Yaz aylarında hem temel gıda hem de mevsim sebzeleri içeren bir lezzet varsa, besin açısından dengeli ve hızlıdır, kesinlikle ofis çalışanlarının gözdesi ve ayrıca bayramlarda da kolaylıkla pişirilebilen lezzetli bir lezzettir.
Kızarmış erişte çok lezzetli bir lezzettir.Uygun miktarda rendelenmiş lahana ve havuç ekleyin, et dolgusu ile karıştırın ve erişteleri tavada kızartılmış sebze suyu ile sarın.Böyle bir kase özellikle keyiflidir. 10 dakikalık çabuk kavrulmuş erişte, uzun tatilin son günü de olsa yorgun bir geziden dönüyoruz, tencere pişirmek, gelip Huaer ile paylaşmak çok kolay.
Hazırlamanız gerekiyor:
Lahana: yarım
Havuç: yarım kök
Kıyma: 100 gram
Doğranmış yeşil soğan ve doğranmış zencefil: orta miktarda
Erişte: 300 gram
Baharat: soya sosu, tuz, susam yağı
uygulama:
1. Lahanayı daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve parçalayın.
2. Havuçları soyun, yıkayın ve ince şeritler halinde kesin, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve et hazırlayın.
3. Erişteleri su kaynadıktan sonra içine koyun, ilk kaynatırken çıkarın, çabuk soğumasını sağlamak için birkaç kez soğuk suya koyun, ardından biraz kızartma yağı ilave edin, ellerinizle tutun ve doğrama tahtasına yayın.
4. Bir tencereye oturun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.
5. Kıymayı ekleyin ve kızartın Et rengi değişince havuç parçalarını ekleyin ve kavurun.
6. Rendelenmiş lahanayı ekleyin ve yaklaşık 20 saniye kavurun, uygun miktarda soya sosu ve biraz tuz dökün.
7. Daha sonra yedek hamuru ilave edin, çubuklarla iyice karıştırın, yaklaşık 2 dakika içinde hazır olur ve tavanın hemen önüne birkaç damla susam yağı ekleyin.
Adım adım ayrıntılı yazıma bakmayın, ancak gerçek kullanımda tutarlı bir şekilde kızarmış erişte yapmak gerçekten hızlı ve lezzetli bir yemektir.
çiçek
Kıdemli gurme orijinal yazar
Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı
Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı
Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı
CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.
Birden fazla yemek programının davetlileri