Eser sahibi: jac
Çin gibi büyük bir gıda ülkesi olan Fransızlar, Çinlilerden daha az yiyecek peşinde değiller. 2010 gibi erken bir tarihte, Fransız mutfağı için somut olmayan kültürel mirasa başvurdular.
Ancak Fransızlardan Fransız mutfağını en iyi temsil eden yemeği seçmeleri istense bile, muhtemelen önce tartışacaklardır. Dünyaca ünlü kaz ciğeri
En ev yapımı bordo dana yahnisi
Güneydeki geleneksel fasulye güveci
Görünüşe göre her yemeğin Fransız mutfağını temsil etmek için kendi nedeni vardır.
Herkesin hayal gücünden farklı olan, Fransız öğrencilerin hayatında her gün Fransız yemeği yememesidir! Günlük hayatta en çok görünen baget!
Fransızlar da Fransız sopalarına çok takıntılı! Her yıl en iyi bageti seçerler. Bu logonun pencerede görünmesi, bu mağazadaki ekmeğin belirli bir yılın en iyi ekmeği seçildiği anlamına geliyor.
Bu yıl Paris'in en iyi baget seçkisi de dün tamamlandı. Seçime katılan 181 fırın arasında, 14. Bölgede bulunan 2M fırını (215 bulvar Raspail) başarılı bir şekilde birinci oldu.
Bu yarışmada Fransız çubuklarının seçimi son derece katı olup, ilk boy ve ağırlık taramasının ilk turunda 43 fırın elendi. Final finali 4 saat içinde 15 hakem tarafından tamamlandı. 138 Fransız çubuğunu tattılar ve kabuğun görünümü, tadı, gevrekliği vb. Hakkında katı yargılarda bulundular.
Bu yılki şampiyon şef Mohamed Musetti, çocukluğundan beri babasının fırınında yaşayan Tunus'un soyundan. Bu sefer sadece 4.000 Euro'luk bir ödül kazanmadı, aynı zamanda Başkanlık Sarayı'ndan bir yıllık sipariş aldı.
Deneme fırsatı bulanlar, Paris'in en iyi "Macron Same Style" bagetini yemek için bu fırsatı kaçırmamalı.
ref:
Yeni Avrupa özel makaleleri, izinsiz yeniden basılması reddedildi