibi görünür. Çeşitli zongzilerin dolguları genellikle doğranmış tavuk, doğranmış ördek, mangalda domuz eti, mantar, maş fasulyesi vb. İle her yaşa uygun et ve sebzelerle yapılır.
9. Tayvanlı Sekiz Hazine Pirinçli Mantı
Sekiz hazineli pirinç hamur tatlısı, Tayvanlı pirinç köftelerinin temsili çeşitlerinden biridir. Çeşitli malzemeleri vardır. Domuz bacağı, yağı, kestane (veya fıstık), kuru turp ve kalamar küpler halinde kesin. Tencereyi ısıtın ve önce kıyılmış soğanı ekleyin. Yukarıdaki malzemeleri, şarabı, soya sosunu ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın, yapışkan pirinçle iyice karıştırın, sarın ve buharlayın ve güçlü bir koku alın.
10. Pekin sarı pirinç mantısı
Pekin sarı pirinç köfteleri, kuzey pirinç köftelerinin temsili türleridir Pekin pirinç köfteleri daha büyük, eğik dörtgen veya üçgen şeklindedir. Piyasadaki yapışkan pirinç köftelerinin çoğu yapışkan pirinç köfteleri olmasına rağmen, kırsal kesimde hala sarı pirinç köfte yemek için kullanılıyor. Yapışkan ve hoş kokuludur, kendine özgü bir tada sahiptir.Çoğu kırmızı hurma ve fasulye ezmesi ile doldurulur ve birkaçı da konserve meyveyi dolgu olarak kullanır.
Zongzi, Dragon Boat Festivali sırasında yenmeli.Çok lezzetli zongzi var. Hangisini en çok seviyorsun?
