Atıkları değerli balık pulu jölesine dönüştürün
Video yükleniyor ...
Aslında, Bay Canner bu yemeği görmeyi reddetti. Sonuçta, hafıza açısından balık pulları iyi bir şey değildir, zor ve çizilmeleri zordur.Her balık satın aldığınızda, ustanın bununla başa çıkmasını beklemeniz gerekir.
Balık pulu jölesi yapmak için önce pulları fırçalamalı ve pulların üzerindeki sümüksü sıvıyı yağlı kalmayana kadar yıkamalısınız Terazideki gümüşi gri ve koyu gri ekler neredeyse yıkansa bile, amaç balık kokusunu gidermektir.
Temizlenmiş balık pullarını bir tencereye koyun ve kaynatın, ardından çorbayı bir kaba boşaltın, balık pullarını atın, çorbadaki küçük yabancı maddeleri çıkarın ve domuz derisi jölesi gibi yoğunlaştırın. Yemek yerken balık pullarını parçalara ayırın, sirke, kıyılmış sarımsak, tuz ve susam yağı ilave edin, ağzı tazelenir ve eritilir. Taze, yumuşak ve sulu yemek, kristal berraklığında görünen, anahtar sıfır yağ, atıştırmalıkların büyüsü.
| Malzemeler |
Uygun miktarda balık pulu, uygun miktarda yeşil soğan, 2 dilim zencefil, uygun miktarda tuz, 10 ml sirke, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml acı biber yağı, uygun miktarda kıyılmış sarımsak
| Adımlar |
1. Balık pullarını uygun miktarda tuzla temizleyin, tencereye dökün ve uygun miktarda su ekleyin, pulların üstü örtülmesi yeterlidir.
2. Tencereye uygun miktarda yeşil soğan, 2 dilim zencefil ve uygun miktarda tuz ilave edilerek kaynatın.
3. Kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
4. Balık pullarını çıkarın ve balık pulu çorbasını süzün.
5. Balık pulu çorbasını yaklaşık 2 saat soğutun ve dökün.
6. Dondurulmuş balık pullarını küçük parçalar halinde kesin, 10 ml sirke, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml acı biber yağı dökün, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve tadını çıkarın ~
@ @