Yılbaşı masasında tavuk nasıl yenebilir?
Video yükleniyor ...
"Hiçbir tavuk ziyafet yapamaz" dediği gibi tavuk, ördek ve balıktan oluşan dört et arasında ilk sırada tavuk yer almaktadır. "Tavuk" ve "ji" homofonik olduğundan, "hayırlılığı" sembolize eder. Çin Yeni Yılı akşam yemeğinde tavuk doğal olarak vazgeçilmezdir.
Sayısız insanın hünerli ellerinin altında kaynatmak, buğulamak, yemek pişirmek, sigara içmek, kızartmak tavuk, hileli bir yemek yeme biçimi sunar ve insanlara hayırlı nimetler getirir.
Shajiang, soğan, hafif soya sosu, yağ tüketimi ve iki kase karışık baharat tozu.
Tavuğun içine ve dışına eşit olarak yayın ve aromanın dökülmesini önlemek için tavuğu iki kat kalay folyo ile sıkıca sarın.
Tavukların sadece gümüş giydirilmesi gerekmez, aynı zamanda insanların da sıkıca sarılması gerekir. Toprak fırının etrafındaki sıcaklık 500 ° C'ye kadar çıkmaktadır, bu nedenle insanların haşlanmasını önlemek için yanmaz giysiler giyebilirsiniz.
Tavuğu önce liçi kömürünün üzerine koyun.
Yanmayı önlemek için üstüne bir kat muz yaprağı koyun
Son olarak sıcak taşlarla örtün, Bu adımlardan sonra insanlar zaten terliyor.
Ter karşılığında tadılan kızarmış tavuk özellikle lezzetlidir.
Danzhou'da yaygın olarak dikilen sarı ağaç kabuğu ağacının meyvesi ilaç olarak kullanılabilirken, sarı ağaç kabuğu yaprakları ve sarı kabuk paraziti Danzhou tavuğuna farklı bir tat verebilir.
Son olarak tavuğu sarı yapraklarla kaplı bir tencereye koyun, tencereyi örtün ve ateşi açın.
Yüksek sıcaklık yardımı ile tavuğun tazeliği sarı yaprakların kokusuyla iç içe geçer. Yemek yiyenler ne kadar seçici olurlarsa olsunlar, sarı tavuğun önünde yenilecekler.
Yılbaşı akşam yemeği masasında her zaman dumanı tüten bir tavuk lezzeti vardır.
Tatlı Beş Yuvarlak Bütün Tavuk
Lezzetli Goubangzi Füme Tavuk
Mükemmel kalitede bir sepet pirinç mantısı
Binlerce yıldır insanlığa eşlik eden bir malzeme olan tavuk, geleneksel kültür özelliklerini taşır.
Dilinin ucunun verdiği hisle vücudun derinliklerine gömüldü, unutulmaz bir Yeni Yıl anısı yazdı ve "iyi şanslar" için en iyi dileklerini dile getirdi.
damak zevki
Çin Lezzet Yılı (10)
Yayın Saati: 16:27, 13 Şubat
