Yaz gündönümü mevsiminde, memleketimdeki gelenek çay ve yumurta yemektir. Aslında çay yumurtası kaynatma yöntemi çok basit.Pirinç pişiricin olduğu sürece yapabilirsin ama çay yumurtalarına birkaç baharat ekleyeceğim.Beş baharat süper lezzetli ve satılanlardan yüz kat daha iyi! Sonra, çay yumurtasının nasıl pişirileceğini anlatayım.
Baharatlı Çay Yumurta
İçindekiler: yumurta, bıldırcın yumurtası, tuz, tarçın, meyan kökü, yıldız anason, çimen meyvesi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, siyah çay
uygulama:
1. Yumurtaları ve bıldırcın yumurtalarını yıkayın, bir pirinç tenceresine koyun, soğuk su ekleyin ve pişir düğmesine basın.
2. On dakika pişirdikten sonra yumurtayı çıkarın ve çatlakları dikkatlice ortadan kaldırın.
3. Siyah çayı gazlı bezle sarın, pirinç ocağına siyah çay poşetleri, tuz, tarçın, meyan kökü, yıldız anason, çimen meyvesi, hafif soya sosu, koyu soya sosu koyun, eşit şekilde karıştırın, 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve bir saat pişirin.
4. Çay yumurtalarını kaynatmak için çorbayı dökmeyiniz, çay yumurtaları ıslanmaya devam edebilir, ne kadar uzun süre ıslatılırsa o kadar lezzetli olur.
Kokulu beş baharatlı çay yumurtaları hazır, lezzetli ve lezzetlidir, basit değil mi? Bir daha asla dışarıda satın almamayı öğrenin!
Arkadaşlar, böyle çay yumurtası yapıyor musunuz?
Dingdong yemek tariflerini beğendiyseniz lütfen beğenin, beğenin, iletin ve takip edin. Bu incelikle ilgili herhangi bir düşünceniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve birlikte tartışın.