Bugün, Rahibe Juzi, ev yapımı lezzetli lahana kızarmış domuz pastırması tavsiye ediyor. Birkaç gün önce, Rahibe Juzi, birçok gurmenin sevdiği tavada kızartılmış spor lahana yaptı. Başka bir arkadaş, vejeteryan veya domuz pastırması ve sosis ile kızartılabileceğini söyledi. Sözler Rahibe Juzi'yi hatırlattı, Çin Yeni Yılı sırasında memleketimden getirdiğim yerel pastırma vardı. Birlikte yemek çok lezzetli olmalı. Bugünün yemeği gerçekten öyle, iki kase daha pirinç yedim, haha, umarım herkes daha fazla yemek verir. İsim, daha fazla yorum!
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana, Kardeş Juzi Cooking'in lezzetli yemeklerinin 262. inceliğidir ve öneri endeksi [Bahar Şenliğinde Lezzetli ]
Malzemelerin listesi:
200 gr pastırma / 2 adet taze soğan / 2 sarımsak filizi / 1 çay kaşığı pudra şekeri / 150 gr lahana (mini lahana)
2 kırmızı biber, kurutulmuş biberlerle daha güzel kokulu olabilir (bu yemeğe tuz eklemeyin, çünkü pastırmanın füzyon tuzlu tadı yeterlidir)
Pişirme adımları
1. Lahananın eski kısmını çıkarın, lahana yapraklarını soyun, yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
2. Arpacık soğanlarını doğrayın, sarımsak dişlerini ince dilimler halinde dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı biberleri doğrayın
3, pastırmayı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
Otantik Hunan yağsız pastırma tütsü 59 satın al4. Yağ çıkana kadar pastırmayı tavada kızartın. Pastırmayı çok kuru kızartmanıza gerek yok, gayet güzel. Biraz pastırma yağı da çok lezzetli.
5. Fazla yağı boşaltın, pastırmayı yana itin, sarımsak dilimlerini ekleyin ve tencerede güzel kokusu için karıştırın
6. Tencereye lahana ve kırmızı biberi koyun ve iyice karıştırın
7. Tat vermek için şekeri ekleyin, karıştırın ve 5 dakika kızartın
8. Sarımsak filizlerine serpin, doğranmış yeşil soğanı karıştırın ve bir dakika eşit şekilde karıştırın, ardından bir tabakta tadını çıkarın
Basit ve lezzetli lahana kızarmış domuz pastırması yapılır
Lahana, lahana, spor lahana gibi pek çok çeşidi vardır. İki günün yemeklerinde kullanılan malzemeler ağırlıklı olarak çok tatlı olan spor lahana ve yeşil sebzeler de çok lezzetlidir.Genelde mini lahana olarak adlandırılır ki gerçekten büyüleyici. , Kendiniz denemenizi tavsiye ederim!